KubaMik
-
Postów
29 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla nowybrowar w Wibracje a fermentacja
Wiem, że drożdże piwowarskie, to nie to samo co spożywcze, ale babcia mnie zawsze uczyła, że jak rośnie ciasto drożdżowe, to trzeba zapewnić drożdżom spokój i ciszę. Zastanawiałem się, czy to dotyczy też fermentacji . Ale rozumiem, że przesadziłem ...?
-
KubaMik otrzymał(a) reputację od Igorrodz w Czerwona sesyjna AIPA
Czyli gdyby chciał zatrzeć na maksa na słodko to w jakiej temperaturze Twoim zdaniem? 70 stopni?
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla INTseed w Piwne promocje w supermarketach
Intermarche trochę piwek. Piwo kord za 15zł
Ktoś wie co to warte?
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla WiHuRa w Vic Secret
Dla mnie ten chmiel faktycznie na wspólny mianownik z Galaxy, bardzo wyraźna nuta żywicy i igieł sosnowych. Wraz z tropikalnym owocami tworzy bardzo przyjemną mieszankę. Używałem nowego zbioru 2014.
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla Sylwester87 w Witbier - burzliwa - osad
Moim zdaniem nie ma sensu zaglądać do piwa o takim balingu wcześniej niż po min 14 dniach fermentacji. Burzliwa się kończy, po cichu (siiii!) drożdze dojadają, sprzątają, opadają... Nawet jak zbierasz gęstwę i tak nie ma sensu wcześniej przelewać.
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla krisangel w AIPA z ekstraktów - parę pytań
Więc jak jest z tym dużym wiadrem? Napewno zbędne 30 litrowe do małych warek ale czy jakiś negatywny wpływ to może mieć?
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla sprawek w Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia
Grzalki din 155 są do kega o średnicy około 360mm od grzalki do ścianki kega jest wtedy około 20mm przerwy z tym że grzalki da się lekko podciąć do tego zależy od montażu dochodzi odstęp między grzankami
Ja wierzę otwory 60x90mm m14 co daje równe odstępy między grzalkami
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla Daniel Kałuża w PPPP - Polskie Proste Piwne Porachunki - już do pobrania
Witam,
Nowa wersja arkusza PPPP - 1.8 już dostępna. Wprowadziłem następujące zmiany:
Dodano nowe produkty Optima: słód wiedeński, słód barwiący czekoladowy, jęczmień prażony, pszenicę prażoną.
Uaktualniono parametry ekstraktu i koloru produktów Optima dla zbioru 2014.
Dodano drożdże Fermentis: safale k-97, safbrew abbaye, saflager s-189.
Dodano nowe przykłady wykorzystania drożdży Fermentis w piwach z browarów rzemieślniczych.
W związku z nowymi przepisami, w zakładce Energia zmieniono jednostkę rozliczeniową gazu ziemnego z m3 na kWh.
Zapraszam do pobierania:
http://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/
Pozdrawiam
Warzyciel - Daniel
-
KubaMik przyznał(a) reputację dla mimazy w Termometr z ikei
jeśli to nowy termometr i masz paragon to możesz jeszcze pomyśleć o wymianie na nowy.