Skocz do zawartości

marbelka

Members
  • Postów

    759
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez marbelka

  1. Realizują-pisałem, do nich na wiosnę ale cena mnie powaliła....Ale poczekajmy na odp GB
  2. nastawisz wieczorem np 68-69 st -ile będziesz miał rano?30 st? 40? przefiltruje się to ,czy będzie trzeba podgrzewać?
  3. marbelka

    pompa do piwa

    Czy taki regulator .http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=5648225908 będzie dobry do pompy takiej jak ta http://m.aliexpress.com/item/1666860825.html?productId=1666860825&productSubject=New-Solar-DC-12V-Hot-Water-Circulation-Pump-Brushless-Motor-Water-Pump3M-5M-csf-freeshipping&tracelog=wwwdetail2mobilesitedetail
  4. Jak już dławić to na tłoczeniu pompki, kluczem jest odpowiednie śrutowanie słodu pod HEMRS'a, powiem więcej najważniejszą sprawą, która wpływa na jakość cyrkulacji zacieru. Ostatnio zrobiłem test na 2 szerokościach szczeliny 1,4 (IRA) i 1,0 (Bitter) - Bitter zacierałem na pełnym przepływie zawory na 100% otwarcia, teoretyczna wydajność zacierania wyniosła 80%. IRA - musiałem dławić i wyregulować przepływ bo zapowietrzało mi pompkę na pełnym otwarciu zaworów, wyliczona wydajność 83% (podobne czasu zacierania, przerwy i prędkość wysładzania). Uważam, że nie warto zbyt drobno śrutować słodu dla uzyskania dosłownie kilku-procentowo większej wydajności, kosztem kombinowania z ustalaniem przepływu i co więcej używania mieszadła. Jedynym wg mnie rozsądnym warunkiem korzystania z mieszadła jest moment zasypu słodu..Czytam i nie wiem,czy pomyliłeś się,czy ja nie rozumiem IRA srutowałeś na 1.4 i Ci zapychało a witka na 1.0mm i było OK? Czy odwrotnie?
  5. E US-05 to jadą spokojnie w takich temperaturach piwa. Nie masz co się przejmować, podnieś jeszcze temperaturę i powinny spokojnie rozwinąć skrzydła. W takiej temperaturze powinny odrobinę wolniej pracować, ale generalnie uciągną piwo. Tak zrobiłem-dziś po 9 dniach zeszło do 3,5 aż się zdziwiłem, bo Beersmith oszacował FG na 4,5 a myślę,że jeszcze trochę zejdzie Temp 19 stopni
  6. Sugerowałbym wykorzystać całość dostępnego chmielu. Im więcej, tym lepiej Tym, że w AIPA chodzi o chmiel a nie słód. Tak więc im charakter słodowy jest lżejszy, tym lepiej dla percepcji chmielu. Pilzneński oprócz nielicznych wyjątków jest lżejszy od pale ale, ciut mniej słodki i daje ciut mniej charakteru. Zwróć uwagę, że Amerykanie do AIPA używają słodu "two-row pale malt", albo "pale malt" który jest u nich najjaśniejszym i mającym najmniej charakteru z ich podstawowych. My tego słodu w PL nie mamy, ale można przyjąć, że najbliżej do niego naszemu zwykłemu pilzneńskiemu. Jak Amerykanie używają czegoś w stylu naszego słodu "pale ale", to piszą "british pale malt", albo dopisują do tego jeszcze nazwę jęczmienia (Maris Otter, Golden Promis i inne). Tak więc pilzneński będzie właściwszy w naszych warunkach dlatego, że po prostu nic jaśniejszego nie mamy Dzięki za wyjaśnienie-dotąd myślałem,że jankesi pisząc "two-row pale malt", albo "pale malt" opisują słód taki jak nasz pal ale pozdrawiam
  7. Dagome-wytłumacz mi proszę , dlaczego zmienić pale ale na pilzneński? pozdrawiam
