Skocz do zawartości

Pawelek11x

Members
  • Postów

    24
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O Pawelek11x

  • Urodziny 1991.06.26

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2022
  • Liczba warek
    30+
  • Miasto
    Dębica

Kontakt

  • Imię
    Michał

Ostatnie wizyty

663 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Pawelek11x

  1. Dzięki za poświęcony czas, ogólnie je pomijałem bo wyglądają trochę inaczej
  2. Cześć nie mogę nigdzie znaleźć uszczelek wewnętrznych do Ball lock jak na zdjęciu. Ta mała wewnętrzna. Krzywo się zacisnęła i przepuszcza. Proszę o pomoc.
  3. Pawelek11x

    Ozonator.

    Ja raz napowietrzałem brzeczkę dla testu ozonatorem z kamieniem, ale nie jestem pewnien czy to był dobry pomysł, Niby piwo wyszło ok, ale po miesiacu w butelce czułem mydło? Moze to od czego innego. Na pewno do odkażania sprzetu spoko
  4. A czy jest gdzieś informacja o nagrodach za poszczególne miejsca?
  5. Ja tam nic nie widzę brudnego, chyba ze wam chodzi o te bąbelki?
  6. Szklanka czysta, tylko moze łapy miałem brudne , no i sie oszroniła bo było schłodzone Właśnie teraz uwarzyłem lagera Wiedńskiego, ze względu na tą słodowość i mam w planach tego słodu dodać do lagera w późniejszych testach, z chmielem zdecydowanie Iunga
  7. Lallemand LalBrew Novalager Modern Hybrid Lager Yeast 11 g - 1 paczka
  8. Ok, piwko skończone, po przepisie od Pawel76 (trochę zmodyfikowane), wyszło prawie idealne Fermentacja ciśnieniowa (1 tydzien) 1bar, Lezakowane (1tydzien), filtracja ziemią okrzemkową Wyszło : Pilznenski 80,7% Monachijski 12,9% Carahell 6,5% Saaz 50g, Drozdze: Lallemand LalBrew, Zacieranie 65 - 15 72 - 45 Gotowanie 90min 20g saaz - 60min 30g saaz - 15min Zasyp razem 3,1kg - 14L Brzeczki - Gęstość 14,1 BLG alk 5,9%, końcowe BLG 3,1 Wyszło prawie prawie, następnym razem na pewno podniosę Carahell do około 10% kosztem Pilzneńskiego i zmienie chmiel bo saaz mi tam nie pasuje, ewentualnie zamiast zmiany zasypu dekokcja by może wniosła więcej karmelu
  9. Dziękuję za odpowiedz, ok teraz mi pozostało tylko przetestować i zobaczymy co wyjdzie, jak wydzie mam nadzieję, że nie zapomnę poinformować.
  10. Dziękuję za odpowiedź, a chmiele jakie byś dał? z tego co wiem to IUNGA tam jest.
  11. Pawelek11x

    Amber Złote lwy

    Witam czy byłby ktoś w stanie pomóc w zrobieniu klona tego piwa? Smak i aromat podobny jest do Ksiazece lager wiedeński, więc na pewno tam jest coś więcej niż sam słód pilzneński, Lwy są pełniejsze, słodsze, nie tak głęboko odferementowane jak Książęce. Jakby ktoś się orientował, proszę o wskazówki
  12. Ja Miłem laga z FM10 i FM31 dopiero po 48h zaczelo sie cos wiecej dziac
  13. Pawelek11x

    Chłodnica szklana

    Mozesz zamówić taka tylko sama spirala 60zł, ale z nierdzewki fi8 3m, ja niestety nie ogarnąłem wcześniej i kupilem sam środek z zamysłem zrobienia przeciwbieżnej, okazało się ze spirala jest malutka i nie da rady jej odgiąć aby wsadzić do węża, więc musiałem zrobić coś takiego jak na zdjęciu, w 15 minut 10l brzeczki miałem na wylocie 20 stopni przy puszczeniu strumienia wody na końcu spirali wiec myślę ze spoko, a to pierwsze testy,
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.