Magneto

Ale po co prostować początkujących piwowarów? Niech warzą jak uważają za słuszne i gusta niech tez sobie wyrabiają indywidualnie. Mnie nikt nie uświadamiał, że to co mi smakuje to wcale nie jest najlepsze bo gdzieś tam jest inne piwo, którego ja profan nie doceniam. Trzeba także dojrzeć plusy takich "mód", wielu moich znajomych zainteresowało się innymi piwami dzięki właśnie aipie. I co mam im teraz powiedzieć, że są frajerami bo piwo, które im tak posmakowało to wogóle jest kicha? Robiłem aipy na amerykańskim chmielu bo taki na poczatku był dostępny, cieszę się, że doszły do oferty nowozelandzkie, australijskie, czesi coś kombinuja i niemcy. A swoje ipasy warzę na pilzneńskim i tez smakuje znajomym, robię tak ze względów finansowych a inni jeśli taką mają fanaberie to niech sobie warzą na słodzie z usa, a jeśli na naszym podwórku coś wykiełkuje równie ciekawego to będę jeszcze używał polskiego chmielu.

To może w ramach walki z bezrozumnym naśladownictwem, przestańmy warzyć piwo w domu bo ta wstrętna moda przywędrowała od zgniłych jankesów. a tak serio to przysłowie nasze polskie tu będzie na miejscu "od przybytku głowa nie boli" czy po hamerykańsku "store is no sore, plenty is no plaque"

FD z jakimkolwiek grzaniem od spodu się nie sprawdzi, jak już było tu wcześniej wspomniane będzie się przypalać, chyba że będziesz ciągle zawracał to co się zbiera pod fd. Ale to jest uciążliwe i lepszy będzie filtrator z rurki. Do filtracji chmielin ale szyszek mam wspawany calowy zawór w kadzi warzelnej, i brzeczkę spuszczam przez sito z nierdzewki założone na fermentor, wyłapuje szyszki i przy okazji napowietrza. Oczywiście istnieje ryzyko infekcji wiec sito musi być porządnie zdezynfekowane np CLO2.

Myślę,że nie damy, bo część piwowarów (w tym i ja) z wiadomych względów przestała dopisywać tutaj swoje warki.

Witaj na forum!

No, nareszcie pojawiłeś się na forum mój młody uczniu.

Ja do AIPY stosuję właśnie zwykły pilzneński, piwko wychodzi ok.

Przydatność i komfort użytkowania takich urządzeń i mini kegów do nich była wielokrotnie omawiana. Szkoda pieniędzy.

Witaj na forum.

Kupiłem swego czasu worek tego słodu ale robactwa żadnego w nim nie miałem, piwa wyszły na nim normalne. Być może miałem szczęście.

Oczywiście, że się nadaje ale szczerze mówiąc to szkoda kasy i na taki dystrybutor i na beczułki do niego. Sam posiadam dwa (taki jak na zdjęciu i clatronica) kiepsko u nich z trzymaniem gazu, a beczułki jak powszechnie wiadomo nie są z nierdzewki.

Wiktor ma rację. Zobaczymy z czasem jak będzie z nowym sklepem, rynek ostatecznie wszystko weryfikuje. Fajnie, że pojawiają się "wariaci", którzy chcą spróbować swoich sił w tym biznesie. Powodzenia.

1. Jejski - Andrzej (piątek - sobota) 2. przemas - Przemek 3. Stasiek - Jacek 4. wyvern - Marek (sobota) 5. wyvern - Maria (sobota) 6. amap - Andrzej (piątek - sobota) 7. elroy - Tomek 8. giziu - Waldek (sobota) 9. dobrzanek - Pati (sobota) 10. karczmarz - Kacper (sobota) 11. Stolarz - Łukasz 12. Lutek - Michał (piątek+sobota) 13. Lkulos -Ela (piątek+sobota) 14. Lkulos- Lechosław (piątek+sobota) 15. Voitas- Wojtek (sobota) 16. Marcin (panszpik) - Browar Olimp (piątek+sobota) 17. zgoda - Jarek (piątek + sobota) 18. pepek84 - Piotrek ( piątek + sobota ) 19. olo333 - Olo (sobota) 20. ukko - Marcin (piątek+sobota) 21. misiuzeb - Michał (sobota popołudniu) 22. Undeath - Krzysztof 23. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 24. Bimbełt aka Piwolog - Marcin (pt + sb) 25. LukasB - Łukasz (sobota) 26. LukasB - Ilona (sobota) 27. Przemczysław - Przemek (piątek+sobota) 28. Ijon - Łukasz (piątek + sobota) 29. Przemyss - Przemek (sobota) 30. ART200 - Artur (piątek + sobota) 31. PawelG - Paweł (piątek + sobota) 32. malepiwko vel PiwowarDemon - Bartosz (piątek + sobota) 33. Gustek - Łukasz (piątek + sobota) 34. cml - Marcin (sobota) 35. hap - Kasia (sobota) 36. maaniek - Maniek (piątek + sobota) 37.Tinkerbell - Magda (piątek - sobota) 38.Peter - Piotr (piątek - sobota) 39.Hyram - Mariusz (piątek - sobota) 40.goral89 - Mateusz ( pt + sobota) 41.crocco-Arek 2 dni 42.przemo70-Przemo /p+s/ 43.bimbol2-Robert (sobota) 44.Uups 45.Związkowiec - Łukasz (pt + sob) 46. KaeR - Mateusz (pt + sob) 47. pavulonek - Paweł (sobota) 48. Magneto - Radek (sobota) 49. maku13 - Maku 50. HitRunError - Piotrek (pt + sob) 51. HitRunError - Asia (pt + sob) 52. ściana - Wojtek (pt, sb) 53. Hagar - Jakub (pt+sob) 54. sirvantes - Michał (pt+sob) 55. Quraqus - Piotrek (pt+sob) 56. rysmis - Michał 57. tpiszcze - Tomek (pt+sb) 58.Yanek - Janusz pt+sb)

