marbelka
-
Postów
759 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez marbelka
-
jeszcze o sterowniku chciałem- na sterowniku Bolka,z tego co czytałem ,grzałka grzeje impulsowo -jeśli ma grzać 50% mocy to np grzeje 5sec i 5 nie grzeje ,natomiast w moim jest tak,że grzałka ma 2000W i jeśli ma grzać na 50 % to grzeje tylko mocą 1000W-tak mi to tłumaczył sprzedawca-może tu jest problem z ew dokładnością w porównaniu z Bolkowym? Gacek-dz za adres-napisałem do gościa-mój garnek ma 320mm średnicy-czy sugerujesz ,żeby podać mu średnicę mniejszą np 310 ,315? ,żeby nie była luźna jak u Ciebie?Czy ta grzałka oddaje dużo ciepła na zewnątrz? do jakiej temp rozgrzewa się jej zewnętrzna strona?
-
czy to są opaskowe grzałki? wrzuciłbyś jakieś foto
-
Na Bolkowym? Garnek stoi na nich?
-
Nie mam pojęcia-ja grzeję na płycie -dlatego chyba mam takie rozrzuty temperatury
-
sprzedający mówił,że lepiej będzie działać z grzałką zanurzoną niż z zewnętrzną-bezwładność jest dosyć duża
-
Kurcze,to na zwykłych regulatorach miałeś 1,5 stopnia rozrzutu? Ja na tym z Pamela (niby z PID) nastawiam 64 st-dochodzi do 66,5-67 wrzucam słód i ustawiam na 62,5-temp spada na 61,5-62 ,potem dochodzi do 63,5-64,spada do 62 i znów idzie do 63,5-64 Muszę zmniejszać tez tzw współczynnik WSP ale gdy chcę podgrzać do 72 stopni to muszę zwiększyć WSP bo inaczej to z 62 do 72 grzeje 35-40minut....
-
Ciekawe aukcje na allegro.
marbelka odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
jakiego? w jakich widełkach Ci trzyma temperaturę? -
Wiktor-a czy w sterowniku Bolka można samemu zmieniać te parametry?
-
Nie znam się na tym-podejrzewam,że te ustawienia są albo jakoś ukryte albo można je zmienić tylko w sofcie
-
ustawiasz tylko temperaturę i współczynnik mocy -czym wyższy tym szybciej dochodzisz do zadanej temperatury ale wtedy sterownik gorzej sobie radzi z bezwładnością i za pierwszym podejściem do zadanej temperatury przekracza ją -potem już widełki trzymania temperatury są mniejsze
-
Sklep w internecie www.piwopiweczko.pl ale również stacjonarny w Chorzowie
marbelka odpowiedział(a) na kostek temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Świetnie Kostek!!! jeszcze brakuje chmieli i mało drożdży,bo chciało by się wszystko w jednym miejscu kupić-Czekamy! -
w zestawie jest sonda z nierdzewki No jasne, po to jest:)
-
program BeerSmith - pomoc dla użytkowników
marbelka odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
to jeszcze może mi ktoś napisze niesłodowane ziarno jęczmienia i pszenicy? Czy może trzeba to dodać samemu? -
Tak -to miałem na myśli ,samodzielnie zmniejsza moc grzałki,sam ustawiasz współczynnik w zależności jaka moc grzałek,jaka objętość brzeczki -po prostu najpierw "na sucho" tzn sama woda bez słodu robiłem próbę,żeby sobie to posprawdzać.Sondę zamówiłem sobie z nierdzewki ale chciałem dłuższą rurkę-300mm,nie było problemu,jestem zadowolony.ten drugi ,z tym zaworem,to tak jak piszesz-może do pompy-trzeba by zapytać producenta.Do sterowania mieszadłem-uważam ,że zbyteczne-u mnie chodzi non-stop
-
No i zrobiłem tą "ejlową" 10-kę Na stanie miałem T58 WB06 brewfermtop i S04- użyłem S04 po tygodniu burzliwej zlałem na cichą przy Blg 2,0 po tygodniu cichej Blg bez zmian-zawsze trzymałem na cichej dwa tygodnie,bywało dłużej,ale skoro od tygodnia Blg jest bez zmian,to chyba mogę to piwko zabutelkować,niżej chyba nie zejdzie? Na ile nagazować? 2,5v będzie ok?
-
Jakie macie opinie na temat tych drożdży? ew w jakich piwach używacie ,do ilu schodzą itp
-
mówisz-masz-piszę : jeszcze,jeszcze... mam taki i jestem zadowolony
-
Tak,ale przy oplocie zawracałem ok 2-3litry a na rurkowym ok5-6l
-
pewnie się nada ,ale w tej cenie kupisz z obudową i z PID np PRD2W
-
Pszenice filtrowałem na oplocie-długo to trwało,kilka razy mi się zapchało ale ja drobno śrutuję Specjalnie dla piw pszenicznych zrobiłem filtrator z rurek do ciepłej wody nacięcia 0,8 co 10mm-filtracja bardzo sprawna ale dużo więcej muszę zawracać w porównaniu z oplotem
-
Pięknie! pisałeś,że mrozisz w probówkach 10ml - ile etapowy starter robisz z takiej próbówki ?
-
Panowie-ten przepis jest na 25-27L a on ma garnek 10L więc dzielenie na pół to nie bardzo(12,5L to do gotowania co najmniej 14L ) Qni- zorganizuj większy garnek,bo raczej nic z tego nie będzie...W czym będziesz wysładzał/filtrował? jeśli w 30L fermentorze,to za mało młóta będzie na ułożenie dobrej warstwy filtracyjnej Ps Olo333 mnie ubiegł z rozwiązaniem ale ja bym obstawał przy większym garnku
-
Może podzielisz się sprawdzoną recepturą?
-
vojtol opisz dokładnie Twój sposób na starter
-
super-to wezmę 100ml wody,50ml tej gliceryny zagotuję i to mi da niecałe 30% po ostudzeniu dam 150 ml gęstwy-może być?
