Skocz do zawartości

Przemyss

Members
  • Postów

    200
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Przemyss

  1. lkulos - napisz mi na PW ile potrzebujesz tych butelek, pewnie coś znajdę. Choć z gwałtem nie chcę mieć nić wspólnego
  2. Serdecznie zapraszam na pokaz warzenia piwa, który odbędzie się w sobotę 8 czerwca w restauracji Kałamarz: http://www.nadaniolem.pl/restauracja-kalamarz-tarnowskie-gory Pokaz jest organizowany przy okazji Czeskiego Dnia, zatem będziemy warzyć czeskie piwo Tmave (podziękowania dla sklepu PIWO-WIN z Radzionkowa za surowce). W przerwie chcemy także pokazać, jak w prosty sposób przygotować piwo z brew-kitów (tutaj podziękowania dla Centrum Warzenia Domowego Piwa PIWECZKO z Chorzowa za przekazane surowce) Początek imprezy zaplanowany jest na godzinę 13:00, liczę na liczne przybycie piwowarów oraz osób które o piwowarstwie dopiero myślą. Do zobaczenia
  3. Najwyżej zabierzemy dwa kegi
  4. Dzięki Pieronie za zorganizowanie wspaniałego spotkania oraz konkursu, gratulacje dla laureatów. Było super !
  5. Ujka Jejskiego na huśtawce dam sobie chyba na tapetę
  6. Zgadza się, z wielu sformułowań nie jestem zadowolony (podnoszenie temp piwa itp.) Materiał kręciliśmy dość długo, bez zapowiedzi i niepotrzebnie robiliśmy przy tym degustację. Jest to moja pierwsza taka inicjatywa, więc i trema była Wnioski mam nadzieję wyciągnięte i następnym powinno wyjść lepiej. Chcemy zrobić jeszcze film przy działającym browarze z wspomnieniem o brewkitach i możliwością zacierania w garnku emaliowanym czy garnku z lidla. Materiał ma mieć na celu promowanie piwowarstwa domowego.
  7. Serdeczne podziękowania dla naszego Prezesa za organizację wspaniałego spotkania, dla Gości za niepowtarzalną atmosferę. Degustacja wszystkich GCh była wielką niespodzianką i niezapomnianym przeżyciem. Cieszę się, że nasz Śląski Oddział rośnie w siłę. Jeżeli nasze spotkania będą się tak rozwijały, to już teraz trzeba gadać z Jejskim o wynajęciu „Spodka” Zniecierpliwiony czekam na spotkanie w marcu. "...niech żyje nam Prezes naszego klubu..."
  8. Daj im skosztować własnego wyrobu i kolędę będziesz miał jeszcze z 20 razy w tym roku
  9. Oczywiście o ile nie będziesz przewoził tego piwa w 30 stopniach C
  10. A ja polecam wrzucić go po prostu do zmywarki, po myciu będzie wyglądał jak nowy
  11. Również chciałbym wszystkim podziękować za przybycie oraz miłą atmosferę. Prezesowi dziękuję za organizację. Cieszę się, że przybywa nam nowych ambitnych piwowarów. Do zobaczenia w Cieszynie.
  12. Chwalić to się będziesz po spotkaniu, jakie dobre piwo piłeś
  13. Cześć, chciałbym poinformować, iż w imieniu Śląskiego Oddziału PSPD organizuję zbiorczą wysyłkę piw na II Konkurs Bracki w Cieszynie. W związku z powyższym, osoby zainteresowane wysyłką proszone są o dostarczenie wymaganej ilości butelek z Porterem Bałtyckim na nasze piątkowe spotkanie. Z uwagi na fakt, że butelki nie mogą mieć żadnych etykiet, proszę o opisanie piwa na kartce i przymocowanie jej do każdej butelki za pomocą gumki recepturki. Proszę również o dołączenie formularza zgłoszeniowego.
  14. Podepnę się do tematu, żeby nie otwierać nowego. Czy ktoś robił chłodnicę z rury karbowanej: http://sklep.artom.com.pl/Rura-karbowana-DN32-typ-WSO-stal-nierdzewna-AISI-3%283,2643,2584%29.aspx Wysłałem zapytanie do sklepu i otrzymałem następującą odpowiedź: "Rura karbowana DN8 - stal nierdzewna 304 - 21,88zł + VAT23% /mb. Średnica wewnętrzna 8,1mm (+-0,02mm) / średnica wewnętrzna 11,7mm (+-0,02mm). Grubość ściany 0,26mm (+-0,02mm). Sprzedawana w odcinkach do 60m. Do rury DN8 dostępne są nakrętki (niklowane i nierdzewne) 3/8" oraz złącza innego typu." Wg mnie z uwagi na powierzchnię i cienką ściankę powinna lepiej odprowadzać ciepło od miedzi. Dodatkowo chciałbym ją mieć w garze na stałe. Co o tym sądzicie?
  15. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Niestety na projekcie się skończyło. Projekt wysłałem do wyceny i koszt cięcia wodą mnie zaszokował: 800 zł. Zmieniłem koncepcję i teraz robię filtrator z z rurki.
  16. Ja również dziękuję Adamowi za zorganizowanie spotkania, a reszcie za wspaniałe towarzystwo. Podziękowania dopiero dzisiaj, ponieważ wczoraj utknąłem w warzelni
  17. Spokojnie mogę Cię zabrać z okolic Katowic ok godziny 15:00.
  18. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Nie wiem jak jest w mniejszych ale: "W Speidlu 200 l płyty filtracyjne wykonano z blachy naciętej w standardowe w piwowarstwie otwory podłużne." Opis z browamatora, faktycznie na zdjęciu są podłużne otwory pod kątem 90 stopni. Czyli jeszcze inaczej niż na moich projektach:http://www.browamator.pl/zdjecia/6/2/7/8171_Speidel_200_l_foto_2.jpg
  19. Nie wiem czy mnie liczyłeś, ale oczywiście też będę.
  20. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Założyłem, że wkład będzie miał 2 mm grubości. Zmieniłem ułożenie szczelin, nowy projekt w załączniku. Wydaje mi się, że taki układ będzie miał większy wpływ na rozkład temperatur. Jejski powiedz mi jeżeli masz taki układ to faktycznie trzeba czekać 30 min na klarowny filtrat ?Bo jeśli tak, to chyba sobie odpuszczę takie rozwiązanie. Wkład filtracyjny_wer2.pdf
  21. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Odległość między dnem będzie ok 40mm. Co do pompy to pewnie i do tego dojdę.
  22. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Pytałem o szczeliny, ale jeżeli piszecie o mieszadle to chcę zrobić coś takiego jak w załączniku. Mieszadło.pdf
  23. Przemyss

    Wkład filtracyjny

    Wydaje mi się, że zastosowanie dodatkowej łopaty pod wkładem poprawi rozkład temperatur i zapobiegnie ewentualnemu przypaleniu gęstych warek.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.