Gabi

Co masz na myśli pisząc?

Podaję listę osób, które dokonały rezerwacji pokoi: Rosek -2 wena -2 Misiuzeb-2 Mniak -2 Dario-2 KasiaZ-2 Infam -2 (Stasiek ) Uups-2 AndrzejKu -4 Wassyl- 3 Merv-2 Krzyko-2 rysmis -2 radekw-2 bielok -2 Crocco-1 AgaL-1 manitu-1 underoak -2 Zwiazkowiec- 4(w tym roczne dziecko) gutimar -2 Tieroo-2 pieronki 4 Gabi -2 fentelek -noclegi ma "przenośne" OLinka +2 Zaliczki oczywiście będą ,ale o tym napisze Marek.

Podaję listę osób, które dokonały rezerwacji pokoi: Rosek -2 wena -2 Misiuzeb-2 Mniak -2 Dario-2 KasiaZ-2 Infam -2 (Stasiek ) Uups-2 AndrzejKu -4 Wassyl- 3 Merv-2 Krzyko-2 rysmis -2 radekw-2 bielok -2 Crocco-1 AgaL-1 manitu-1 underoak -2 Zwiazkowiec- 4(w tym roczne dziecko) gutimar Tieroo pieronki 4 Gabi -2 fentelek -noclegi ma "przenośne"

Oczywiście zapomniałam o sobie Gabi + 1 Podaję listę osób, które dokonały rezerwacji pokoi: Rosek -2 wena -2 Misiuzeb-2 Mniak -2 Dario-2 KasiaZ-2 Infam -2 (Stasiek ) Uups-2 AndrzejKu -4 Wassyl- 3 Merv-2 Krzyko-2 rysmis -2 radekw-2 bielok -2 Crocco-1 AgaL-1 manitu-1 underoak -2 Zwiazkowiec- 4(w tym roczne dziecko) gutimar Tieroo pieronki 4 Gabi -2

Przepraszam za milczenie, ale drugi tydzień zmagam się z chorobą i trochę zaniedbałam wątek . Podaję listę osób, które dokonały rezerwacji pokoi: Rosek -2 wena -2 Misiuzeb-2 Mniak -2 Dario-2 KasiaZ-2 Infam -2 (Stasiek ) Uups-2 AndrzejKu -4 Wassyl- 3 Merv-2 Krzyko-2 rysmis -2 radekw-2 bielok -2 Crocco-1 AgaL-1 manitu-1 underoak -2 Zwiazkowiec- 4(w tym roczne dziecko) Jeśli kogoś pominęłam to bardzo przepraszam .

Od początku wątku ludzie robią rezerwację pokoi, a ja robię notatki w swoim "kajecie" .

Serdecznie zapraszamy na zlot,który się odbędzie (tak dla przypomnienia ) 19-21.04.2013r w miejscowości Bronisławów nad Zalewem Sulejowskim w woj. łódzkim

Wszystkim bardzo dziękuję za życzenia . Pyk !! :beer: :beer:

Oczywiście notuję wszystkie wstępne rezerwacje pokoi .

Moczka tak jak i inne potrawy przechodziła metamorfozy . Ja mieszkając 25 lat w Zebrzydowicach,jadłam tylko wersję "na słodko" .

Lusterko! Tu chyba raczej chodzi o tradycyjną moczkę śląską Przepis podała mi koleżanka mieszkająca w Rybniku MOCZKA Na około 10 litrów : 1/2 kg piernika [może być cały] [piernik z korzeniami, u nas specjalnie pieczony na święta kupuje w sklepie,jak niema to mogą być popularne " katarzynki"],ale bez czekolady]. 1 litrowy słoik wiśni [kompot] 1 l słoik agrestu [wlewamy sok] 1 cytryna 1 l słoik śliwek węgierek śliwki suszone- 200 gr. [ugotować kompot i wlać] bakalie [rodzynki,morele suszone,daktyle,figi,migdały,orzechy -pokroić lub zetrzeć,] wiśnie z nalewki [nie za dużo] sól i cukier do smaku [cukru nie za dużo żeby nie przesłodzić] 1 kostka masła 4-5 łyżek mąki Wieczorem moczymy piernik.Rano mieszamy i przecieramy przez sito [ ja najpierw podgrzewam i ciągle mieszam,potem przecieram] najlepiej przez durszlak do większego garnka w którym będziemy robić moczkę.To stawiamy na ogniu i stale mieszamy, doprowadzając do wrzenia.W osobnym garnku robimy zasmażkę na złoty kolor i wlewamy do gotującego się piernika[doprowadzamy do wrzenia]. Po zagotowaniu ściągamy z ognia. Dodajemy pozostałe składniki,doprawiamy do smaku i zostawiamy do ostygnięcia.Jeśli coś będzie brakować to doprawić według uznania.Moczka to raczej gęsta zimna owocowa zupa.SMACZNEGO. Można dodać ananas brzoskwinie i inne owoce ale u nas nikt nie lubi więc przepis według mojego smaku. A cha można dolać nalewki wiśniowej lub troszkę spirytusu dla konserwacji produktu.

