Skocz do zawartości

rtyqwe

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    117

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez rtyqwe

  1. rtyqwe

    Kapselek 'firmowy'

    rtyqwe odpowiedział(a) na Swiaderny temat w Sprzęt

    Fajne te Twoje kapsle Kentaki, ale patent Swiadernego lepszy bo jest jeszcze numer warki. Muszę i ja pokombinować, bo mi się strasznie spodobało :-)
  2. rtyqwe
    Ale - 22 L Razem: 18337 L
  3. rtyqwe
    Thanx from the mountain - czyli z góry dziękuję! Szukałem ostatnio i nie byłem pewny czy taka zwykła "hydrauliczna" będzie OK
  4. rtyqwe
    Uszczelka od wewnątrz - ciśnienie płynu ją dodatkowo "dopycha" do ścianek, ale czytałem, że niektórzy potrafią szczelnie dokręcić i od zewnątrz. WiHuRa - skąd bierzesz uszczelki do kranika??
  5. rtyqwe
    Wygooglaj sobie Centrum Piwowarstwa albo Twój Browar - oba w bliskim zasięgu. Nie wiem gdzie kupowałeś towar, ale jak przyjmiesz odpowiednią pozycję (wskazana proszalna ), to nie powinieneś mieć problemów - koledzy pomogą...
  6. rtyqwe
    kolońskie - 20 L RAZEM: 13274 L
  7. rtyqwe
    Taboret świetna sprawa. Widziałem w akcji na pokazowym warzeniu - doprowadzenie do wrzenia szybkie i bezproblemowe. Natomiast nie wyobrażam sobie gotowania na taborecie w mieszkaniu. Póki co gotuję na kuchence gazowej - przy warkach 20-25l spoko daje radę (na jednym, największym palniku). Od 78 stopni do wrzenia schodzi co prawda 25 minut, ale czy mnie się gdzieś spieszy?
  8. rtyqwe
    20 L ALE Razem: 12195 L
  9. rtyqwe

    WES jasny + WES pszeniczny

    rtyqwe odpowiedział(a) na kol4 temat w Receptury

    Robiłem ten zestaw ale na WB-06. Wyszło dość aromatyczne pszeniczne - średnio mi smakuje, bo celowałem w lżejsze klimaty, ale goście chwalą
  10. rtyqwe
    A ja tam nie wiem czy rada: "Kup największy na jaki Cię stać" jest dobra... Może kolega Gelhrid dostaje stypendium naukowe i stać go na 80 l. Potem dźwignie, chrupnie mu i będzie mówił, że źle doradziliśmy. A tak na poważnie - z nierdzewki jest sporo droższy, a co do pojemności - zastanów się czy garem większym będziesz miał jak manewrować. Może na początek 30L ? Tu masz linka do gara za mniejsze pieniądze: http://allegro.pl/ga...2158841441.html No i faktycznie zacznij od lektury Jejskiego...
  11. rtyqwe
    Następna złota myśl Waldemara (pepo) powinna być o uchylaniu pokrywy i co z tego wynikło. Pokrywę należy delikatnie rozszczelnić, żeby dać ujście CO2 i nie zaglądać, bo po co. Swoją drogą - przodkowie jakoś robili piwo nie mając pojęcia, że bakterie istnieją.
  12. rtyqwe
    Coder - woda z lodem OK, ale już temperatura ciała zależy od konkretnego człowieka (moja znajoma ma stale 34 stopnie), pory dnia, temperatury otoczenia czy nawet miejsca pomiaru... Bez wchodzenia w szczegóły fizjologiczne - pozostałbym przy lodzie http://www.microlife.pl/index.php?id=fev_management_pl
  13. rtyqwe
    Garnek 30 l (wcześniej był wystawiony z opisem 18l, ale przekonałem właściciela, że przy fi 36cm i 30cm wysokości wchodzi na styk 30 litrów - widzę, że zmienił ) - lokalizacja: Poznań http://allegro.pl/garnek-emaliowany-30l-36cm-olkusz-dukat-i2158841441.html
  14. rtyqwe
    A tak wracając do kosztów, to co to dokładnie znaczy "w dobrych pieniądzach"? Wiadomo może ile weźmie Krynica? Żebym się zorientować czy warto czegoś noclegowego szukać w bardziej środkowej Polsce, to muszę wiedzieć o jakie mniej więcej sumy chodzi...
  15. rtyqwe
    bursztynowe 19l Razem 8210
  16. rtyqwe
    Chmieliłem właśnie na cichej na zimno 15g Lubelskiego/ 15l młodego piwa. Efekt aromatyczny bardzo wyraźny - jedyne co - odradzam wsypanie granulatu, do fermentora bez zastanowienia "co potem". Bo mimo trzymania przez 5 dni, dalej w całej objętości piwa pływają kłaki chmielu. Nic nie osiadło na dnie. Powinienem był albo użyć worka do chmielenia, albo mieć do kranika na cichej podłączony filtrator z oplotu - nie musi być długi - myślę, że 20-30cm spokojnie załatwiłoby sprawę. A tak - męczę się już którąś godzinę walcząc o każdą następną butelkę, która mi przejdzie przez zaimprowizowany filtr na wylocie. No, ale jak ktoś nie ma w głowie....
  17. rtyqwe
    No a ja wyjdę na detalistę, ale co tam - 19l pszenicy RAZEM: 6501
  18. rtyqwe

