Przemyss
-
Postów
200 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Przemyss
-
Witaj i powodzenia przy kolejnych warkach
-
Spotkanie Piwowarów Domowych w Minibrowarze Spiż Katowice
Przemyss odpowiedział(a) na Pieron temat w Archiwum 2007-2018
Ja również deklaruję obecność. -
Adam i Duduś Wasze zdrowie
-
Starter na pewno nie zaszkodzi, tylko czy masz jakiś ekstrakt słodowy ?
-
Witaj na forum. Jeżeli chcesz zrobić trzy podobne piwa, śmiało możesz lać do tego samego fermentatora. Tylko pamiętaj, że z warzeniem kolejnych warek zawsze będziesz musiał czekać do zakończenia fermentacji burzliwej poprzedniego piwa. Powodzenia...
-
Tak jak napisał Jacer, jeżeli lubisz piwo miodowe, to tylko bezpośrednio do kufla.
-
PABLO, MINIAK - Wszystkiego dobrego, Wasze Zdrowie
-
Temat przerabiany wielokrotnie. Na ogół nikt nie gotuje wody ani kita i wszystko jest dobrze. Poniżej link do dyskusji: http://www.piwo.org/forum/t5475-brew-kit-gotowac-czy-nie-.html
-
Widziałem, że wujek Jejski nie przegapi tego wątku
-
Gratuluję pierwszej zacieranej warki Zacząłeś od zacierania, czy były wcześniej jakieś brew-kity?
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Przemyss odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Dzięki za szybkie odpowiedzi. Szukałem informacji na temat GPH, ale widocznie mało skutecznie. Co do programu to w wolnej chwili muszę go przeanalizować. Oczywiście + dla Was. Jak dobrze rozumiem jeżeli moja warka będzie mniejsza o 40% to 360GPH daje mi 257GPH. to dzielę przez zawartość alfa kwasów czyli 15 co daje mi wynik 17g. Więc do warki mam dać 17g Magnum 15% tak ? -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Przemyss odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Hej, zaczynam właśnie zacierać Kolsch'a, chciałbym wesprzeć się zwycięską recepturą: http://www.wiki.piwo.org/index.php/Kolo%C5%84skie,_Jan_Sza%C5%82a Słód orkiszowy chcę zastąpić Carapilsem. Nie wiem tylko ile mam dać chmielu na 25l warkę. Chmiel który chcę użyć: Magnum granulat 15% Tettnanger granulat 4,1% Z góry dzięki za pomoc. -
Wygląda bardzo dobrze, ciekawy pomysł. Daj znać o rezultacie testów
-
Witaj na forum, samych udanych warek
-
Śląsk również wita, samych sukcesów
-
Nie ma się czym martwić, wszystko wygląda dobrze. Też się kiedyś wystraszyłam zaglądając do fermentatora, a to tylko drożdże
-
Co prawda 3 minuty po północy, ale również przyłączam się do życzeń
-
Faktycznie ktoś mógłby się przestraszyć, zrobiłem sprostowanie
-
Wkład filtrujący do fermentatora czy filtrator z oplotu?
Przemyss odpowiedział(a) na Filipozo temat w Piaskownica piwowarska
Temat wałkowany wielokrotnie, czytaj zanim napiszesz. Są zwolennicy wiadra ale oplot to jest to -
Jakoś nie potrafię sobie tego wyobrazić. Słód chcesz trzymać w worku. Później podgrzewać dalej w tym worku,a co mieszaniem ? następnie chcesz wyciągnąć worek i powiesić, a co z wysładzaniem? Chyba musisz jeszcze trochę poczytać o zacieraniu, zapraszam do zaglądnięcia na wiki: http://www.wiki.piwo.org/index.php/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu
-
http://www.stopbpa.pl/Czym_jest_BPA.html
-
Pex nie spełnia żadnych norm dotyczących kontaktu z żywnością a co dopiero w tak wysokiej temperaturze. Pewnie nikt się od tego nie zatruje, ale na pewno zdrowe to nie jest. Sam mam dylematy stosując plastikowe fermentatory, tyle się teraz pisze o szkodliwym działaniu BPA-Bisfenol A.
-
Żeby tu poczytać, warto się przywitać. Cześć.
Przemyss odpowiedział(a) na Pauler temat w Poznajmy się :)
Witaj! Widzę, że pierwsze warki masz już za sobą, gratuluję. -
Wg mnie Dubbel powinien być zdecydowanie ciemniejszy. I wtedy zrobić zgodnie z tym co napisał Porter najpierw Tripel w dolnej granicy, następnie Dubbel w górnej granicy °Blg. Tak powinno być najbezpieczniej.
-
Kuli - 100 lat udanych warek