Kutia to potrawa kuchni "kresowej" .Moja babcia była Białorusinką z pochodzenia i to Ona zawsze robiła kutię na Wigilię. Dodam tylko, że wychowywałam się na Mazurach (do 24 roku życia) , teraz mieszkam na Śląsku Cieszyńskim .

Jedynym "podobieństwem" są bakalie i miód.

Szukam listy i nie mogę się doszukać . Czyli mam rozumieć, że jestem na liście rezerwowej :lol: ?

Ja już też się wpiszę, bo później może miejsc braknąć . Gabi + 2

Wszystkim bardzo dziękujemy za spotkanie. Było naprawdę fantastycznie .Wszystkich GCh w jednym miejscu można było spotkać tylko w Żywcu .Nie wspomnę już o tym, że wielką niespodzianką było polewanie przez Mistrzów zwycięskich piw .Dzięki serdeczne ! Oczywiście zapomniałam podziękować ekipie z Radomska za pyszny "tort" .fentel! Postarałeś się . Duduś! Serdeczne podziękowania dla Ciebie i Adasia za pyszny chlebek .

Utopence z kiszoną kapustą są dostępne w sklepach CZ. Jakoś mi nie podeszły zbytnio, może jak spróbuję Twoich na spotkaniu w Chorzowie to się przekonam. Niestety nie przewidziałam zrobienia utopenców to Chorzowa.

Witaj Tomku! Powodzenia w warzeniu .

Fotki robiło moje dziecię . Spekacky kupiłam w sklepie w Czechach. Ja poprostu mam tam "rzut beretem".

Przedstawiam Wam bohaterów tematu w mojej wersji. Zmodyfikowałam przepis i do naciętych oryginalnych špekáček nałożyłam kiszonej kapusty. Przekąska zyskała w ten sposób dodatkowy walor i trochę więcej witamin

Jasne

Myślę, że wszystko jest do uzgodnienia, ale oczywiście po wcześniejszym powiadomieniu organizatorów. Mamy nadzieję,że większość przyjedzie w piątek .

O rany.. ale się wpakowałem... Ty już Wassyl nie kombinuj ; ) , bo już dawno masz "trójeczkę" .

Już można się deklarować. . Jeżeli nie wskażesz osoby, z którą chciałbyś zamieszkać, my zadecydujemy za Ciebie. Josefik ! Jadzia jedzie ?

Mamy już uzgodnienia co do noclegów i wyżywienia. Marek (GutiMar) wynegocjował korzystne dla nas ceny . Termin 19-21 kwietnia 2013r. 1. Noclegi Pokój 2 os. – 90 zł doba ( 18 szt.) Pokój 3 os. – 130 zł doba ( 1szt.) Pokój 4 os. – 150 zł doba (2 szt.) Domek holenderski 4 os. – 200 zł doba (16 szt.) 2. Wyżywienie (dzieci do 10 lat 50% stawki) Śniadanie – 13 zł osoba Obiad - 22 zł osoba Kolacja - 15 zł osoba 3. Kolacja grillowa (cena 40 zł od osoby) oni wszystko nam szykują my sami grillujemy i palimy ognisko, mamy do dyspozycji olbrzymi namiot biesiadny DANIA Z GRILLA, OGNISKA Karkówka Kiełbasa Kaszanka Coś dla wegetarian do uzgodnienia Pieczywo STÓŁ WIEJSKI Smalec domowy Ogórki kiszone Sałatka grecka Pomidory , ogórki zielone Pieczywo Napoje zimne 0,5 L na osobę Kawa, herbata