Skocz do zawartości

myszarafa

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    76

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez myszarafa

  1. myszarafa
    Pobór prądu przy załączonych 2 ogniwach
    Hmm moje maja max 60W przy napieciu 15V. Zasilam je 12V bo taki mam zasilacz. Moc pobierana spada gdy po stronie cieplej nie odprowadzisz wystarczająco dużo ciepła. Wzor podawałem gdzieś na forum. A amperomierz wskazuje prąd przed zasilaczem czyli prąd przy napieciu 230 AC
  2. myszarafa
    Dzieki za odpowoedz
  3. myszarafa
    Układ chłodzenia na ogniwach petliera.
  4. myszarafa
    Pobór prądu przy załączonych 2 ogniwach

    Z albumu: Petlier Chiller System

    0,46A przy załączonych 2 ogniwach petliera. Bez problemu schładzają brzeczkę 20l.
  5. myszarafa
    Chłodnica, montaż za pomocą dławic w pokrywie

    Z albumu: Petlier Chiller System

    Obieg zamknięty chłodzący przez ogniwa, schładza brzeczkę, minimalna temp. 9°C, przy odwrotnej polaryzacji ogniw, można podgrzewać brzeczkę.
  6. myszarafa
    Izolacja wężyków od obiegu zamkniętego, fizelina z aluminium

    Z albumu: Petlier Chiller System

    torba na fermentor opisana w dziale sprzęt, od środka fizelina z aluminium, w środku warstwy fizelina usztywniająca z klejem i na zewnątrz kordura.
  7. myszarafa
    Witam, Mam w planie w następny weekend zabrać się za RIS 24blg - 20l, zacieranie na 2 razy gdyż posiadam kociołek z lidla, stąd dziele cały zasyp na 2 i zacieram 2 warki. Mam pytanie odnośnie refermentacji. Obecnie fermentuje sweet stout, drożdze FM13 Irlandzkie ciemności, planowałem RISa zlać na drożdze po sweet stoucie, czy przejmować się refermentacją czy przy tym balingu to bez znaczenia i tak się nagazuje ?
  8. myszarafa
    Gdybym miał piwnice.. w pokoju 22 lub więcej stopni.. a to pozwala kontrolować temperaturę nawet jak mnie nie ma w domu przez weekend. W planach jest podłączenie sterowania ogniwami petliera do raspberry pi i możliwość zdalnego monitorowania/zmieniania temperatury fermentacji
  9. myszarafa
    Próbowałeś mierzyć/obliczać ile zużywa to prądu przy 20l warce w danym okresie czasu? Nie bardzo bo to mało istotny czynnik gdyż na lodówkę nie mam miejsca a piwnicy brak. Trzeba sobie jakoś radzic moge zmierzyć prąd i opisze na forum jaki jest koszt. Edit: Prąd pobierany podczas pracy 0,46A, wypełnienie sygnału średnio podczas fermentacji 0,6, stąd średni pobór prądu to 0,276A, moc P = u*i°Cosfi = 230*0,276*0,82=52W (moc chwilowa), zużycie w ciągu 2 tygodni Pz = P * t = 17,42 kWh, koszt średni za 1kWh 0,55zł, stąd koszt 1 fermentacji przez 2 tygodnie to 9zł.
  10. myszarafa
    Ja używam ogniw petliera do chłodzenia. Chłodzą one wodę krążącą w obiegu zamknietym z chłodnica w fermentorze. Zakres temp od 9 do 40
  11. myszarafa
    Ale fajnie widac rotacje tych drożdzy. Od teraz inwestuje w przezroczyste fermentory
  12. myszarafa
    Jestem po testach innego radiatora, finalnie udało się zejść do 9,5°C, co jest dla mnie wystarczające
  13. myszarafa
    A jak tą wodę chłodziłeś ?
  14. myszarafa
    Czytałem kilka wątków o tym. Ja próbuje z blokiem wodnym od zimnej strony i radiatorem od ciepłej. Właśnie przez radiator mam problem za mało ciepła odprowadza, na dniach cos lepszego podłącze i lepszy nawiew. Temp. spada 2st na godz. (Mówię o temp cieczy w fermentorze). Blok wodny schładza wodę w obiegu zamkniętym a ta przez chłodnice w fermentorze schładza brzeczkę/piwo.
  15. myszarafa
    Testuje teraz układ schładzania na ogniwach peltiera. Osiągnąłem 17st przy czym musze zmienic radiator na lepszy i mysle do tych 15 dobije bez problemu. Gdy wyłaączyłem ogniwa to po około 8h temp z 17 wzrosła do 17.6 przy temp. Otoczenia 23st. Wiec jakaś izolacja jest
  16. myszarafa
    Zrobiłem oto taką torbę, zostało uszyć pokrywę. Kosz około 90zł materiałów, maszynę miałem. Od wewnątrz wypełnienie z warstwą aluminium, potem środkowa warstwa usztywnienie z klejem i na zewnątrz cordura dość gruba aby nie przetarło się od szurania. Po uszyciu wszystko zaprasować aby klej związał warstwy. Izolacja dość dobra, na rozgrzane żelazko kładę próbkę materiału i nie parzy po drugiej stronie.
  17. myszarafa
    Aktualnie testuje materiał do izolacji stosowany za grzejnikami (styropian + alu), 1 butelka 1,5l zamrożona, schłodziła powietrze w środku do 15°C. Odnośnie materiałów, znalazłem taki sklep: https://www.kiltowo.pl/pl/p/Wypelnienie-240-gm2-z-warstwa-aluminium/190
  18. myszarafa

