pepe11

ale piwo Łebskie jest o zgrozo

jak będzie ,,warzył '' tak jak Łebski to tylko współczuć klientom .

Daj na cichą na 5-7 dni najlepiej w woreczku bo będziesz miał w butelce drobne farfocle z chmielu

Zaczynamy być solą w oku przemysłówki , warzelnie domowe i rzemieślnicze . Jak by nie liczyć trochę kasiory i akcyzy ubywa , pisanie ile piwa w roku uwarzyliśmy itp itd raczej dobre nie jest . Stare ruskie przysłowie ( żeby ich szlag ) ciszej jedziesz dalej dotrzesz.

Jeden i drugi Braggot powinien postać jeszcze dłuuugo jak na skład siedem miesięcy od rozlewu jest za mało żeby się to poukładało . Szczególnie ten pierwszy może być i jest ( czasem otwieram bączka ) ulepkiem . Dam temu jeszcze postać , jak pójdzie w dobrym kierunku za rok lub później doślę butelkę.

Szczęśliwiec ja dostałem jedynie 0,33L, i krążyło wokół niego dwa spragnione sępy Tym bardziej wychwalić napój muszę , dla mnie rewelacja .

Bogi Wreszcie nastąpiła degustacja Zakonnego Wszechmocnego # 1 Piwo było wyśmienite , idealnie w mój gust !! Super zbalansowane bez obecności alkoholu w smaku , piękny kolor . Jedno z piw które chciałbym umieć uwarzyć i zawsze mieć w piwnicy , dostałem je w butelce 1,5 l a że byłem sam więc druga połowa meczu Brazyli - Meksyk odbyła się bez mojego świadomego udziału oj nie jest to ,, kobiece piwo '' podstępna bestyjka , wyśmienity trunek Zawsze jestem gotowy do wymiany na taki specjał !!!

Wystarczy wyciąć sekatorem lub wyłamać przy ziemi , na te które chcesz zostawić uważaj bo pędy są bardzo łamliwe , ja zbędne usuwam dopiero po naprowadzeniu na linki tych właściwych , prawie za każdym razem coś wyłamie a z tego co wiem z zeszłego roku taki złamany do góry nie pójdzie . co do dzielenia karpy się nie wypowiadam . Powodzenia.

Bragotty są bardzo świeże powinny postać przynajmniej do zimy , co prawda próbowałem oba ale czuć że potrzebują czasu . Warka 77 to przepis Scoobiego na US 05 zamiast Chinooka jest Nugget , zamiast Carafa II jest Carafa I Warka 12 rozlana 13.12.2012 więc troszkę postała , generalnie nie mój klimat ale z czasem sie poprawiła , co do zasypu , muszę pogmerać w papierach bo dawno było . Warka 76 to wariacja na temat Double AIPA - Exterminator z Twojego Browaru , na dziś ten styl mi mocno pasuje więc mieszam trochę z chmielami czasem cukru sypnę ( ograniczenie zasypu w kotle do ok. 7 kg na 20l ) szkoda że to piwo trudno nazwać sesyjnym z racji mocy Drożdże jak zwykle US 05 tylko w większej dawce . Warka 29 - zadany za duży starter do tej objętości i zeżarły belgijskie potwory co się dało . Dzisiaj siadam do degustacji Twoich nalewek , napiszę na bieżąco po spożyciu .

Bogi , jeszcze raz dziękuję za przesyłkę z racji Świąt degustacja idzie dość chaotycznie , skupiłem się na nalewkach , kilka z nich naprawdę jest mistrzowskich ! Piwo zdegustowałem jedno - Zakonne Wszechmocne ale nie wiem które czy # 1 czy # 2 pewność będę miał jutro bo butelka pod innym adresem ale zdecydowanie mój klimat , coś czego żal że człek wypił i ... koniec. Nie mam ani talentu ani fachowego przygotowania wiec nie będę się rozwodził ale efekt końcowy od zapachu , barwy przez odczucia w czasie degustacji karzą każdemu kelnerowi w knajpie na jego propozycję - może piwko? odpowiedzieć spier...aj !

cała treść wykasowana , zero punktów oparcia pełna konspira a tu głód mieszadeł Panie !!!!!

Sęk w tym że go nie ma na naszym portalu kolego

Kolega poszukuje mieszadła , proszę o pomoc , może ktoś zrobi mieszadło a"la Shooter ?

EKG 40 gr. Saaz 15 gr.

65 jest na Ardennes w przepisie było dodanie cukru na cichą ja dałem go do kotła . Co do Tripla ( Belgian Strong ) to raz piwo jest młode ( rozlew 21.12.2013 ) dwa temperatura fermentacji bez kontroli - raz 17 raz 23 dwa przyznaję że wielkość startera wynika u mnie z pojemności kolby nie z ilości piwa i zakładanego BLG ( pewnie kiedyś to zmienię ) Co do pijalności to potwierdzam dwa trzy klony Duvela mogę przyjąć , tripel raczej jeden . Jestem ,, spontaniczny '' co przekłada się na jakość ( in minus ) moich piw . Duvel to moje ulubione piwo , będę je ,, trenował do skutku ''

długość fermentacji nie mierzymy czasem tylko stopniem odfermentowania , minusy braku cichej - mogą powstać posmaki z drożdży , drożdże raczej nie nadają się do ponownego użycia , plusy - jedna z możliwości zakażenia piwa odpada .

Kurcze , oblałem się rumieńcem ( może to Bernardus Abt 12 degustowany w imię nauki ) spodziewałem się jazdy ,, bez trzymanki '' po moich piwach . a otrzymałem kopa w górę ! Nawet jak reszta butelek rozczaruje , jakoś przeżyję ! ( cukier w BSA karmelizowany w górnej granicy temp. )

owiń baniak grubym wdziankiem , fermentacja też doda trochę i może się uda ale ja na takie okazję mam poduszkę grzewczą z regulatorem w formacie XL owijam fermentor i obserwuję termometr

Aromat będzie zanikał ale nie w takim tempie , musiałeś mieć zły dzień na degustację czasem tak jest . po pół roku to rozumiem ale po tygodniu ? Kapslowanie( nagazowanie normalne? ) temperatura leżakowania albo ,, zły dzień ''

potwierdzam , wielokrotnie testowane.

ja chmielę na zimno w worku do chmielenia

Żebyś zrudział

Naiwne by było myślenie że FB to pomysł jednego kolesia jeśli nawet jest z tej nacji ( wyjątkowi , poszkodowani i niewinni starozakonni ) to wymarzone źródło informacji dla wszelkiej maści służb . funkcja ,, społecznosciowa '' to skutek uboczny nie cel .

Amen

Zrobiłem dzisiaj drugi raz to piwo i coś czuję że będzie podobny efekt po gotowaniu mętne jak diabli , piwna zagadka !