Kòpôcz

Mnie drażnią, chciałbym mieć czyste zwłaszcza, że wszystkie skrzynki mam jednakowe - jakoś taki rodzaj porządku mnie cieszy. Próbowałem wszelkich rozcienczalników (ekstrakcyjna, lakowa, aceton, toluen, ksylen, nitro, uniwersalny), różnych środków spulchniających do usuwania farb, kwasu ortofosforowego 80%, ługu sodowego... Nic tych nadruków nie rusza, a na skrobanie ochoty nie mam. Gdyby ktoś miał sposób na te nadruki...

No nie wiem... Jeśli ktoś ma sprawne ręce... Za 30 cm siatki 600mikronów o 10cm rury 314 o średnicy 160mm zapłaciłem niecałe 80zł. Starczyło mi na hopspidera 300x160 i hopstopper.

Pierwsze co zawsze w tapa szwankuje to giełda. Żeby zobaczyć cenę trzeba ofertę otworzyć w przeglądarce i to w pełnej wersji. Galeria poprzez tapa w ogole nie widoczna, ale to da się znieść.

Z chatu nie korzystam, użytkownikiem jestem mało istotnym - czytam "oś czasu" w miarę na bieżąco, pisuję sporadycznie. Z tej perspektywy brakuje mi kompatybilności z Tapatalkiem, ale to pewnie kwestia tej aplikacji. Galeria - pełna zgoda, że mnóstwo śmieci, które zapewne tylko generują koszty utrzymania serwera. Z drugiej jednak ja, raczkujący piwowarczyk, znalazłem w niej sporo inspiracji sprzętowych - szkoda by ten walor galerii stracić. Może więc dało by się w sposób nikogo nie obciążający (albo obciążający niewiele) wprowadzić jakąś cenzurę i wszystkie zdjęcia muf, śrubunków, zaworów itp. spuszczać do Hadesu?

To podpytam w temacie kwaśności... Biowin posiada kilka rodzajów drożdży do jabłecznika/cydru różnicowanych określeniami "do wytrawnego", "do półsłodkiego"... Ktoś może wie, czy te drożdże różnie odfermentowują, czy może mniej/bardziej redukują kwas?

Co do klarowności... Mój kartonikowy robi się prawdziwie klarowny po kilku m-cach leżakowania (4-6). Szlamu na dnie jest ok. 1,5-2 cm, bez zmętnienia jestem w stanie nalać szklankę 330ml z czubkiem . Kombinowałem z żelatyną - efekty jeśli nie żadne, to przynajmniej mizerne.

Tanie wiertła piórowe niestety mają tendencję do szarpania - rzadko kiedy są dobrze wycentrowane.

Moim zdaniem świetny pomysł dla zaczynających - koszt zakupu dodatkowej pokrywki jest znikomy, a swoje zadanie spełnia.

Wysłane z mojego XT1068 przy użyciu Tapatalka

Kierunek drożdży piwowarskich i ja chciałbym przetestować. Mam jednak inny typ: T-58. Teoretycznie nie schodzą zbyt głęboko (może nie trzeba będzie dosładzac), a ziołowe nuty mogą zrobić ciekawą robotę. Niektórzy czują w nich goździki, niektórzy pieprz, używałem ich dotychczas tylko do miodowych kurdeszy i mnie to przypominało bliżej nie określoną nutę aromatu ciastek korzennych (z akcentem na korzennych - ciastek nie czułem). No ale jak widać z powyższych - jestem słabym sensorykiem, więc tylko luźno rzucam.

Pytał o ksylitol, więc o tym pisałem. Mnie smakowało sztucznością. Poza tym jabłecznikiem styczności z ksylitolem nie miałem, nie wiem jak smakuje w herbacie, kawie, schabowym. Do kolejnego kupiłem stewię.

