Skocz do zawartości

Pieron

Members
  • Postów

    4 230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Warka 215 - Kölsch 12°Blg z dnia 30 marzec 2011 Składniki: - pilzeński 8 kg; - monachijski 1,5 kg; - pszeniczny 0,5 kg; - chmiel Tradition 100 g; - 1010 American Wheat. Zacieranie: - 52°C - i 10'; - 62°C - i 30'; - 72°C - i 40'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 15' - Tradition 75 g; - 60' - Tradition 25 g; - 75' - chłodzenie.
  2. Warka 214 - 7 zbórz 13°Blg z dnia 30 marca 2011 Wyszło 15°Blg, więc dolewam wody i ustalę na 13°Blg
  3. Podrzuć, najwyżej przekażemy dalej.
  4. Tomek, jakie delikatne? Dori ma wyrobione bary od tego kapslowania i noszenia skrzynek i juz 3 raz organizuje piwa na ten konkurs.
  5. Chciałem dopytać o ten styl, bo właśnie dziś zabutelkowałem Żytnie 13°Blg. Pytam, gdyż wg BJCP styl Roggenbier (German Rye Beer) jest wg tabeli 15 D a nie 13 A i przedział jest 11,4 - 13,8°Blg i wtedy bym się mieścił, bo wg regulaminu to nie. Stąd moje pytanie jak to ma być?
  6. Czy zabiorę to jeszcze nie wiem, bo choć zabiorę to mogę się w tym pogubić co i jak PS to też moje drugie żytnie.
  7. Warka 214 - 7 zbórz 13°Blg z dnia 30 marca 2011 Składniki: - pilzneński - 7,4kg - płatki pszeniczne - 0,5kg - płatki żytnie - 0,4kg - płatki ryżowe - 0,25kg - płatki owsiane - 0,4kg - płatki orkiszowe 0,6kg - płatki jęczmienne 0,4kg - płatki gryczane 0,4kg - kaszka kukurydziana 0,35kg - chmiel Tradition 60 g; - chmiel Lubelski 80 g; - WLP 011 European Ale Zacieranie: - 52°C - 10' - 62°C - i 40'; - 72°C - i 30'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 15' - całość - 75' - chłodzenie. Obecnie już po filtracji i a za parę godzin warzenie.
  8. Warka 211 - Żytnie 13°Blg z dnia 16 marzec 2011 w stylu 15D Roggenbier Dziś rozlałem butelek. Zeszło na 3,2°Blg i ma 5,5% alk.
  9. Warka 212 - Brown Ale 12°Blg z dnia 23 lmarzec 2011 Tego piwa zapomniałem wrzucić opisu jego powstania. Zrobię to w najbliższym czasie. Dziś jednak przelałem na cichą i zeszło na 3,4°Blg.
  10. Warka 207 - Kölsch 12°Blg z dnia 1 marzec 2011 TO poszło dziś w flaszki i dwa kegi. Zeszło na 3,4°Blg i ma 4,8% alk.
  11. Warka 210 - Sylwestrowo Czerwono Bana 11,5°Blg z dnia 15 marzec 2011 Również dziś przelano na cichą, zeszło na 3,1°Blg.
  12. Warka 208 - 7 zbórz 13°Blg z dnia 15 marca 2011 Dziś przelane na cichą. Zeszło na 3,2°Blg.
  13. Pod koniec kwietnia trza znów wykopać i zlikwidować co wyrosło-pamiętacie co pisałem w zeszłym roku?
  14. Szczerze powiedziawszy też jestem za Cream Ale. No to będzie ciekawie Ja tam rozpromuję Św. Patryka (to co jeszcze ostało) i Czerwoną Banę, czyli takie moje specjały domowego browarku.
  15. Ja zabieram ze sobą dwa kegi pepsi, gaz i kran, więc jeśli ktoś ma ochotę to może się podłączyć-wszak suchy kran źle mi się kojarzy.
  16. Super-pierwsze piwo na konkurs przesłane przez pocztę-ekstra. A co to oznacza wg Ciebie obciach (masz na myśli organizatorów, że zrobią obciach)?
  17. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    I ja dołączam się do życzeń - sto lat
  18. Pieron

    smar do kegów

    Jakoś się zdziwiłem z występującej nowej nazwy i okazuje się że występuje. Serwismen to pracownik ekipy obsługi sprzętu sportowego, ale w tym przypadku chodziło o serwisanta (nadal ).
  19. Pierwsze zgłoszenia dochodzą i bardzo dobrze. Można zostawić etykiety na piwach i inne oznaczenia na butelkach. Mam nadzieję, że piw będzie max. do 20-tu piw.
  20. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Prusak, wszystkiego najlepszego i najpiwniejszego. Swoją drogą ojciec ma działkę na Solarni więc tylko przejdziemy przez las i się znajdziemy-jak pojadę to się obowiązkowo musimy spotkać
  21. I bardzo dobrze. Pierwsze juz mamy, to teraz idzie z gorki
  22. No koledzy, słać piwa bo konkurs tuż tuż i wydaje się że to już ostatni dzwonek.
  23. Witam i ja. Z jakiego Międzybrodzia?
  24. No na linuxie działa - gratulacje
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.