amap
-
Postów
2 306 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez amap
-
#58 - zeszła do 3,5blg, całkowicie mętny czerwonawy płyn.... blee....
-
muszę cię rozczarować - z tego co pamiętam to mogą być london ale
-
to oczywiste - na 90% są to ardeny a na 10% jakieś inne drożdże
-
27.09 - #59 - Czwórniak: Zasyp * słód pale ale - 4kg * słód caramel pils - 0,8kg * słód wiedeński - 0,8kg * słód biscuit - 0,2kg * słód zakwaszający - 0,1kg * candi sugar 135° - 1kg * rodzynki - 60g Zacieranie * 15' - 50°C * 60' - 66°C * 15' - 76°C Gotowanie 60'/chmielenie * 60' - 40g ekg? * 5' - rodzynki sułtańskie Drożdże * Wyeast Ardennes 90%.... Edit 17l i 23°blg
-
[Piwny Garaż] Berserker i Rocknrolla z Browaru Kingpin – premiera
amap odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
tak jest, zrobienie jakiegokolwiek piwa gdzie chmiel i goryczka nie beda przykrywały innych smaków/zapachów nie jest proste -
pozostaję poszukać ich po sylwestrze
-
[Piwny Garaż] Berserker i Rocknrolla z Browaru Kingpin – premiera
amap odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
strzelił sobie w stopę? łatwiej pisać i krytykować niż zrobić? -
21.09 - #58 - Czerwony eksperyment: Zasyp * słód red x - 2,5kg * słód pils - 1,25kg * słód aromatic - 0,5kg * słód special x - 0,5kg * dap - 5g Zacieranie * 30' - 63°C * 30' - 67°C * 60' - 75°C Gotowanie 90'/chmielenie * 60' - 20g tradition? * 20' - 20g ekg? * 5' - 20g ekg? * 10' - dap Drożdże * Wyeast Ardennes 90%.... Edit: 19l i 13,9°blg
-
a korka nie możesz zabezpieczyć przed wypchnięciem drutem?
-
to nie lepiej zainwestować w korkownice i/lub korki?
-
aaa to nie jestem pewien - trzeba popytać tu albo tu
-
te się dadzą - link
-
-
widzę, że zmierzacie w dobrym kierunku... lol macie u mnie butelczynę
-
Tak jest zawsze najlepiej... Walić głupoty a potem zawinąć kite... Jo łaził na bukowo na szpile gieksy jak ciebie ciumpy do zoli wisiały, ale fany erefenu to żech tam niy widzioł... widać tylko na wyjazdy zabierają, bo we wro też widziałem
-
niestety "nie wyszło im się"
-
oj tam, oj tam... mrówki przeżyłeś to i z muszkami dasz radę
-
warka #31 - zabutelkowana z dodatkiem 14g ksylitolu, 3 g cukru i 1ml S-04
-
warka #57(#1) - 2°blg - poszła do kega (30g) i butelek (3g), siarkowodór obecny, spodziewane ułożenie smaku i zapachu po miesiącu....
-
masz za małe oringi... oryginalne wystają bardziej poza krawędź - przesmaruj grubą warstwą np. wazeliny, może będzie lepiej
-
kup nowy, cena kleju i całej zabawy przewyższy koszt wiaderka a efekt może być mizerny... ten pęknięty możesz użyć do przechowywania np. słodu
-
hmmm, to ja na następną akcję sie pisze....
-
sprecyzuj datę bo 2015 ma dwie zimy...