1. Jejski - Andrzej (piątek - sobota) 2. przemas - Przemek 3. Stasiek - Jacek 4. wyvern - Marek (sobota) 5. wyvern - Maria (sobota) 6. amap - Andrzej (piątek - sobota) 7. elroy - Tomek 8. giziu - Waldek (sobota) 9. dobrzanek - Pati (sobota) 10. karczmarz - Kacper (sobota) 11. Stolarz - Łukasz 12. Lutek - Michał (piątek+sobota) 13. Lkulos -Ela (piątek+sobota) 14. Lkulos- Lechosław (piątek+sobota) 15. Voitas- Wojtek (sobota) 16. Marcin (panszpik) - Browar Olimp (piątek+sobota) 17. zgoda - Jarek (piątek + sobota) 18. pepek84 - Piotrek ( piątek + sobota ) 19. olo333 - Olo (sobota) 20. ukko - Marcin (piątek+sobota) 21. misiuzeb - Michał (sobota popołudniu) 22. Undeath - Krzysztof 23. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 24. Bimbełt aka Piwolog - Marcin (pt + sb) 25. LukasB - Łukasz (sobota) 26. LukasB - Ilona (sobota) 27. Przemczysław - Przemek (piątek+sobota) 28. Ijon - Łukasz (piątek + sobota) 29. Przemyss - Przemek (sobota) 30. ART200 - Artur (piątek + sobota) 31. PawelG - Paweł (piątek + sobota) 32. malepiwko vel PiwowarDemon - Bartosz (piątek + sobota) 33. Gustek - Łukasz (piątek + sobota) 34. cml - Marcin (sobota) 35. hap - Kasia (sobota) 36. maaniek - Maniek (piątek + sobota) 37.Tinkerbell - Magda (piątek - sobota) 38.Peter - Piotr (piątek - sobota) 39.Hyram - Mariusz (piątek - sobota) 40.goral89 - Mateusz ( pt + sobota) 41.crocco-Arek 2 dni 42.przemo70-Przemo /p+s/ 43.bimbol2-Robert (sobota) 44.Uups 45.Związkowiec - Łukasz (pt + sob) 46. KaeR - Mateusz (pt + sob) 47. pavulonek - Paweł (sobota) 48. Magneto - Radek (pt+sobota)

Może to jak z tymi skrzatami co szczają do mleka, może do piwa też?

Witaj na forum. Raczej nie zamęczysz, większośc kolegów tutaj ma anielską cierpliwość.

Ja lubię te drożdże za ładny słodowy profil. Lag 48h miałem tylko po starterze, na gęstwie nie więcej niż 12h.

Cycki zawsze działaja na wyobraźnię, szczególnie jeśli są fajne

Lub też: Bishop Brewery

Za ta cenę to nie ma sensu, zainwestowalem kiedyś w te kegi ale to było przez kumpla z Niemiec i kosztowały ok 17 zł. Na pewno nie są z nierdzewki jak niektórzy sprzedający je reklamują, korodują bardzo szybko, przynajmniej u mnie a trzymam je w piwnicy (większa wilgoć). Jeśli wyszynk jest za pomoca ręcznej pompki http://www.browamato..._id=20177698050 to wypić trzeba szybko, wiadomo powietrze nie służy piwu, jeśli przez nalewak http://image.ec21.co...Mini_5l_Keg.jpg to już jest trochę lepiej, piwo jest chłodzone i pod gazem ale ze szczelnością bywa różnie, miałem to kiedyś podpięte pod butle co2 8 kg i w 3 dni uciekł mi cały gaz z butli. Teraz używam ich tylko na wyprawy w plener.

70l warzelnego byłoby idealnie, ja zrobiłem 60l i żeby wyszło mi 2 razy po 25 muszę uważać w czasie gotowania żeby mi nie wykipiało. Gdybym zrobił 70l miałbym większy komfort.

Długo potem płukasz, żeby pozbyć się zapachu chloru? Nie, Clo2 szybko się ulatnia. Przy słabym roztworze nawet nie płuczę tylko pozostawiam do wyschnięcia ewentualnie tylko lekkie przepłukanie. Tu jest cały watek o tym http://www.piwo.org/topic/3906-clo2/