    Piwo domowe w butelkach PET

    rtyqwe odpowiedział(a) na radam temat w Sprzęt

    No - dobre do podłączenia laptopa, albo innej lampki. Jak podłączysz lodówkę to Ci może wywalić zabezpieczenie. Kolega kiedyś "trenował" temat i okazało się, że jego lodówka pobiera co prawda mniejszą moc niż dostarcza przetwornica, ale dopiero jak chodzi. W momencie włączenia agregatu chłodzącego pobiera kilkukrotnie większą. Nie jestem elektronikiem i nie wiem, czy dotyczy to KAŻDEJ lodówki. Kwestia do sprawdzenia.
  19. rtyqwe
    16 litrów jasnego ALE + 6 litrów malinowo-miodowego wg przepisu ZbyszkaT Razem 5 640 l
  20. rtyqwe
    "ALE o co chodzi" - pasuje do wszystkiego!
  21. rtyqwe

    ekstrakty słodowe

    rtyqwe odpowiedział(a) na full-light temat w Surowce

    Nie mam nic do WESów. Natomiast wyciągnąłem wnioski następujące: - mierzyć blg przy 18 litrach, a nie przy 20, bo może być za późno; - ekstrakt ekstraktowi nie równy - nie można w ciemno przyjmować, że jak na jednym TAK, to na innym też; Przy okazji - Witaj Marcinku - tu Szwagier mówi
  22. rtyqwe

    ekstrakty słodowe

    rtyqwe odpowiedział(a) na full-light temat w Surowce

    No więc ballingomierz ten sam, bo innego nie mam. Wypłukany do czysta i za pierwszym i za drugim razem. Temperatura pomiaru za drugim razem 5 stopni więcej, ale już sprawdziłem, że AŻ takiej różnicy nie tłumaczy... Nie żebym wietrzył jakąś spiskową teorię, ale jakoś mam lekką nieufność do tabelek. To pewnie z racji wieku :-)
  23. rtyqwe

    ekstrakty słodowe

    rtyqwe odpowiedział(a) na full-light temat w Surowce

    No to jeszcze małe spostrzeżenie dotyczące wydajności ekstraktów. a) 2 x 1,7 kg Jasny Bruntal (zakup w HB - polecam) w 20 litrach wody = 12,5 blg b) 1 x 1,7 kg Jasny WES + 1,7 kg WES pszeniczny - w tej samej ilości wody = 10,5 blg mniej cukrów, czy ki diabeł?
  24. rtyqwe
    Małe ostrzeżenie dotyczące wyprażania w piekarniku: Nie można tak robić z butelkami od Grolscha - zamknięcie na oko wyglądające na ceramiczny korek okazało się plastikowe - nie dość, że musiałem szorować piekarnik, to jeszcze miałem za jednym zamachem 3 butelki mniej w zbiorach. Nie wiem jak to jest np. z Fischerem 0,66, ale już nie zaryzykuję...
  25. rtyqwe
    Witam wszystkich! Pierwszą warkę mam za sobą (ekstrakty samodzielnie chmielone). Druga (pszenica - bo pić się chce) bulka, 3-cia i 4-ta w planach. Te już będą z zacieraniem, ale na razie nie poruszam tego tematu, żeby mnie małżonka nie wystawiła ekspresowo na schody. Zamierzam się rozwijać sprzętowo - na razie dużo czytam, nie pytam, bo właściwie jak się poszuka, to "nihil novi sub sole" - już ktoś kiedyś pytał, ktoś mu odpowiedział - wystarczy wpisać w wyszukiwarkę. Staram się też eksperymentować - skorzystałem z przepisu ZbyszkaT na piwo malinowe z resztek pierwszej warki. Z sukcesem! Zaczynam - będę wdzięczny za wyrozumiałość i łagodne podejście. :-)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.