Skocz do zawartości

xcynix

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    301

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez xcynix

  1. xcynix
    American Wheat to nie jest styl z którego ma buchać chmielem. Primum non nocere - zachowaj spokój
  2. xcynix
    Po każdym warzeniu myje w zmywarce a i tak co jakiś czas musi trafić do NAOH btw. on jeszcze działa?
  3. xcynix
    Łańcuszek z ogniwami 3- 5 mm, góra metr długi, wrzucasz i wlewasz odrobinę wody, kręcisz wylewasz, po tym zabiegu dno wygląda jak nowe Zalewasz naoh żeby dojadło resztki których nie widać. Nie ma znaczenia jak bardzo masz zapleśniałe butelki, każda tak doczyścisz
  4. xcynix
    Każde jest łatwo stworzyć. Nie ma żadnej magii, coś tam poczytasz i już robisz swoje piwko Tylko żeby ono jeszcze było naprawdę dobre. Jeśli twoje "piwowarzenie" ma się rozwijać to będziesz się uczył i podnosił sobie poprzeczkę I o ile sesyjna APA to jeszcze jest do ogarnięcia to ordinary bitter żeby wyszedł dobry ... ooo panie, dużo prób i dużo błędów. I tak. Coś tam wypij z ciekawości jak się nagazuje ale z większością czekaj miesiąc. Bo to lekkie piwko i nie trzeba czekać pół roku
  5. xcynix
    Po nagazowaniu będzie smakować znacznie lepiej. Obstawiam że za około miesiąc przestaniesz odczuwać "wodnistość" Alt z ekstraktów to jest piwo które w zamyśle piwowarskich sklepów ma "nie przerazić" konsumenta komercyjnych lagerów zaczynającego przygodę z warzeniem, ma być lekki i łatwo się wypić w ciepły dzień Przy rozlewie należy się spodziewać tej "nijakości" No i nie pomogło że z dwóch ekstraktów zrobiłeś tego ponad 22 litry a potem jeszcze dorzuciłeś litr do refermentacji. Zrobienie tak lekkiego piwa żeby nie było trochę nijakie to już jest sztuka
  6. xcynix
    No idąc o taki krok dalej i zabierając się za przeróbkę kega ... wycięcie FD do kega nie będzie ani najdroższe ani najtrudniejsze w całej tej zabawie Chyba musisz podjąć decyzję czy szukasz usprawnienia po taniości czy chcesz przebudowywać browar
  7. xcynix
    Kiedyś takie coś kupiłem. Kolor zmienia się właściwie cały czas aż do wyschnięcia. Jeśli ktoś potrzebuje się dowiedzieć czy PH jest bliżej 5 czy bliżej 7 to może nawet przy odrobinie doświadczenia i porównaniu z jakimiś normalnymi żeby wiedzieć po jakim czasie je odczytać mogą się przydać. Ale do piwowarstwa to zastosowania nie mają.
  8. xcynix
    Zrób eksperyment z wysładzaniem na raty, jeśli wydajność wyjdzie Ci wyraźnie większa niż przy wysładzaniu w przepływie to będzie wiadomo co robisz źle. A jeśli nie wyjdzie wyższa to też będzie wiadomo żeby szukać w zacieraniu
  9. xcynix
    To albo macie inne sterowniki albo inaczej ustawione. U mnie odzywa się po włączeniu i jak zatwierdzę to siedzi cicho do zakończenia całego programu. W sumie nie dam sobie ręki uciąć czy nie ma jednego piknięcia przy zakończeniu poszczególnych etapów ale jakoś go nie pamiętam.
  10. xcynix
    Tak z grubsza to chyba to samo co PRM+ tylko w innej obudowie. Czyli będzie działał i robił co trzeba, będzie lagował i lepiej kup sondę temperatury na zapas
  11. xcynix
    Czy tylko ja mam wrażenie że to jest wątek o ponownym wynalezieniu koła?
  12. xcynix
    Z tego co widzę to korzystasz z gotowca z Twój Browar i dorzucasz Bisquit. Pewnie jakiś powód do tego masz więc nie wnikam W ich wersji to jest udane piwo, zatrzyj według instrukcji przypilnuj fermentacji i będzie OK
  13. xcynix
    Podpięcie pompy i cyrkulacja w trakcie podgrzewania pewnie rozwiązało by problem.
  14. xcynix
    Można butelki przetestować wrzątkiem Trochę wlewasz na dno i jak jakaś jest na granicy swojego życia to raczej tego nie przetrwa.
