Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 852
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Nie wpadam w panikę bo wiem że już nic nie zrobię. Każdy jakoś zaczyna zabawę, jedni z dobrym początkiem inni ze złym. Wiem jakie błędy popełniłem. Przy następnym będzie ich mniej. No i poczekam na chłodniejsze dni. Bo to najbardziej nieprzemyślałem. W tej chwili fermentuje wyczuwalnym jabłkiem plus lekko alkoholem i drożdzami.
  2. Trochę się nieprzygotowałem. Temperaturę sprawdzałem plastikowym termometrem na kiblu. Było mniej. Teraz wiem już jakie błędy popełnione zostały Drożdże są oryginalne z puszki coppers. Dziwne jest to że w instrukcji jest temperatura 21-27 brzeczki w czasie pierwszej fermentacji. Niby mam najlepiej 21-22 stopnie Estry to jest ten smak taki alkoholowy w belgijskim stylu czy to jest zapach?
  3. Ja go zrozumiałem że fermentacji nie będzie. Sorki. Zestresowało mnie to pierwsze piwko.
  4. Po około 5h coś chyba się ruszyło. Dwie bańki gazu poleciały. Temperatura na tym naklejonym termometrze między 22-23 stopnie. Parę dni wcześniej było mniej stopni w piwnicy. Zobaczymy co z tego będzie Mam takie cudo zamiast rurki. Czy tam się wodę leje do końca czy do połowy? http://www.allegro.pl/ShowItem2.php?item=5733491693 Ps. Przy takiej temperaturze nie musze przenosić go w cieplejsze miejsce w ciągu tych 3 tygodni?
  5. Piwo zrobione. W smaku jakieś wodnite. Wody ok. 20l Chyba za szybko dodałem drożdze. Piany było około 3cm w szklance. Temperatura brzeczki też za wysoka była ok. 28 W piwnicy jest 23stopnie teraz. Oby fermentacja ruszyła. Po jakim czasie się martwić?
  6. Niby racja ale jak mam się szarpać pieszo z takim ciężarem to tylko jak jest to piwo Ostatnie już pytanko. Jak dezynfekujemy pirosiarczanem to woda ma być letnia czy zimna?
  7. Wode będe grzał w czajniku jednorazowo 1.5l dziesięć razy dlatego bardziej by mi pasowało rano jak wysudzi się woda to dodać wrzątek z ekstraktem i słodem. Oraz dolać wody niegazowanej do tych 23l Drożdze które są w zestawie mają przedział pracy między 21-27 stopni. Czy dobrze rozumiem że w tej temperaturze mam je dodać? I jaka metoda jest bezpieczniejsza na sucho je wsypać czy na mokro?
  8. Czy mogę zrobić tak. Dezynfekuje fermentator, wlewam wrzątek i dopiero na drugi dzień wlewam brewkit+ekstrakt? Stanie się coś z wodą?
  9. Zamówiłem po jednym brewkicie i ekstrakcie. Chcę sprawdzić czy ta zabawa w robieniu piwa mnie wciągnie. Czytałem że do brewkitów należy wlać mniej wody czy to prawda? Niby 23l pisze.
  10. Czy to jest najlepsze do dodania do brewkita IPA? http://allegro.pl/malt-extract-ekstrakt-slodowy-jasny-1-7kg-tanio-i6269341178.html
  11. Panowie witam. Chce sobie zrobić piwko z brewkitu. Jedno mam pytanie. Jaka ma być minimalna temp. otoczenia w czasie fermentacji. W piwnicy mam około 15 stopni.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.