@nike21

Dawałem 1 pastylkę na butelkę 0,5l, żeby przełamać kwasior jaki był po fermentacji. Wyszedł lekko słodkawy. Robiłem z jakiegoś taniego soku, nie pamiętam jakiego. Nie wiem, jakie są doświadczenia innych, ale mój jabłecznik zaczął być pijany dopiero po 4-5 miesiącach. Młody był koszmarny - z jednej strony kwas (pewnie zasługa właśnie drożdży do wytrawnego), z drugiej taką sztuczna słodycz od ksylitolu. Teraz jakoś się to ułożyło, myślę, że latem mogę być z niego całkiem zadowolony. Nawet zaczyna się klarować

Przypomina mi się fragment pierwszej płyty Big Cyca - "znajomy mówił, że Ewa dała Adamowi jabłko, bo była agentką wietnamskiej firmy Jablonex"

Przy złączkach zaciskowych należy uważać na gwint. Ma być BSP(T). Ten akurat NPT męski będzie trochę luźniejszy i od biedy da się go wkręcić w BSP i jakoś uszczelnić.

To prawda, ale czy przy różnicy średnic na poziomie 1% jest się czego obawiać?  

Tak na szybko przejrzane - zalinkowane pompy mają u tego sprzedawcy bliźniacze modele, ale z przymiotem "food grade". Food grade są 2 razy droższe niestety. Dla przykładu:

MP-15R vs MP-15R Food Grade

Wersja standardowa do 80°C, food grade nie podają.

- kupić złączki do mocowania czujników temperatury UG-8 (www.limathermsensor.pl). Występują one w wersji 10mm i mają zaciskową "beczułkę". Tu mam możliwość uzyskania niższej ceny niż 20EUR netto

Ja kupowałem TU oraz TU.

Doszło po ok. 3 tygodniach.

Poza tradycyjnymi przepychankami sporo ciekawych postów. Czerpię od Was, acz 3 grosze dorzucę. Prawdą jest, że koszty różnych energii wielokrotnie porównywali bimbrownicy, ale... Porównania te to porównywanie ceny prądu z sieci do gazu z butli. Tu zysk na rzecz prądu - tania źródło prądu vs. drogie źródło gazu. Nie znalazłem porównania energii z sieci do gazu z sieci. Kwestie wentylacji odkładam, ale jeśli ktoś ma możliwość podłączenia swojego browaru do sieci gazowej to prawdopodobnie wariant gazowy będzie tańszy.

Jedno sprostowanie - 15 stóp to trochę powyżej 4,5 m.

Ha ha... Chyba o tym samym dostawcy myślimy - 40€ za komplet 2 sztuk. Ja zamawiałem je z Azji, wychodziło ok. 20zł/sztuka, ale jeszcze nie doszły.

No to jest właśnie mój ulubiony sklep

Czyli jedyna droga zakupu to zamawiane z Azji? Chyba wezmę paczkę 50szt

Gdzie kupiłeś króćce na wąż 19mm pod 1/2'?

Edyta: w moim ulubionym sklepie już znalazłem.

Byłbym wdzięczny za info co w "nowym" siedzi. Chętnie sobie dostrugam dodatkowe sondy w innych długościach, a tą do mięsa zostawię żonie do mięsa.

Próbował ktoś zrobić tą sondę od zera? Z zebranych tu informacji wydaje się to na tyle proste, że aż podejrzane:

- termistor 5k;

- wtyk microjack;

- rurka, np kapilarna miedziana 2 - 2,5mm

- przewód (np. w osłonie silikonowej);

Gotowych gilz w tym rozmiarze nie namierzyłem, ale może...

sterowana jest jedynie temperatura w hlt

O tą informację mi chodziło.

Tutaj możesz zobaczyć jak to u mnie wygląda w rzeczywistości.

Już to kiedyś widziałem - diabla machineria

Skoro po raz kolejny pozwalasz się ciągnąć za język, skorzystam i tym razem z tej okazji

Załóżmy, że planujesz zacieranie jednotemeraturowe w 68°. Jednocześnie w układzie HERMS masz różnicę 3° pomiędzy wylotami HLT i MLT. W którym miejscu pilnujesz tych 68°: na wylocie HLT, czy MLT?

A powiedz, czy zauważyłeś, czy w obiegu temperatura brzeczki nie spada? Tzn. czy nie jest tak, że z kotła wychodzi brzeczki o temperaturze X, a po zrobieniu obiegu wraca np. X-3 ?