Skocz do zawartości

banita12

Members
  • Postów

    280
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez banita12

  1. Może być też robust porter w dolnych widełkach stylu.
  2. Czy po paleniu można dodać kawy na cichą bez dezynfekcji?
  3. Swoją droga czy nie powinno się czasem pisać domowa uprawa papryczeck ostrych ! Hoduje się chyba zwierzęta.
  4. Ja zapłaciłem w poniedziałek rano i niestety dopiero w następny poniedziałek dostałem przesyłkę więc czekałem tyle ile mają napisane w regulaminie czyli 5 dni roboczych. Moim zdaniem to słaby wynik. Miałem nadzieję, że dostanę towar do piątku na weekendowe warzenie, ale niestety nie, no i musiałem zrobić zupełnie inne piwo niż zakładałem.
  5. Ja na mojej płycie gazowej ze szkła firmy Amica stawiam 50 l kega na jednym palniku i nic się nie dzieje, mało tego czasami jak myję górne szafki w kuchni to zdarza mi się czasami na tą płytę stanąć i też nic a ważę ok 80 kg. Ja bym się aż tak nie obawiał na Twoim miejscu o tą płytę grzewczą.
  6. Niezłe hardcory robisz,, jakie drożdże do tego RISA?
  7. Tylko kto to ocenił, że piwo było genialne ja już piłem wiele takich "genialnych" niepijalnych dla mnie piw.
  8. Drożdże Fermentum Mobile Wichrowe Wzgórza starter 2L 10Blg - widoczny start drożdży ( duża piana) po 2 godzinach. Najszybciej startujące drożdże płynne jakie miałem.
  9. jest taki specjalny szprej do usuwania etykiet można poszukać w internecie - działa.
  10. Czytałem jakąś hamerykańską książkę i tam napisali o saisonie, że stylowe powinny być traktowane również te "dzikie" wersje jednak ta dzikość powinna być na niskim poziomie. W tej publikacji również dodali, że niestety wielu sędziów o tym nie wie lub tego nie lubi więc lepiej sobie odpuścić.
  11. Mi garnek 28l dobrze służy przez 7 lat więc nie słuchaj tych sceptyków. Chyba, że będziesz chciał warzyć większe warki niż 25l. Udało mi się uwarzyć wiele dobrych piw na tym sprzęcie.
  12. Undeath za " Twoją Namową" kupiłem NaOH i poczyniłem pewne próby z tym środkiem, jednak stwierdziłem że NaOH nie jest dla mnie palec goi mi się już dwa tygodnie ( nie potrafię być tak ostrożny jak TY) muszę mieć jakiś łagodniejszy środek myjący ( stwierdzam, że NaOH jest rewelacyjny) ale nie dla mnie. Czyli Ludzie czytajcie ten wątek i dobierajcie środek dla Was a nie na podstawie tego co jest najlepsze czy najgorsze albo kto czego używa. Dopasujcie mycie i dezynfekcję dla Was tak aby była skuteczna i przyjemna zarazem.
  13. banita12

    Wylej swoje żale

    Jejski Wiem do kogo pijesz Nie podzielam Twojego zdania
  14. banita12

    Wylej swoje żale

    Ja podobnie jak Makaron mam nudności jak widzę pseudo niepolityczne wypowiedzi Jake
  15. Potwierdzam to co pisze Dagome, ja też schładzam brzeczkę do temperatury zadania drożdży i dopero daję drożdże, robiłem też tak, że nie mogłem schłodzić do temperatury oczekiwanej i zadawałem drożdże a później dochładzałem piwo do temperatury oczekiwanej, mimo tego, że powoli to jednak za każdym razem uzyskiwałem rezultaty gorsze od zakładanych.
  16. Czyli wg tego wzoru piwo rumiankowe od Crocco ma 19% alko no to szacun, ciekawe czy się nagazuje?
  17. Budex, jak Ty liczysz alkohol, bo ja ze wzoru najczęściej polecanego na forum, co daje w Twoim wypadku 30-8/1,938 = 11,35 %, może źle liczyłem do tej pory ?
  18. Ja odebrałem twoje słowa jako zarozumiałość, jeżeli się pomyliłem to Cię przepraszam, to nie miał być atak na Ciebie tylko na twojego ostre zdanie. Wcale nie uważam że jest aż tak tragicznie z polskim kraftem jak piszesz i nie należy mu się aż taka połajanka. Karmel w IPA to dla Ciebie zło i błąd w sztuce, a przecież mogą być różne IPA takie jak Atak Chmielu i niektórzy bardzo je lubią. Nie mam z Tobą żadnego problemu, w sumie to miałeś prawo tak napisać, ponieważ moim zdaniem IPA wg Twojej receptury to było najlepsze polskie IPA. Udzielaj się jak najwięcej i startuj w konkursach, myślę, że nikogo z tego powodu nic nie boli a wręcz przeciwnie wielu chciałaby widzieć Cię na zlotach oraz czytać twoje posty o tajnikach piwowarstwa sam do takich należę. PAX
  19. Chodzi mi jedynie o ostrą formę Twojego wpisu i twierdzenie jakoby większość kraftowych IPA była do niczego a wykonawcy tych piw to są amatorzy, skoro tak piszesz, to gdybyś Ty warzył w tych browarach pewnie piwa były by o niebo lepsze. Tak to odebrałem i szkoda mi kolegów z polskich kraftów, ponieważ uważam że dopiero co ruszają z tym rzemiosłem uczą się i starają aby ich piwa były jak najlepsze a Twój wpis może być dla Nich krzywdzący. Oczywiście każdy ma prawo krytykować piwa kraftowe, tylko, że ja odbieram Ciebie jakbyś był już po tej drugiej stronie ( zawodowej sceny) a wtedy krytykować w tak ostry sposób innych kolegów i koleżanki z branży jest trochę nieelegancko.
  20. Moim zdaniem to co pisze Czesiu o piwie to prawda lecz niestety, pisze to w takiej formie jakby reszta piwowarów to byli debile, nie jest zbyt delikatny i mianuje się tym samym na lepszego od nich co nie jest zaletą w tym wypadku, ponieważ powinny mówić same piwa
  21. Dzięki wszystkim za rewelacyjną imprezę oraz Jacerowi za organizację . Do zobaczenia na innych imprezach.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.