Pomiar robiłem w najchłodniejszym pomieszczeniu w domu' date=' czyli kuchni, bo tam nie ma grzejnika (23 stopnie). Próbkę sprawdziłem w tej temperaturze, a potem przez 5 minut chłodziłem ją pod strumieniem kranówy i wychodziło tyle samo.
Wiem, że nagazuje się w butelkach, po prostu opisywałem swoje wrażenia z tej próbki.[/quote']
Drogie kolego że tak zacznę
Ja miałem dość długą przygodę z brewkitami nawet ostatnio, zabutelkowanym Mexican Cerveza Coopers'a w maju, Ojciec nadal sie delektuje i twierdzi że lepszego piwa nigdy nie pił
Z brewkitami to jest tak że zawsze piwo wyjdzie, a jaki bedzie smak, aromat to już inny temat. Temperatura w której fermentowałeś sugeruje że primo fermentacja szybko przebiegła po drugie primo będzie sporo estrowych(owocowych) posmaków.
Jeśli już warzysz z brewkitów i traktujesz to poważnie to postaraj się o niższą temp. fermentacji.
P.S
Jeśli na opakowaniu napisali że drożdze fermentuje w 18-22 stopni to się nie przejmuj jak masz w piwnicy 15 też poleci a piwo będzie lepsze
Pozdrawiam