Skocz do zawartości

tkaczu

Members
  • Postów

    61
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez tkaczu

  1. Nie podałeś jakie są drożdże ,a od tego zależy temp. fermentacji.Z reguły dodają jakieś górnej fermentacji o optymalnej temp pracy 18*. Okryj fermentor i będzie lepiej niż w tem. ponad 20*. naprodukują mniej estrów ale fermentacja się wydłuży.
  2. Sorki już poprawiam spojrzałem nie na ten wpis co trzeba
  3. Dołożę jeszcze swoje 56 litrów i po korekcie mam na koncie w tym roku 976 l co daje łącznie 8018,5
  4. Waty na cm2 są ważne ale 3,5kW wymaga bezpiecznika 16A co jest dużym obciążeniem jak na jedną fazę.
  5. Witam. Dołączę i moje 19 warek 920 litrów i w planach na ten rok jeszcze 2 po 55 litrów. razem 3991,5
  6. tkaczu

    Cześć

    witaj i powodzenia w warzeniu
  7. Robiłem też boczne otwory bo jeden od góry nie gwarantuje dokładnego mycia ścianek butelki lekki przechył butelki sprawia ,że polowa butelki jest sucha i trzeba je obracać w trakcie cyklu.
  8. Używałem obu słodów z pilznenskiego górniaki ,a z lager dolniaka i wydaję mi się ,że lager jest trochę jaśniejszy
  9. Daj mu trochę postać jeśli to zapach siarkowodoru to po pewnym czasie powinien się zredukować wylać zawsze zdążysz
  10. Witam ja ostatnio też robiłem witka na tych grzybkach i nie ma aromatu siarki fermentowałem w 19° i aromat wyszedł bardzo fajny ale dość słabo mi odfermentowały.Może przyczyna leży w temperaturze bo fermentacja potrafi podnieść ją nawet o 3°
  11. Chyba nadszedł czas na portery. ja również jestem po degustacji bałtyckiego którego butelkowałem w styczniu jak dla mnie świetny aromaty kawy i gorzkiej czekolady dość wyraziste ,a alkohol mimo 8% słabo wyczuwalny.
  12. Witam .Zostałem szczęśliwym posiadaczem śrutownika na kołach zębatych od Patryka.Pochwały na forum są zasłużone sprzęt i kontakt ze sprzedawcą perfekcyjny.Z takim sprzętem można wejść na wyższy poziom piwowarstwa.
  13. tkaczu

    Witajcie.

    Witaj w gronie piwowarów. Dużo sukcesów i zabawy przy warzeniu.
  14. tkaczu

    Cześć

    Witaj. życzę wielu smacznych warek i fajnej zabawy.
  15. to zastosuj pompę od zmywarki w serwisie może dostałbys sprawną używkę są takie modele z przepływową grzałką ja dostałem swoją za 5 zł na szrocie i pieknie robi robotę Stosuje nawet gorący roztwór NAOH i żaden brud nie ma szans. Im więcej butelek na raz myjesz tym wiecej potrzebujęsz środka .Ja swoją na 8 szt. myłem 120 butelek w 2 godz.
  16. poszedłes w koszty ale raczej nic z tego nie będzie do prawidłowego umycia musi być też natrysk boczny i podgrzewanie cieczy,a jeżeli chcesz stosować NAOH to miedź raczej niekoniecznie tu zda egzamin.Spójrz na moją konstrukcję myjka do butelek jest tam pompa z pralki a teraz mam większą myjkę z pompą od zmywarki ,która ma większą wydajność i ciśnienie.Jaką średnicę rurki zastosowałeś 15 czy 12.
  17. Przy prądzie przemiennym nie ma czegoś takiego jak + i - tylko jest 0 i faza
  18. Witaj w świecie pełnym fascynacji i wyzwań .
  19. tkaczu

    Złącza tri clamp sklep

    popatrz tutaj https://sklep.ticon.pl/category,310,Złącza_Triclamp,4
  20. planuję 30 litrów do gotowania więc myślę ,że docelowo wyjdzie 26-27 litrów
  21. Witam proszę o sprawdzenie receptury i czy coś sensownego z tego wyjdzie.Planuję warkę ok 30l Pilzneński 6kg zacieranie 63st.40min 72 st.20min i 78st 10min gotowanie 60 min na goryczkę summit 20gr na 50min aromat saaz 25gr 30min i 25gr na 10 min celuję w IBU ok27-28 i BLG 12 drożdże W 34\70 dwie paczki fermentacja w 8 st.
  22. Witam proszę o sprawdzenie receptury i czy coś sensownego z tego wyjdzie.Planuję warkę ok 30l Pilzneński 6kg zacieranie 63st.40min 72 st.20min i 78st 10min gotowanie 60 min na goryczkę summit 20gr na 50min aromat saaz 25gr 30min i 25gr na 10 min celuję w IBU ok27-28 i BLG 12 drożdże W 34\70 dwie paczki fermentacja w 8 st.
  23. Ja NAOH i neutralizacja roztworem kwasku cytrynowego i czekają na swoją kolej ,a przed samym użyciem OXY.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.