maxhot
-
Postów
767 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez maxhot
-
Wszystkiego najlepszego w 2012 roku życzy piwowarom piwowar Maxhot ,samych udanych warek wszelkiej pomyślności i zdrowia.
-
Jak poprawnie zrobić starter z drożdży płynnych?
maxhot odpowiedział(a) na maku13 temat w Wsparcie piwowarskie
Kupiłem rdzeń magnetyczny w sklepie z artykułami dla laboratorium.Pytanie czy taki rdzeń można gotować wraz z brzeczka w celu sterylizacji i nic mu się nie stanie ?. -
Jak sprawdzić czy starter z mieszadła magnetycznego jest już gotowy?
maxhot odpowiedział(a) na kopyr temat w Wsparcie piwowarskie
Staje na niskich obrotach bo silnik z wentylatora jest za słaby i nie potrafi uciągnąć,zwalniają go magnesy a raczej przyciągane magnetyczne miedzy magnesem a rdzeniem.Mój żeby wystartował muszę dać na maksa obroty a potem gwałtownie zmniejszyć żeby rdzeń nie wypadł.Następne mieszadła zrobię używając silnik krokowy -
Starter - jakie obroty mieszadla ... ?
maxhot odpowiedział(a) na JakubS temat w Wsparcie piwowarskie
Jak masz rdzeń do mieszadła oryginalny to musisz pamiętać że taki rdzeń ma dwa różne bieguny na końcu.Jak wkleisz dwa male magnesy niedymowe te same biegun do góry to rdzeń będzie uciekał na brzeg kolby.Trzeba pamiętać żeby małe okrągłe magnesy przykleić do wiatraczka ustawiając dwa różne bieguny.Chyba że się przykleja jeden to nie ma problemu. -
Cydr ciekawa strona. http://www.positron.org/brewery/cider_2006/
-
Co to za roztwór NaOH, gdzie można kupić COL2 na necie ?.
-
Kolbę można jeszcze wygotować w wodzie,a gdzie można kupić COL2 ?.
-
Żeby kolba była idealnie czysta bez mikrobów przed zrobieniem startera wystarczy tylko zdezynfekować chemią ?.
-
Jak radzisz sobie z utrzymaniem temperatury na mieszadle ja mam zrobione z wentylatora.
-
Stoi blisko kaloryfera więc ma ciepło temperatury nie mierzyłam,jaka powinna być optymalna.
-
Miałem dwie paczki drożdży do sasiona pierwszy to staruszek z 2010,a drugie z tego roku.Najpierw poszły te starsze ale słabo puchły to wyciągnąłem te nowe,a jednak napuchły idealne stara i nowa paczka to wlałem obie,dwa dni na mieszadle i nic się nie dzieje ?.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
maxhot odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Dobrą praktyką jest przygotowanie i sparteryzowanie zawczasu paru słoików z brzeczką na startery. Pytanie jaka to ma być temperatura ?. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
maxhot odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Jak na warkę 40 l użyje dwie saszetki drożdży bez robienia startera przy takiej ilości drożdże ruszą i będzie wszystko ok. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
maxhot odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Wyskoczył mi spory problem, dwie saszetki napęczniały gotowe do zrobienia startera,przepadł mi ekstrakt słodowy.Gdzie w sklepach typu market itp można kupić ekstrakt słodowy ?. -
Utopi czy nie tak jest na całym świecie bo taka mam mentalność Homo sapiens.
-
Używam i jestem zadowolony nic się nie rozlewa,pryska na lewo i prawo.Po opłukaniu butelki można odłożyć nie marnuje się woda bo dopływ jest automatycznie odcięty.Cena spora jak na takie proste urządzenie ale w BA lubią sobie windować ceny.
-
Instalacja jest prawie gotowa jeszcze dzień lub dwa pracy.Pompa z pralki polar pompując wodę z kotła zaciernego przez wymiennik daje spory przepływ.Pytanie może być taki przepływ nie spowoduje za bardzo ubicie słodu czy lepiej zmniejszyć,można dławić pompę na tłoczeniu i nic się nie stanie ?.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
maxhot odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Jak wejdzie to pozostaje sprawa chłodzenia elektroniki,wystarczy zabudować mały wentylator.Żeby był cyrkulacja powietrza wywiercić małe dziurki w dolnej części obudowy.Druga możliwość to na ścianie garnka zabudować elektronikę w małej obudowie z wentylatorem. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
maxhot odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Jeszcze nie miałem okazji robić warki w kegu 50 litrów,instalacja gotowa więc pytanie ?.Jaką maksymalnie można zrobi warkę chodzi mi o ilość słodu. -
Kupiłem w sklepie 20 skrzynek z butelkami wszystkie w idealnym stanie i czyste.W sklepie mogę sobie wybierać te najlepsze bez wad i otarć.Na aledrogo sprzedają butelki używane,stan nie jest najlepszy.
-
Potrawy z piwem warto wypróbować. http://forum.dziennikwschodni.pl/przyslij-przepis-na-potrawy-z-piwem-wygraj-piec-zestawow-extra-gadzetow-t37460/
-
przerwa pomiędzy wysładzaniem i gotowaniem
maxhot odpowiedział(a) na pedro22 temat w Wsparcie piwowarskie
Piwo podczas chmielenia będzie wystarczając długo się gotować ,na pewno nic nie przetrwa możesz wyskoczyć i na 5 godzin. -
Ciekawy i prosty do zrobienia młynek,skuteczny w działaniu Bez komentarza. :-) po co sie męczyć na tarce. Napędzane wiertarkami. Prasa wersja z podnośnikiem pneumatycznym,bez wysiłku.