Skocz do zawartości

witur

Members
  • Postów

    386
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez witur

  1. jak potrzymasz jeszcze z 2 doby a nawet dłużej to nic się z nagazowaniem nie stanie , zastanawiam się dlaczego tak na siłę chcesz żeby piwo było klarowne ?
  2. Ja ostatnimi czasy chmielę tylko na hopsnad 75 C 20min ~` 100g i na zimno 100-150g i jestem zadowolony . Na zimno w 15c trzymam z 3 dni i z 3 dni CC i do kega(fermentacja pod ciśnieniem) P.S Jak robię jakieś piwero typowo pod siebie to chmiele sobie na 60min tak do 40-50 IBU reszta hopstand i chmiel na zimno , i nie cuduje z kilkoma odmianami chmielu na warkę . Jedna odmiana hopstand i druga na zimno ewentualnie tak jak pisałem , że jak robię coś pod siebie to na goryczkę leci trzecia odmiana i tyle .
  3. witur

    Keg PET firmy Petainer

    https://a.aliexpress.com/_u6YNet Jak używasz balllocków to fajna opcja . A jak nie używasz to możesz dokupić i lux
  4. Mam w wiaderku taką szufelkę i zawszę z jedną sypne , ciężko stwierdzić ile gram tam może być
  5. Ciepła woda do połowy i nadwęglan sodu z 15 -20 minut i obracam do góry nogami i znów 15-20 min po wszystkim płucze wodą kilka razy i nabijam co2. W dzień warzenia jak już gotuję to płuczę starsanem i tyle
  6. wątpię żeby nadało się to pod fermentacje ciśnieniową
  7. Chyba gorąco masz w domu , ale jak myłeś kolbę to gdzieś ten starter przelewałeś czy jak ?
  8. Spróbuj jakaś przedłużkę może na klucz założyć , jakaś rurę . Zwiększy to moc odkręcania
  9. No pewnie przez chłodnice + pompa
  10. Dla tego lepiej stopniowo podnosić temperaturę podczas fermentacji
  11. Nie będziesz miał żadnych problemów z refermentacja . Ja CC robię głównie po to żeby pozbyć się chmielin z toni .
  12. witur

    Hop ratę na puszkach

    Wirówka do chmielu robi robotę
  13. Jak napiszesz to chętnie wezmę to na lekturę ?
  14. O to lipa .. też kiedyś myślałem żeby odezwać się do jakieś firmy nawet nie minibrowary tylko ślusarskie z tym ze najlepiej jak by się miało projekt takiego tanka , ale wypadło mi to jakoś z głowy i poszedłem w fermzille
  15. Szkoda ze nie ma opcji fermentacji pod ciśnieniem . Może by poszukać coś w Polsce ? U jakiś producentów tego typu sprzętu , może by wyspawali coś mniejszego
  16. Ja używałem je w tym wyższym zakresie temperatur i byłem zadowolony
  17. witur

    Odpady!

    A jak sprawa ma się z przydomowa oczyszczalnia ścieków ? Nic się nie stanie jak resztki młuta , chmielu czy drożdży tam popłyną ? Jak to wygląda z chemią która się używa ? NaOH używam bardzo rzadko , ale za to nadweglanu i starsanu dosyć dużo . Nie zaburzy to biologi panującej w przydomowej oczyszczalni ścieków ?
  18. Podziwiam ludzi z tymi butelkami pudłami itp , na prawdę koszt używanej lodówki to 100-200 zł i problem znika Polecam poszukać na olx jakieś używki nie będziesz żałował
  19. Kurde , chyba lubisz mocno nasycone piwo Ja podpinam co2 cisinie 2.5 bar i kładę kega na podłodze i turlam tak z 4 minuty . Podpinam kran i sprawdzam czy mi pasuje , zazwyczaj jest okej . P.S Piwo oczywiście schłodzone do 3 - 4 stopni
  20. witur

    FERMZILLA 27L GEN2

    Próbował ktoś zalać to na np ługiem żeby pozbyć się syfu pod uszczelką bez odkręcania ?
  21. To postaw ją obok , zrób ładną dziurę na przewód co2 i tyle
  22. Ja jak używam pulpy/puree to robię tak że chmielę na goryczkę taką ~` jak lubię z 30 -40 IBU według kalkulatora GF'a , na cichą pulpa/puree i w keg i jest ok dla mojej osoby
  23. Zamiast tego karmelu rzucił bym płatków owsianych
  24. Jak ustawisz hop spider pod kątem i piwo będziesz lał po ściance to się nie zapcha
  25. W miejscu gdzie masz informację o opłaconym wpisowym i dostarczonym piwe
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.