Skocz do zawartości

ogur_ek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    98

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez ogur_ek

  1. ogur_ek
    Nie wiem co z tego wyjdzie, bo to też moje pierwsze doniaki, ale 2206 zadane z napuchniętej paczki do 22l, 11blg ok 18st wieczorem, przez noc w ok 18st pokryły się lekką pianką więc wylądowały w 10st i pracowały jak dzikie. Gęstwa z tego zadana w 14st na 30l, 15blg pracowała po 2h.
  2. ogur_ek
    http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=32&t=6615
  3. ogur_ek
    Uwarzyłem wczoraj coś takiego. 52st 10min, 64st 40min, 72st 20min. Zaskoczyła mnie wydajność i zamiast 30l 13blg, mam 30l 16,5blg. Będzie z tego koźlak, czy dolać wody do planowanego ekstraktu? Na dole jest 30g Saaz, telefon dziwnie skopiował 5.00 kg Vienna Malt (6.9 EBC) Grain 1 2.00 kg Munich Malt (17.7 EBC) Grain 2 400.0 g Caramunich Malt (110.3 EBC) Grain 3 500.0 g Cara-Pils/Dextrine (3.9 EBC) Grain 4 27.0 g Marynka [8.0%] - Boil 60 min Hops 5 30.0 g
  4. ogur_ek
    powierzchnia to druga potęga, objętość trzecia, rośnie dużo szybciej
  5. ogur_ek
    Tak zrobiłem, rano sprawdzę. Znalazłem też na forum, że mixy kwasu nadoctowego i perhydrolu używane są do dezynfekcji w browarach.
  6. ogur_ek
    Mam do dyspozycji taki preparat i zastanawiam się, czy po użyciu w myjce konieczne byłoby płukanie butelek żeby nie waliło octem? CID 2000 zawiera: nadlenek wodoru - 210g/l, kwas nadoctowy - 55g/l
  7. ogur_ek
    Zgaduję, że masz podobny do mojego. Potencjalny alkohol w procentach, gęstość i zawrtość cukru w g/l. Patrzysz na tą ostatnią, tylko odcinasz zero. Przy twojej brzeczce powinna pokazać 150.
  8. ogur_ek
    15Blg to ok 1,058 kg/l, ale to ok 7,5% na skali "potencjalny alkohol"
  9. ogur_ek
    ??? O czym wy piszecie? Przecież dostał areometr. I nie jest to alkoholomierz, bo te mają skalę w drugą stronę, wraz ze wzrostem zawartości alkoholu gęstość spada. Przy dodatnich Blg wskazywałby ujemne procenty. ups, nie doczytałem kolejnej strony, jednak zgadzam się z blade1231
  10. ogur_ek
    Albo Żatecki
  11. ogur_ek
    Multimetr "spławikowy"? Czyli areometr, który tak naprawdę mierzy gęstość cieczy. Twój wyskalowany jest, do pomiary srężenia w wodnym rozstworze alkoholu w 20st. C. Piwo oprócz alkoholu, który obniża gęstość, zawiera pełno związków którę tą gęstość podnoszą, dlatego ten pomiar możesz ... Poprostu o nim zapomnij
  12. ogur_ek
    Przepraszam, w pośpiechu nie zwróciłem uwagi, że nie zaznaczyłem całości
  13. ogur_ek
    Podepnę się pod temat, trzecia warka, również pierwszy pils (lager?). Receptura od znajomego Dwie pierwsze, górniaki, na goryczkę chmieliłem Marynką, teraz mam jeszcze Iungę. Nadaje się do takiego zasypu? Jaka będzie różnica? edit: Ktoś pomoże? Zaraz kończę zacieranie
  14. ogur_ek
    Zabieram się za pierwszego lagera, pilzneński + Carapils, 10Blg na rozkręcenie Bavarian Lager. Na goryczkę mam do wyboru Marynke i Iunge. Który bardziej pasuje, jaka będzie różnica?
  15. ogur_ek
    Może felerna butelka?
  16. ogur_ek
    #1 - 24l #2 - 26l =50l RAZEM - 50l ;)
  17. ogur_ek
    Mikwej dzięki
  18. ogur_ek
    Wczoraj rozlałem do butelek moją pierwszą warkę, początkowe Blg 12, Safale US-05. Stało w pomieszczeniu 17-19st, w jakiej temperaturze najlepiej refermentować? Pasowałoby mi przenieść je gdzie indziej - 14-16st, ile w takiej temperaturze powinny minimum postać?
  19. ogur_ek

    Dzień dobry

    ogur_ek opublikował(a) temat w Poznajmy się :)

    Cześć Po długim podczytywaniu przed kilkoma minutami popełniłem pierwszego posta na tym forum. Dzięki za wiedzę, którą się tu dzielicie. Michał
  20. ogur_ek
    Cześć, to mój pierwszy post na tym forum. W fermentatorze pierwsza warka, "dwunastka" na US-05. W planach następny miał być jakiś lager, jednak na powierzchni unosi się taka ładna drożdżowa piana, że żal tego nie wykorzystać. Do dyspozycji mam słody pale ale, pilzneński z Optimy i Caramunich, chmiele Marynke i Lubelski. Żaden ze mnie piwosz, więc chodzi o coś prostego i nie zbyt goryczkowego.
  21. ogur_ek
    Dzięki, dwg mam zrobione takie jak na pdf'ie. Na razie rozważam inne rozwiązanie. Gdyby ktoś chciał, to fi 398mm i 1mm szczeliny: fałszywe dno.dwg
  22. ogur_ek
    Czy ktoś mógłby się podzielić plikiem z projektem FD? Najlepiej do gara 40cm. mój adres ogur_ek@o2.pl edit: może być takie? fałszywe dno.pdf
  23. ogur_ek
    Fałszywe Dno_1 Atebo
    czy jest szansa na plik z projektem FD? ogur_ek@o2.pl
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.