  15. xcynix
    Christmas ale 21 l Caffir White Ipa 25 l Scotish Ale 21 l Brown Ale 25 l Vermont IPA 22 l English Brown Porter 19 l Milk Stout 29 l Razem 13 623 litry
  16. xcynix
    Akurat pieniądze są bez znaczenia. Robię tak bo mogę Negatywnych konsekwencji nie ma więc po co mam je wyrzucać skoro wiem ze są dobre?
  17. xcynix
    Czy nie było już dokładnie takiego tematu? Już gdzieś kiedyś coś o tym pisałem. Jeśli Twoje mieszadło jest samoróbką to możliwe że masz problem z niecentrycznie ustawionym magnesem. To by miało sens w Twoim przypadku bo przy zwiększaniu odległości między magnesem a rdzeniem efekt "szarpania" będzie słabszy i tu bym szukał w pierwszej kolejności Druga kwestia to dno w słoiku i w kolbie. To w słoiku jest wypukłe przy ściankach ale na środku dosyć płaskie. Jeśli twoja kolba ma wypukłe dno to musisz ją ustawiać bardzo precyzyjnie na osi obrotu
  18. xcynix
    Ok, spoko. Widzisz ja na co dzień używam jednak Grifo bo ma tez inne zalety, choćby i takie że zdarza mi się używać kapsli więcej niż raz a używanego Eterna juz nie chce docisnąć. Oszczędność czasu nie ma znaczenia bo to jest porównywalne ale na bezpośrednie pytanie którą zakapsluje szybciej odpowiadam że Eterną I da się zauważyć że nie jestem fanem stwierdzenia "tylko stołowa" Eterna to dobra kapslownica, robi robotę, nie ucina szyjek, jest trwała i co najważniejsze nie zajmuje miejsca. Jak nie masz jeszcze pomieszczenia w którym trzymasz cały ten bajzel, albo warzysz w mieszkaniu i nigdy nie będziesz miał takiego miejsca to w pewnym momencie wygląda to słabo i albo to zminimalizujesz albo skończysz bo Ci domownicy nie dadzą żyć
  19. xcynix
    @Undeath nie wiem, jak odkładasz butelkę po nalaniu to postawienie jej w określony sposób nie powinno Cie przerastać i zająć Ci dodatkowo czasu, tym bardziej że zanim kolejna butelka się napełni jest go całkiem sporo. btw. co do uwagi o używaniu, nie mam szczególnej potrzeby żeby coś komuś udowadniać ale jeśli koniecznie trzeba to po powrocie z pracy mogę zrobić zdjęcie jednej i drugiej obok siebie. EDIT - kapslownica to tylko przedmiot, nie powinien wywoływać aż takich emocji
  20. xcynix
    Mam i Eterne i Grifo HD. Eterną jest szybciej Jak przy rozlewie rozstawisz rzędy butelek z przerwa na szerokość ramion kapslownicy to kapslujesz tak jak Reksio stemplem przybijał
  21. xcynix
    U mnie startują raczej szybko i jedzą raczej szybko, po tych 5 dniach to już by było raczej po najcięższej robocie.
  22. xcynix
    Drożdże to Gozdawa CBW i uważam że efekt jest całkiem spoko. Co bym zmienił to ilość kolendry obciął o połowę Ja daję 7-8 g na 20 litrów i pod mój smak to optymalne. Każdy może mieć inne preferencje ale moim zdaniem przy 20 g to już nie ma znaczenia z czego to robisz i jakie dodatki dajesz bo w smaku jest sama kolendra
  23. xcynix
    Tez tam czasem kupuję i z pakowania to akurat nie jestem zadowolony. Dwa razy ten sam numer, wbijają do fermentora karton z reszta zamówienia Mam dwa nowe porysowane w środku fermentory. Ale przesyłka gratis kosztowała ich mniej o jedną paczkę
  24. xcynix
    @CraftMat Nie wiem, być może prze niedopatrzenie nie ma w regulaminie maksymalnych wymiarów dla stopki, ale proszę napraw to sam. Odrobina netykiety nikomu jeszcze nie zaszkodziła a tutaj krew tryska z oczu po otwarciu wątku
  25. xcynix

    Wybór śrutownika

    xcynix odpowiedział(a) na pumba22216 temat w Sprzęt

    Sam sobie odpowiedz na pytanie ile tych warek robisz i czy oszczędność czasu jest dla Ciebie warta różnicy w cenie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.