Skocz do zawartości

Michal_87

Members
  • Postów

    179
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Michal_87

  1. Nowofalowy Pils - Tauruss Etykieta: prosta, podstawowe informacje + skład nie wiem tylko jakie drożdże. Aromat: Delikatnie wyczuwalny zapach cytrusów Wygląd: Kolor złoty, bardzo klarowne piwko. Piana na obrzeżach szkła. Smak: Czułem lekkie piwo z delikatnym aromatem cytrusów. Goryczka nie zalega i z przyjemnością bym wypił tego wiecej Tekstura: Nasycenie średnie, ale dla mnie w sam raz. Ogólne odczucia: Generalnie piwo mi smakowało, ale wolałbym jakby aromat cytrusów było mocniejszy Zdecydowanie jeden z lepszych pilsów jakie piłem. Ostatnio też zrobiłem pilsa i mój nie jest taki dobry Cydr - Tauruss Szczerze mówiąc, nie znam się na cydrach, ale był mega kwaśny ^^ wziąłem go na grilla i jak poczęstowałem znajomych to nie byli zadowoleni Wręcz zostałem "pojechany" co za ... zrobiłem ^^ Spodziewałem się orzeźwienia (tak jak po sklepowych cydrach) a tu mega kwach + było czuć drożdze. No, ale jak na pierwszy cydr to i tak dobrze Sam się zastanawiałem czy nie zrobić cydru, ale chyba sobie odpuszczę.
  2. Byłem wczoraj w Depozycie i zabrałem: piwo miodowe - Alison Wyslodziny z barley wine - Derus Zostawiłem: EIPA - Insanity Hops Session Ipa - Insanity Hops Stan na 03.05.2017 lager - Qbeer Nowofalowy pils - Tauruss 2x EIPA - Insanity Hops Dunkel Bier - browar Przepona Session Ipa - Insanity Hops Kobierskie Ciemne- Browar FIN American Wheat (warka nr.1) -Browar Miś American Pale Ale (warka nr.2)-Browar Miś Hefeweizen (warka nr.4)-Browar Miś Dunkelweizen (warka nr.7)-Browar Miś American Wheat (warka nr.8)-Browar Miś 2x Single hop american pale ale – Vic secret – Browar Korzenny Earl Grey Ipa- Alison Hamerfist (Aipa)- HOPBANGERS Sunshine Wheat (A.Wheat)- HOPBANGERS
  3. W sumie to dobrze wiedzieć, bo nie pomyślałem aby wziąć skrzynkę bo co miałbym z nią potem zrobić Teraz trzeba tylko nocleg ogarnąć
  4. Earl Grey IPA - Alison Etykieta: prosta, podstawowe informacje + skład nie wiem tylko jakie drożdże. Aromat: Bardzo przyjemnie pachnie Wygląd: Żółty kolor, nieco mętne piwko. Piany praktycznie nie było, została tylko na obwódkach szkła. Smak: Kiepski ze mnie sensoryk, ale czułem się jakbym pił gorzką herbatę z dodatkiem jakiś owoców (cytrusów?), ale Earl Grey dominowała. Tekstura: Dość słabe nagazowanie, wole ciut mocniejsze. Ogólne odczucia: Generalnie piwo mnie powaliło poczułem się jakbym pił herbatę, alkoholu nie poczułem w piwie, ale w głowie już tak (a przynajmniej "pierwsze uderzenie" lubię takie piwka Żałuje trochę, że sam je wypiłem bo chętnie bym kogoś poczęstował Mogę prosić o recepturę? Jeszcze mi 3 (tzn w sumie 2 + 1 cydr) zostały do degustacji, ale to na następną okazję (proszę o cierpliwość)
  5. No i się spóźniłem ale i tak się zapiszę Napisałem 3 rodzaje piw, czy będzie można coś później dopisać / zmienić czy to jest ostateczna lista? W sumie 5L to nie dużo Nie wiem jak to w tym roku będzie, ale w zeszłym spotkanie zamknięte tylko dla piwowarów odbywało się od ok. godz. 13, a bodajże od 16 mogli wchodzić goście z zewnątrz. Ja będę pewnie około 14 =|