    INFEKCJE

    myszarafa odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Ok wyleje to, bo smakuje też jakoś dziwnie.
  19. myszarafa

    INFEKCJE

    myszarafa odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Witam. Można po tym zdjęciu wywnioskować czy to infekcja ?
  20. myszarafa
    Ja mam pelno rosiczek na parapecie skutecznie łapią wszystko co lata.
  21. myszarafa
    3 nieudane warki, dzikie drożdze więc 70l od redlum i moje 60l razem: 656,5l
  22. myszarafa

    INFEKCJE

    myszarafa odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Proszę o pomoc w diagnozie zakażenia, Uwarzyłem Hefeweizena, do momentu zakończenia burzliwej, wszystko było ok, zapach bananów bardzo intensywny. Po butelkowaniu i około tygodniu z piwem stało się coś niedobrego, smaku żadnego praktycznie nie ma, ledwo wyczuwalny kwasny posmak, ani to apteczny ani jablko. Straszny gushing temu towarzyszy, chyba ze wsadze piwo do lodówki, wtedy zachowuje się normalnie. Przy otwieraniu fermentora nie było żadnej błony. Dziwi mnie fakt że mimo iż to hefeweizen, to w butelce jest klarowny. Piany brak, opada szybciej niz cola. Drożdze fm41 Jedyne co może mi zakazic wszystkie butelki to kranik do rozlewu, przy nast. butelkowaniu mam go wygotować ? Wszystko co ma kontakt z piwem płukam wrzątkiem z roztworem z oxi.
  23. myszarafa
    Mozesz dodac ekstrakt slodowy i przez to masz tyle samo piwa ale mocniejszego. Brewkity sa nachmielone na 20l piwa. Jak dasz mniej wody piwo wyjdzie bardziej goryczkowe od zakladanego
  24. myszarafa
    Witam, znalazłem chyba podobną tkaninę w sklepie internetowym: http://www.ladnetkaniny.pl/pl/p/Thermofoam-Batting-147x46-cm/1301 pewnie trzeba by było zakupić 2 takie tkaniny aby uszyć torbę. Może ktoś znalazł coś tańszego, umożliwiające uszycie ? Niestety skrzynia z styropianu nie wchodzi w grę.
  25. myszarafa
    Warze właśnie dubbla i wg. Przepisu mam dodać 250g cukru kandyzowanego a w zestawie z slodami mam 500g. Pytanie dodać te 500 i mieć ciut mocniejszego dubbla czy przystań na 250g ? Skład piwa 4.5kg pilznenskiego 1kg wiedeńskiego 0.3kg karmelowego 300 I właśnie cukier kandyzowanego na ostatnim. 10min gotowania. Gotować zacznę za jakieś 30min
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.