danol148

JA zrobiłem tak 1.Najpierw nawiecenie dziurki przy rancie kega aby można było palić Tigiem szlifierką za długo by szło i za mały otwór by powstał. 2.Wyszlifowanie pozostałości po wypaleniu 3. Keg gotowy do użytku (do wspawania jeszcze zawór montaż grzałek)

nie dość że na PW to jeszcze na pocztę wysyła

jak wszyscy to ja też 0 kwasów

Też dostałem na prośbę o niespamowanie to jeszcze jedno zaproszenie za forum gdzie nie ma dzieciaków niby podziękowałem za taką fornę kontaktu i kolejne zaproszenie.

Jak wyżej potrzebuję głowice na kapsle 26mm moja od samego początku była wadliwa za bardzo stoczona w środku i kapsel dochodił do samego końca a nie zaciskał się. Zrobiłem z młotkowej i śruby głowicę ale tak szukam oryginalnej wiecie gdzie można taką zakupić?

Ci wisieli cały dzień na trzepaku albo ganiali gdzieś to wiedzą o co chodzi nie było kompów neta i masa kumpli na podwórku

Pils Pomidorowy poszedł w butelki w smaku całkiem dobry , akurat będzie na prawie jak grodzisz Warka nr 31 IRA Skład Słód pilzneński 4kg Słód Carared 0,25kg Słód Caraamber 0,25kg Palone ziarna jęczmienia 60g Chmiel goryczkowy Marynka 20g Chmiel aromatyczny Lubelski 20g Drożdże Saflale US-05 Słody w 72°C 65°C 40 min 72°C 40 min przed podgrzaniem do 78°C dałem palony jęczmień trochę za wcześnie bo wyszedł prawie stout w kolorze za tydzień powtórka warki może się uda Wyszło 20l 13°Blg

Korbol to dynia U mnie w domu cały czas jest gotowany tak samo jak czernina. Przepis na kompot podam jutro na czernine mam tylko na kwaśno na słodko z wiśniami jest be a nie zupa

Mam nieczynną studnie głębinową woda ma stałą temp ok 10°C latem dochodzi do 12°C . Plan mam taki pomieszczenie (ok 3X3 metry) dobrze zaizolować , wstawić wymiennik z wentylatorem do tego termostat co załączy hydrofor i poda zimną wodę do wymiennika, na zimę jakaś kratka uchylna co by nie brać wody ew coś do podgrzania by ustawić stałą temp jakaś farelka lub coś takiego. Jakieś sugestie i pomysły miło widziane te za , a bardziej te przeciw

a ponton miały ?

Normalnie Pyra jak Ja

Kapslownica to tylko grifo niezniszczalna Fermentator może być drugi do cichej bez kranika i z rurką fermentacyjną Osobiście sterylizatora nie używam mam z brico opryskiwacz do roślin i nim dezynfekuje butelki cena ok 10 zł Od roku używam piro i poza zapachem sprawuje się bardzo dobrze Reszta na początek wystarczy

i pokrywy do wiader sprzedawane osobno

Moje gratulacje mi mija dopiero roczek ale dzięki Wam dowiedziałem się bardzo wiele

Hrapek spokojnie gara mała nie zdejmie bo sam daje ledwo radę a ona tak stoi na taboreciku i ledwo głową wystaje nad gar także o wpadnięciu nie ma mowy

Wszystkiego najlepszego tylko młodego dobrze ukierunkuj i wyszkol w produkcji. Ja mam córkę i już miesza zacier a ma dopiero 2 latka

Pils pomidorowy jeszcze tydzień na cichej będzie akurat na wielkanoc pójdzie w buteleczki Wczoraj uwarzyłem Kolońskie II (Warka nr 30) Pilzneński 4kg Pszeniczny 0.5 kg Drożdże (gęstwa z poprzedniej warki ok 150 ml) Zacieranie Zacieranie 72 °C słody 65°C 40 min 70°C 40 min Chmielenie 60 min Lubelski (40gr. granulat) Krzysiek ten słód od ciebie daje rade aż miło

Warka nr 29 Kolońskie Pilzneński 4kg Pszeniczny 0.5 kg Drożdże S33 Zacieranie Zacieranie 72 °C słody 65°C 40 min 70°C 40 min Chmielenie 60 min Lubelski (40gr. granulat)

