Wiktor
-
Postów
4 319 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Wiktor
-
dzisiaj było długie mycie browaru - parę godzin z głowy, ale teraz aż przyjemnie wejść. Zrobiłem też prototyp wykraplacza oparów do warzelni, przy najbliższej warce sprawdzimy jak działa.
-
uwierz mi wiem jaki to bezsens jednorazowy bezpiecznik termiczny. Trochę mi to roboty przy warzeniu dołożyło.
-
w oryginale jest taki: http://allegro.pl/bezpiecznik-termiczny-172-stopni-c-max-10a-250v-fv-i2538802013.html ale ja bym dał coś takiego: http://allegro.pl/wylacznik-termiczny-160-c-i2594214772.html trochę dalej od grzałki - ten jak zadziała to nie trzeba go wymieniać tylko jak ostygnie to załącza ponownie zasilanie.
-
+/- 2%. Podziałka co 2 stopnie. I zapewne bardzo duża bezwładność. Nie jest to wymarzony termometr
-
nie wiem czy ta kapilara jest odporna na wielokrotne zginanie.
-
Pierwsze zacieranie za mną. Pytania
Wiktor odpowiedział(a) na karawela temat w Piaskownica piwowarska
duża wygoda to mieszadło mechaniczne - nie trzeba mieszać ręcznie i jest lepsze wyrównanie temperatury. -
zmechanizowałem śrutownik - po weekandzie pojawi się filmik jak działa. Próbny kg zmieliło w około 20 sekund.
-
Makaron Wszystkiego najlepszego!
-
silnik od wycieraczek przednich ma 2 biegi - masz jeden minus i w zależności gdzie przyłożysz napięcie silnik kręci się wolno, albo ~2 razy szybciej.
-
Do silnika od wycieraczek regulator musi mieć coś koło 3-4A, ten na zdjęciu ma chyba 0,5A zależy od silnika, małe mają 3-4 większe 5-6. A nie wystarczy regulacja wolno-szybko?
-
kunze podaje: zużycie energii przy gotowaniu 90 minut i odparowaniu 12% wynosi 14kWh na 1 hl - po 60 groszy za kWh wychodzi 9 zł - to 1,5 kg lpg. Taboret gazowy zużywa 500-600 g na godzinę, do 100 litrowego potrzeba załóżmy 2 razy więcej czyli 1-1,2 kg/h czyli na 90 minut potrzeba 1,5-1,8 kg. Czyli gotowanie na lpg i prądzie kosztuje porównywalnie. Jedynie prąd ma większe koszty inwestycyjne, ale też nieporównywalnie większy komfort pracy.
-
przy lpg oszczędność nie jest taka duża, oczywiście paliwo w przeliczeniu na kW/zł jest tańsze, ale przy lpg sporo ciepła idzie w powietrze, przy grzaniu zwykłym palnikiem. Pomyśl że przy prądzie odpadnie Ci koszt robienia jakiejkolwiek wentylacji - jedyne co to będziesz musiał zrobić wykraplacz par.
-
te jak tylko się wychylą z belki dostają kapciem albo linijką. w niedzielę gotowałem belga i zrobiłem kilka zdjęć: wlewanie wody do kadzi zacierno warzelnej: zasyp: zrzut do kadki filtracyjnej. Przez pompę dla pewności że nie stanie: filtracja za pomocą pompy. Regulacja przepływu za pomocą zaworu spustowego, wysładzanie gruszką: oto gotująca się brzeczka: okazało się że kociołek w szybkim tempie zaczął zmieniać piwnicę w saunę i musiałem zastosować procedury awaryjne: po gotowaniu brzeczka trafia do kadki filtracyjnej gdzie usuwane są chmieliny i potem na wymiennik płytowy. Zeszło się 5:30, ale spokojnie da się z tego jeszcze z godzinkę urwać.
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
Z albumu: Browar Otwocki
-
po kegu w każdą rękę Będzie szansa na jakieś podsumowanie ile kosztowały materiały?
-
tak, na potrzeby Bromani. Jesteśmy w końcowej fazie testów i za jakiś czas powinny się pojawić w ofercie.
-
a jeśli chcesz pokaz warzenia to www.bromania.pl
-
na razie nie mam stempla tylko wypalam ręcznie - zajmuje to około 30 minut, przy np oglądaniu telewizji. Nie wiem czy bym kota tyle utrzymał uspokoję wszystkich nie mam żadnych zwierząt w domu ani takich zapędów
-
Czy ktoś z Was ma opinie na temat Huawei Ascend G300? szykuje mi się zmiana telefonu i się nad nim zastanawiam.
-
spodobało mnie się wypalanie w drewnie może na łopatach pojawią się nazwy browarów?
