marbelka
-
Postów
759 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez marbelka
-
-
ile litrów 12 Blg Ci wyszło z tego zasypu?
-
Pressure barrel czyli lepsza wersja kegu 5l
marbelka odpowiedział(a) na Luqas van Dred temat w Sprzęt
tą z pierwszego linku mam chyba 3-4 lata do kiszenia kapusty- przed chwilą nalałem wody i odwróciłem-nie cieknie a nawet gdyby był problem z przeciekiem,to można z 2-3 mm maty silikonowej wyciąć uszczelkę -
Pressure barrel czyli lepsza wersja kegu 5l
marbelka odpowiedział(a) na Luqas van Dred temat w Sprzęt
https://www.ceneo.pl/25992019;pla?se=GbURRsztAQDbnGmYad-LxaU3m_HZ5_bB&gclid=CjwKEAjwja_JBRD8idHpxaz0t3wSJAB4rXW5Tnh3g0szhCjp1bCEkbx9Ens9wdcro7iAbnRL8ZpTzRoCOrnw_wcB#tab=click albo http://allegro.pl/beczka-10l-na-kapuste-do-kiszenia-fermenacji-i5717316794.html?utm_source=google&utm_medium=cpc&ev_campaign=plasma-browin myślałem kiedyś o tym -
mam pytanie dotyczące ogławiania- prawie miesiąc mnie nie było i moja Iunga posadzona w 2015r wypuściła już na kilkanaście cm ,najdłuższy ma jakieś25-30cm nie za późno na ogławianie? w poprzednim roku nie ogławiałem Co z tym teraz zrobić?
-
Dzięki,jednak szukam tego Vip-a ,ale jak nie znjdę to skorzystam z "budowlanego"
-
ktoś ,chyba w swoich zapiskach,wrzucił przepis na coś ala VIP z bierdonki z dodatkiem cukru-szukam tej receptury z powodu zbliżających się prac budowlanych
-
Jaka cena?jakie oczko,wrzuć jakieś foto
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
marbelka odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
sprawdź blg jutro,pojutrze i za 3 dni -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
marbelka odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
właśnie ześrutowałem na mokro 6 kg+ 250ml wody ale za chwilę muszę wyjść i warzyć będę wieczorem albo nawet jutro-zostawię to w dwóch miskach przykryte ręcznikiem ,albo odkryte pytanie: stanie się coś z tym do wieczora? może się przez to np lekko zakwasić? -
a ja się martwiłem,co zrobię z prawie 3 kg moich szyszek....
-
napiszesz,jak robisz tą wodę?
-
tak,podobnie wychodzi cenowo ? tylko że w nich jest % mniej, do tego jakieś środki zapachowe,wybielacze optyczne, środki pieniące i nie wiem co jeszcze bo nie sprawdzałem nigdy ja kupuję zawsze od tych http://allegro.pl/nadweglan-sodu-super-do-prania-najtaniej-4kg-i6581391101.html używam też do prania do prania zamiast proszku? Czy dodatkowo-napisz coś więcej
-
opisz tę swoją bazooke ,jakieś foto
-
jak to kupiłeś-z przesyłką,czy odbiór osobisty ile Cię to wyniosło wrzuć jakieś fotki,
-
Pierwszy zasyp suszyłem na max - włożyłem w szparę termometr-60 stopni Resztę suszyłem na "pierwszym biegu" -46stopni
-
Ostatnio roztarłem jedną szyszce i faktycznie nie pachnie lepiej od Lubelskiego. Może to dlatego, że zwyczajnie później pojawiły się szyszki i są jeszcze niedojrzałe. Macie pewność,że to Cascade?
-
Z jednego "zapakowania" wychodzi 170-200gr suchej szyszki
-
ja suszyłem (wczoraj i dziasiaj i jeszcze jutro i pojutrze... ) w suszarce do grzybów 1,5-2 godzin świeży , taki co noc przelezał na stole to do godziny jest suchy.Nie mam pakowarki próżniowej więc trochę miejsca toto zajmuje a w zamrażarce mam wolne tylko pół szuflady-reszta w papierowe torebki na duzy chleb z zaprzyjaźnionej piekarni i w poszewki z poduszek . Będzie se to "dyndać" na poddaszu przy kominie-co zrobić -klęska urodzaju panie....
-
na podstawie tej lektury wybrałem nadwęglan
-
czyli oxi jest be? zaczynałem ,to używałem piro ale smierdziało domownikom,więc zmieniłem na nadwęglan sodu-a to chyba to samo co oxi,nie? na razie odpukać.....
-
spadek wskazania refraktometru po mrożeniu brzeczki
marbelka odpowiedział(a) na marbelka temat w Wsparcie piwowarskie
i to chyba jest wytłumaczenie-nie mieszałem,żeby się nie poderwały resztki z dna ,po odkręceniu butelki odlałem trochę do szklaneczki i reszta do gara ,do zagotowania.Teraz nie sprawdzę,bo jest na mieszadle,ale na drugi raz to zrobię Dzięki Undeath -
spadek wskazania refraktometru po mrożeniu brzeczki
marbelka odpowiedział(a) na marbelka temat w Wsparcie piwowarskie
pokojowa -
spadek wskazania refraktometru po mrożeniu brzeczki
marbelka opublikował(a) temat w Wsparcie piwowarskie
brzeczkę odzyskaną z chmielin wlewam do PET-a i mrożę , potem po rozmrożeniu dolewam do gotującej się brzeczki przy kolejnej warce Startery robiłem na suchym ekstrakcie,ale teraz postanowiłem zrobić z tej odzyskanej z chmielin zamrożonej brzeczki Przed mrożeniem było 11st wg refraktometru ,jakie było moje zdziwienie,gdy po rozmrożeniu pokazuje 6 Czy mrożenie ma wpływ na załamanie się światła w brzeczce?Smak ma słodki,jak przed mrożeniem.Nie mam "spławika",żeby sprawdzić -
wrzuć recepturę