Przyjedzie na Prawie jak Grodzisza i zatrudni zwycięzce konkursu

Koncernom piwnym rośnie nowy konkurent. Coraz większą furorę robią u nas piwa z browarów regionalnych i restauracyjnych W Polsce działa już około 20 minibrowarów, a do końca tego roku powstanie co najmniej dziesięć kolejnych. ? Tempo, w jakim będzie rosła liczba restauracji warzących piwo, szybko nie wyhamuje. Za 20 lat powinno być ich w Polsce około 200 ? uważa Andrzej Gałasiewicz, właściciel firmy Minibrowary.pl, która w najbliższych miesiącach uruchomi warzelnie w Bydgoszczy, Warszawie, Cieszynie i Szymbarku. ? Prowadzimy rozmowy z kolejnymi chętnymi do wejścia w ten biznes ? zapowiada Gałasiewicz. Moda na serwowanie piwa produkowanego w restauracjach i pubach przyszła do Polski od naszych najbliższych sąsiadów. W Niemczech działa obecnie ok. 600 minibrowarów, a w Czechach jest ich ok. 100. Zainteresowanych prowadzeniem browarów restauracyjnych przybywa, mimo że łączny koszt zakupu sprzętu i uruchomienia produkcji wynosi ok. 1,5 mln zł. Powód? Wydatek szybko się zwraca. Za litr piwa uwarzonego w minibrowarze trzeba zapłacić 15 ? 20 zł. Tymczasem jego wytworzenie kosztuje 3 ? 3,5 zł. Do inwestowania w małe warzelnie zachęca także rosnący popyt na niszowe trunki. ? Polacy mają dość piw produkowanych przez koncerny, które smakują tak samo ? uważa Andrzej Gałasiewicz. ? Kupując piwo w minibrowarach, mogą mieć natomiast pewność, że piją produkt świeży i niepowtarzalny ? dodaje. Na znudzeniu masowymi produktami korzystają także wytwórnie lokalnych piw. Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich szacuje, że w 2010 r. sprzedały one w sumie o 5 ? 10 proc. więcej niż rok wcześniej. W tym samym czasie łączna sprzedaż piwa w Polsce wynieść mogła ok. 34 mln hl i była o niecały 1 proc. niższa niż przed rokiem. Polacy kupili o 3 proc. mniej piw Kompanii Piwowarskiej, lidera branży. Natomiast o 7 proc. zmalał popyt na produkty notowanej na GPW grupy Żywiec, gracza numer dwa na rynku. Najlepsze wyniki zanotowały te lokalne browary, które nie rywalizują z koncernami i postawiły na piwa niszowe, np. ciemne, smakowe czy niepasteryzowane. ? Nasza sprzedaż rośnie nieprzerwanie od czterech lat. W ubiegłym roku była o 30 proc. wyższa niż w 2009 r. i zakładamy, że taki sam wzrost zanotujemy także w tym roku ? mówi Marek Jakubiak, właściciel browarów w Ciechanowie i Lwówku Śląskim. Biznesmen nie wyklucza wydzierżawienia browaru w Zwierzyńcu. Przez ostatnie kilka lat w tej należącej do Skarbu Państwa wytwórni piwo warzył Lubelski Browar Perła. Renesans piw regionalnych w Polsce chce wykorzystać także Jerzy Hau. Przedsiębiorca reaktywował recepturę popularnego przed laty pszenicznego piwa Grodziskiego. ? Zgłosiło się do mnie dwóch inwestorów gotowych wydać 20 mln zł na uruchomienie produkcji tej marki ? zdradza Jerzy Hau. Zdaniem Andrzeja Olkowskiego, prezesa Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich, lokalni producenci piwa powinni ponownie zwiększyć sprzedaż w 2011 r. ? Wyniki udało się im poprawić już w pierwszym kwartale, mimo że nie był on dla branży łatwy ze względu na przedłużającą się zimę ? mówi Olkowski. W ślady lokalnych producentów poszli już duzi gracze, m.in. trzeci w naszym kraju Carlsberg Polska. Niemal rok temu wprowadził na rynek niepasteryzowanego Kasztelana. Niepasteryzowaną Łomżę sprzedaje także Royal Unibrew. Na promocji marek regionalnych Leżajska, Królewskiego i Specjala chce się w tym roku skoncentrować grupa Żywiec. W Polsce działa w sumie ok. 50 browarów regionalnych i restauracyjnych. Ich udziały w rynku piwa wynoszą 3 ? 4 proc. Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich szacuje, że w ciągu pięciu, sześciu lat powinny zwiększyć się one do ok. 10 proc. W Niemczech, gdzie produkcja piwa jest niemal trzy razy większa niż w Polsce, działa ok. 1,3 tys. browarów, głównie regionalnych. Ponad 700 browarów mają Brytyjczycy, a ok. 130 Czesi. Źródło onet.pl http://biznes.onet.pl/maly-browar-duze-zyski,18566,4230354,1,prasa-detal

Warka nr 28 Marcowe Pilzneński 4kg Caramunich 0,2kg Monachijki typ I 0,5kg Drożdże W34 Zacieranie 72 °C słody 65°C 40 min 70°C 30 min Podgrzanie do 75°C i wysładzanie wyszło ok 25l 11°Blg Chmielenie 60 min marynka (20gr. granulat) od 50 min Lubelski (20gr. granulat)

tak szczwany że gdyby mu przyczepić ogon można by go pomylić z lisem? ale mój szczwany plan jest bardziej szczwany od Twojego szczwanego planu

polecam Czarną Żmiję całą serię chyba najlepsze serial komediowy jaki widziałem i mam szczwany plan

Warka nr 27 PILS Pilzneński 4kg Karapils 0,3kg Drożdże s23 Zacieranie 70 °C słody 65°C 40 min 70°C 30 min Podgrzanie do 75°C i wysładzanie wyszło ok 25l 11°Blg Chmielenie 60 min marynka (20gr. granulat) od 50 min Lubelski (20gr. granulat) Pomyte i wysuszone buteleczki do marcowego na jutro przewidziany rozlew

Przypadkiem zamiast do gara z zupą poszedł do piwa tak to jest ja się robi kilka rzeczy na raz