  8. Szybko? 25 dni -do tej pory najdłużej,ale czas oczekiwania był do 45 dni http://www.aliexpress.com/item/1PCS-W1209-DC-12V-heat-cool-temp-thermostat-temperature-control-switch-temperature-controller-thermometer-thermo-controller/32475043411.html po przeliczeniu bank potrącił mi 7,01zł Jaki miałeś czas na otrzymanie przesyłki? Napisz do gościa,że nie dostałeś-niech reklamuje na poczcie
  9. Kupiłem 19.10 - dzisiaj dostałem kurcze,ale fajna zabawka za 7zł z przesyłką
  10. podczas rejestracji nie mam refcode,są trzy pozycje: verify code security code invitation code co mam tam wpisać?
  11. Dzięki -uspokoiliście mnie Brzeczkę schłodziłem do 21 st podczas przelewania,napowietrzania piana wyszła w górę 10 cm nad fermentator,taki kremowy komin:)(mój nowy sposób na napowietrzanie-tokarz dorobił mi końcówkę z nierdzewki na wężyk fi 10mm ale otwór przewiercił 1,5 mm,żartowniś po schłodzeniu zlewam bez wężyka do fermentatora) dlatego się bałem,że jak ruszą to wyjdą i za mocno schłodziłem
  12. obawiałem się takiej sytuacji i wczoraj po uwarzeniu 19 Blg do pudła dałem za dużo wkładów,wróciłem po nocce do domu a w pudle 12,5 stopnia(czujnik przyklejony do fermentora i zaizolowany pianką z karimaty) wyjąłem część wkładów ,teraz jest 14 stopni,mała-ok 10-15mm pianka Przechłodziłem drożdżaki,czy dojdą do siebie? 300 ml gęstwy US-05 po 13 Blg
  13. Mam pytanie dotyczące zmian koloru sera twarogowego-ale po kolei,- do mleka UHT dodałem kawałek kupionego twarogu ,wieczorem postawiłem przy kominku a rano był pyszny ni to jogurt,ni to kefir W ten sposób "ukisiłem" 5 litrów ,podgrzałem do 40-43 stopni i odcedziłem na durszlaku z pieluszką (nieużywaną ) Smaczny twarożek Reszta , po kilku dniach w lodówce ,zmieniła kolor z wierzchu na lekko czerwony-skąd ten kolor? Czy to jakaś szkodliwa pleśń? Z góry napiszę,że użyłem UHT ,bo mam do niego darmowy dostęp-taka próba-proszę nie pisać,że z UHTnie da się,nie wolno....
  14. czy dowolne męskie pasuje do dowolnego żeńskiego? np BF i AF ? albo BF i EC?
  15. może ktoś,kto używa camloca dać link do konkretnego modelu ? w sieci znalazłem oznaczone od A do chyba J -które z którym pracuje?
  16. podejrzewam ,że rozcinając wymiennik płytowy też by się człek zdziwił....
  17. hmm... byle nie przeciąć przewodu żółto-zielonego Dzięki Panowie!
  18. tzn czy może sterować lodówką na 230v-może?
  19. jeśli się nie znasz to może nie pisz bo niektórzy uwierzą w to co piszesz albo się urodzą kolejne "legendy miejskie". Te sterowniki zasila się napięciem 12V, a przekaźnik wyjściowy ma styki mogące pracować przy napięciu 230V co widać zdjęciu jeśli się wie na co patrzeć EDIT: 20A @ 14Vdc 5A @ 250V ac Dr2-możesz sprawdzić ten sterownik? http://www.aliexpress.com/item/1PCS-W1209-DC-12V-heat-cool-temp-thermostat-temperature-control-switch-temperature-controller-thermometer-thermo-controller/32475043411.html będzie na 230 v ? kupiłem go a kol rabbek trochę mi namieszał
  20. no , masz rację. Rację -zadając to pytanie na wstępie - spróbuj je zadać przed lustrem trochę luzu czasem trzeba-podobał mi się ten wpis,utożsamiam się z nim,więc "se go zacytowałem troszke" Mam różne hobby ,ale przy żadnym nie miałem myśli -jak to napisałeś ,żeby już to skończyć i iść spać.Nieraz zasnąłem w trakcie .Akurat przy "warzofilstwie" mi się to nie zdarzyło na szczęście Ale może u Ciebie to nie hobby a nałóg? hmmm mogę pomóc kontakt na pw pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.