Skocz do zawartości

Usiu

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 073

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Usiu

  1. Usiu
    U mnie blat laminowany pękł w miejscu gdzie gar lekko wystaje za kuchenkę ;-)
  2. Usiu

    Witbier dla zaawansowanych

    Usiu odpowiedział(a) na coder temat w Receptury

    haha, nie, wrzuciłem je wszystkie, żeby zobaczyć czy są rozkalibrowane, każdy dał inny wynik, to zrobiłem potem test na wodzie
  3. Usiu

    Witbier dla zaawansowanych

    Usiu odpowiedział(a) na coder temat w Receptury

    Czy takie białe kropki w Witbierze to normalna sprawa (drożdże), czy mam się martwić. Pachnie wybornie, jeszcze nie smakowałem, więc nie wiem jak smak
  4. Usiu
    Tak, pszenica. Tutaj rozkład na kolejne miesiące: 06.06 - Iza (Iza) vs Andrzej (Andre356)- Hefeweizen 04.07 - Jacek (korko_czong) vs Maciek (gacek) - Pils 01.08 - Łukasz (Usiu) vs Marek (Marek80) - American Stout A co do ostatniej bitwy to bardzo pozytywnie, szkoda, że następnego dnia miałem na 6 do roboty, niezbyt komfortowo się czułem rano
  5. Usiu

    Balingomierze Biowin

    Usiu opublikował(a) temat w Sprzęt

    Mam 3 ballingomierze z Biowinu, dwa małe, kupione gdzieś z pół roku temu (może z rok?) i jeden większy kupiony tydzień temu. Dzisiaj zrobiłem test na wodzie: pierwszy mały pokazał gdzieś -3o BLG drugi mały pokazał gdzieś -1o BLG duży pokazał 0o BLG Z tego wychodzi, że wit którego uwarzyłem tydzień temu i był mierzony małym cukromierzem nie miał zamierzonego 11oBLG a 12oBLG. Czy te areometry z Biowinu często mają taką przypadłość, że lubią się rozkalibrować?
  6. Usiu
    Dzisiaj kolejna bitwa https://www.facebook.com/events/153347064840676/?ref=25
  7. Usiu
    Najpierw Kilimandżaro (Stout) od Adamskiego, później Namysłów Witbier, a teraz moje Klawe (Bitter). Wibier średni, choć i tak dużo lepszy niż Pils z tego samego browaru. Stout i Bitter bardzo dobre
  8. Usiu
    Przecież wiaderka wchodzą jedno w drugie :-P
  9. Usiu
    Wit może być ciężki ze względu na problemy z filtracją, ale oczywiście nie musi tak być.
  10. Usiu
    Jest ktoś w stanie napisać ile związków nieporządanych trafi to brzeczki przez 10 minut gotowania i 30 chłodzenia i czy będzie tego na tyle dużo, że trzeba się obawiać? Mam 8m rurki fi8 jako chłodnicę.
  11. Usiu
    To zależy ile chmielu używasz, jak robisz IPA to chmielin na dnie jest naprawdę sporo.
  12. Usiu

    Witbier

    Usiu odpowiedział(a) na Krzyko temat w Wsparcie piwowarskie

    U mnie ponad godzinę musiałem czekać zanim próba jodowa wyszła negatywnie ;-)
  13. Usiu
    Witbier 20l RAZEM 10106l
  14. Usiu

    Witbier z HB

    Usiu odpowiedział(a) na pucek temat w Piaskownica piwowarska

    Polecacie oplot, mam oplot i filtracja wita to jakaś masakra, muszę mieszać cały czas, żeby cokolwiek leciało, leci mętne jak mleko, jednym słowem tragedia
  15. Usiu
    No w sumie można już do tego bez kranika. Ja nie robię cichej i nie używam fermentorów bez kranika, więc nie mam takich dylematów
  16. Usiu
    Jeśli już robisz cichą i robisz ją w fermentorze z kranikiem to masz dwie opcje: przelać piwo znad osadu drożdżowego wprost do butelek i potem dodać miarką cukier przelać piwo znad osadu drożdżowego do fermentora bez kranika, zrobić syrop z środkiem do refermentacji i wlać go do fermentora z kranikiem, po czym zlać piwo na ten syrop i rozlać do butelek. Co do twojego punktu c) to zlewając piwo znad osadu drożdżowego i tak w nim będzie wystarczająco drożdży do refermentacji.
  17. Usiu
    Ja jestem za
  18. Usiu
    W takim razie sprawdzę w swoim, dzięki za info :rolleyes:
  19. Usiu
    Ja się na ten temat wypowiedziałem na profilu Kopyra, dla mnie jest to słaby zabieg, kolejny będzie Che, Hitler, Stalin, a może Lenin jak w reklamie Heyah?
  20. Usiu
    Jestem jak najbardziej za takim działem. Pierwszy post to krótka charakterystyka danego chmielu, a niżej spostrzeżenia osób które go używały i ogólna dyskusja.
  21. Usiu
    Jestem ciekaw czy w małych Tesco też są te szklanki, mam taki niedaleko siebie
  22. Usiu
    Możesz nawet nie robić cichej, jak ustanie Blg rozlewaj do butelek. Moje piwa na burzliwej siedzą 2-3 tygodnie, a potem od razu do szkła.
  23. Usiu
    szkoda, akurat będę w Krakowie
  24. Usiu

    etykiety do piwa domowego

    Usiu odpowiedział(a) na nysander temat w Sprzęt

    Zadaj sobie jedno pytanie, jakie informacje chciałbyś sam przeczytać na etykiecie, a potem zrób etykietę z takimi informacjami A co do moich etykiet to możesz zobaczyć jak wyglądają wchodząc na profil browaru na facebooku.
  25. Usiu

    Aloha Piwosze

    Usiu odpowiedział(a) na Pulsar temat w Poznajmy się :)

    Joł Pulsi :-D wpadaj do Degustatorni na spotkania piwowarów
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.