Skocz do zawartości

maxhot

Members
  • Postów

    767
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez maxhot

  1. Dokładnie tak samo pierwsza warka w tym roku i klapa, pękła mi pompa tz polar musiałem dokończyć na gazie.
  2. Posiadam refraktometr szybki w użyciu wystarczy kilka kropli i gotowe.Robiąc wysładzanie wiem ile jeszcze tych cukrów pozostaje w młócie.
  3. Jeszcze takiego targowiska nie widziałem gdzie brnie się w błocie po kolana.
  4. Powszechnie przyjęta marka to jest cydr zrobiony ze soku jabłkowego.Ale jak ktoś ma ochotę w domu to może sobie zrobić z innych owoców.Każdy rodzaj wina można zrobić jako musujący trunek.
  5. Chodzi może o coś takiego ?. http://allegro.pl/conex-zl-do-miedzi-zacisk-bez-lutowania-15x1-2-i2024065097.html
  6. Cydr to nic innego jak wino które zostaje poddane refermentacji podobnie jak szampan.Wolność Tomku w swoim domku każdy robi jak chce i z czego chce.
  7. Jak ci się nie podoba to nie i tyle,win zrobiłem kilka tysięcy litrów przez te 25 lat i mnie nie musisz uczyć !.
  8. Ciekawe z jakich owoców jeszcze robią ?.
  9. Trafione w dziesiątkę, lecz po pewnym czasie człowiek rwie się żeby coś uwarzyć bo to również przyjemność.
  10. Skoro jabłka mają małą wydajność można by zrobić cydr wykorzystując soku z porzeczki lub agrestu większa wydajność tylko cydr będzie miał inny smak.Pewnie będzie równie dobry a może lepszy od tradycyjnego,taki mały eksperyment.
  11. Cebula czy kawa wino da się zrobić z wszystkiego co się zwie materia naturalna,czy to da się wypić to inna sprawa.
  12. Jeśli chodzi o wydajność bo o tym była mowa to winogrona królują,skład chemiczny soku z winogron jest wręcz stworzony do produkcji wina. W krajach typowo winiarskich robi się z winogron ale to nie znaczy ze spadłem z kosmosu i nie wiem że wino można robić z całej masy innych owoców. Na pomorzu jest popularne wino zrobione z czerwonych buraków,piłem wino zrobione z pomidorów jak widać 25 lat wyrabiania wina wystarczy żeby wiedzieć z czego jeszcze robi się wino oprócz owoców.
  13. Ale świadomość z jakiego soku jest zrobiony cydr jest wyraźnie różna.Mają mało soku,dlatego wina na na skale przemysłową robi się z winogron bo mają nawet 75 % soku zależy to od odmiany.
  14. Sok z kartonika to szajs jak mam pić taki cydr to ja dziękuje,co do wydajności to z 10 kg owoców można uzyskać 5/6 litrów soku i to jest prawdziwy sok !.
  15. India Pale Ale nigdy tego piwka nie robiłem,da się to wypić mimo tak mocnej goryczki ?.
  16. maxhot

    Refraktometr

    Mam zamiar kupić Refraktometr,pytanie czy ten z Allegro będzie dobry lub jaki polecacie. http://allegro.pl/refraktometr-reczny-brix-piwo-0-32-rsg-100atc-i2028401772.html
  17. To nie te czasy teraz robią automaty gwoździa nie wsadzisz.Sterownik daje kontrole nad temperaturą nie muszę kurczowo siedzieć przy kegach.Instalacja Herms daje możliwość powtarzalność warek oczywiście tak daleko jak to jest możliwe w warunkach domowych,a o to mi chodzi.
  18. Gratuluje tempo wyśmienite ja dzisiaj miałem zrobić pierwszą warkę na nowym sprzęcie HERMS .Instalację zabezpieczyłem bezpiecznikiem okazało się że bezpiecznik jest za słaby i mi ciągle wywalało.
  19. maxhot

    Piwowarów nocne rozmowy

    Ten płaszcz jest z kwasówki, ile ma pojemności i jak jest cena.
  20. Przeczytałem że do startera na mieszadle trzeba dostarczyć tlen żeby go nie zabrakło.Stosujecie może akwarystyczne pompki do napowietrzania,jak rozwiązaliście filtrowanie powietrza pompowanego do kolby.
  21. maxhot

    HERMS w kilka godzin

    Zalewanie pomogło skutecznie bo mi pompę rozwaliło.
  22. maxhot

    HERMS w kilka godzin

    Moja pompa typ polar ma problem żeby zaciągnąć,czasem trwa to długo ale jak pociągnie to leci super.Macie taki problem z pompą tego typuj, jak sobie z tym radzicie.
  23. Wspaniale że sklep zostaje i to w rękach kolejnego piwowara domowego,Życzę powodzenia Dori.
  24. Jaki wpływ na starter ma szybkie mieszanie. Można mały magnes przyłożyć do kolby, przeciągnij rdzeń na boczną ściankę kolby tak żeby rdzeń był centymetr od powierzchni powinno być ok.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.