  6. Ja byłem wczoraj w depozycie około godziny 19, ale byłem po was :-S dlatego mi się stany nie zgadzały... Jutro uzupełnię stan depozytu z wczoraj jak byłem. Edit: Zabrałem: Cydr - Tauruss Nowofalowy Pils - Tauruss Earl Grey IPA - Alison Zostawiłem: Session Ipa, Apa - Chinook / Citra, EIPA Stan depozytu: Earl Grey IPA - Alison miodowe - Alison lager - Qbeer Malinowe - dpiast Cydr - tauruss Nowofalowy pils - tauruss Session Ipa - Insanity Hops Apa Chinook / Citra - Insanity Hops EIPA - Insanity Hops dinkelbier - browar Przepona Wyslodziny z barley wine - Derus Róg Hajmdala -RUNY Gleipnir x 2 - RUNY P.S. Etykiety robione na szybko (jak zwykle nie miałem kiedy przygotować ), skład mogę podać tutaj jak kogoś zainteresuje Wszystkie robione S-04.
  7. To piwo miało być Marcowe i puki było młode to smakowało w stylu, ale gdy się układało to zmieniło znacząco smak ^^ Rozumiem, że się układa, ale weszło w inny styl Niby na puszce było napisane "Marcowe" + W34/70, a jednak to nie Marcowe ^^ No coż, dzięki za ocenę i cieszę się że smakowało
  8. Ja strzelam, że z paczki poszło. Mi przy starterze (24h) ruszyło po 4 dniach... ale po 3tygodniach drożdże zjadły znacznie więcej niż w Twoim przypadku. Cóż, następnym razem przytrzymam dłużej starter na mieszadle Także robiłem pilsa 13-13,5 blg. Nie mniej jednak, aż 5 tygodni... :O
  9. Ja używam podobnej siatki co z piwnego kraftu, ale do oddzialania chmielu po fermentacji cichej mam 150 micro, ale uwazam, że 200 tez by wystarczyła (tak mi też mówiło parę osób). W kwestii chmielenia raczej Ci nie doradzę bo sam mam hop stoppera to takich spraw, ale jako siatka do oddzielania chmielu po chmieleniu na zimno polecam
  10. Ja robię podobnie, najpierw wodą w obydwie strony, potem zalewam nadwęglanem i zostawiam do czasu następnego użycia. Przed użyciem wylewam płyn i działam Co 2-3 warki przepuszczam NaOH 2-4% i narazie jest ok, Są osoby, które mają bardziej rygorystyczne podejście. Jednak bez hop stoppera jakoś nie wyobrażam sobie chłodzenia wymiennikiem
  11. Przynieś przynieś, może sam się załapię
  12. Była trochę rozbudowana, ale nic szczególnego. W każdym bądź razie nie masz czego załować
  13. Stan depozytu z dnia 1.04.17. około 17 -DINKELBIER (BROWAR PRZEPONA) -LEKKIE PSZENICZNE ALE (BROWAR PRZEPONA) -MARCOWE (BROWAR UNDEATH) -PIWO MALINOWE (DPIAST) -STOUT 16BLG (JARAS) -2x EASY IPA (HOPBANGERS) -2x Marcowe (Michal_87) Załowałem, że nie wziąłem 3 piwek na wymianę bo 3 piwka zwróciły moją uwagę
  14. Brown Porter -a nie ma na zdjęciu. Reszta by się zgadzała.
  15. Jak dla mnie świetny pomysł, ja zrobiłem sobie podwójnego box -a ze styropianu. U mnie nie ma miejsca na balkonie na takie rzeczy, więc w wolnym pokoju stoi (zresztą tak jak inne rzeczy do browaru). Nie mniej jednak tez się zastanawiałem czy nie ogarnąć miejsca na balkonie
  16. Zrób dokładny spis co jest, bo coś się nie zgadza chyba. Ilość sztuk się zgadza No, ale sprawdzić może Ciekawe co zostanie na niedziele Chętnie bym Marcowego spróbował
  17. Dość ciekawa cena za 25kg, wysyłka za 1 wór 30zł, a za 2 już tylko 40
  18. Jak rozumiem, nie robiłeś startera do pilsa? W najbliższym czasie planuje zrobić Marcowe, a pils będzie na rozgrzewkę dla drożdzy Munich Lager
  19. Wow, ciekawe rozwiązanie i w niedużej cenie
  20. Wow, aż 70 skrzynek miałeś? Ja mam tylko 20 ^^, ale poczęstowałem znajomych moimi piwkami i sami chcą mi butelki dawać, a wcześniej nie mieli Sry za off topa
  21. Ach, a rozważałem Wasz sklep 3dni temu jak robiłem zamówienie i darmowa wysyłka przesądziła sprawę =/ Ale jak będę miał chwilę to zajrzę dzisiaj Ruszam z warzeniem od marca Szczególnie, że zapomniałem jeszcze jednej rzeczy kupić.
  22. Ja mieszadło zamawiałem u kolegi Lewatywa8
  23. Jakiego stężenia % w NaOH używasz? Jak rozumiem nie bawisz się w OXI?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.