Skocz do zawartości

janior

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    65

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez janior

  1. janior

    Biegacze

    janior odpowiedział(a) na Sojer temat w Hyde Park

    Co było nie tak z tym biegiem ? Wysyłane z mojego HTC Desire X za pomocą Tapatalk 2
  2. janior

    z zapasów

    janior odpowiedział(a) na aopon temat w Receptury

    Przynajmniej powinny się starać być w widełkach stylu, czyż nie ?
  3. janior
    5 dni w ciepłym a potem do lodówki ? Chyba za wcześnie, ja trzymam piwko ok. 2 tyg. w temp. pokojowej potem idzie do garażu a do lodówki tylko przed degustacją i jak na razie nagazowania ok. Więcej cierpliwości polecam
  4. janior
    Otóż to, na konkurs piwo powinien wysyłać świadomy piwowar, bo oprócz trzymania się w widełkach stylu może wnieść konkretnie zaplanowane zmiany powodując np. zaskoczenie jury. Nie powinno być to całkiem przypadkowe warzenie pod kalkę innej receptury, ale to jest oczywiście tylko moje zdanie.
  5. janior
    na niczym nie oszczędzał, warzę 25-27l warki więc nie wiem jak to jest ze stratami w takich większych, ale po odebraniu 69l po filtracji finalnie miał 46l piwka, pewnie dlatego, że to na konkurs to nie starał się odzyskiwać piwa z chmielin, jak widać opłaciło się, wielkie gratulacje za zwycięstwo
  6. janior
    ja również nie mam nic przeciw
  7. janior
    ciekawy art. trzeba będzie poeksperymentować, punkcik leci
  8. janior

    Belgian IPA

    janior odpowiedział(a) na Bzdzionek temat w Receptury

    Doświadczeń w takim eksperymencie nie mam żadnych, ale pomysł bardzo mi się podoba. W zasadzie dopiero odkrywam walory belgijskich stylów więc po BPA, Witku i Blondzie taka wariacja jak najbardziej wskazana
  9. janior
    Wstępnie potwierdzam swoje przybycie, jeśli nieprzewidziane okoliczności nie staną na przeszkodzie, będę. W kwestii formalnej, ponieważ będzie to "mój pierwszy raz" ile piwka do degustacji brać a ile dla Piwoteki ? Czy da radę gdzieś te butelczyny schłodzić, bo jeśli ten upał się utrzyma to z Brzezin dojadę z piwem grzanym
  10. janior

    Festiwal Birofilia 2013

    janior odpowiedział(a) na amap temat w Konkursy 2013

    Gratulacje ! Jak widać Polska chmielem stoi !
  11. janior
    Pełna zgoda z crosis, mój Witek był zacierany 1.06, po ok.15h fermentacja ruszyła ostro by po 2 dniach ustać, ale... po następnym dniu ruszyła znów i trwała równie burzliwie do przedwczoraj. W/g reguły powinienem jutro butelkować, ale życie napisało inny scenariusz i zrobię to pewnie za tydzień.
  12. janior

    Witam z Łodzi

    janior odpowiedział(a) na andgru_2009 temat w Poznajmy się :)

    Nie wiem czemu nie znalazłem wcześniej tego wątku, również się witam, co prawda nie z samej Łodzi a z Brzezin
  13. janior
    A po przestawieniu a przed wydrukiem zapisałeś recepturę ? Czasami nawet trzeba zamknąć całą aplikację akceptując zmiany i po ponownym uruchomieniu jest ok.Jeśli to nie pomaga to nie mam pojęcia co jest grane, u mnie to działa.
  14. janior
    Przed eksportem do wydruku spróbuj sprawdzić czy przy wyświetlonej recepturze masz tak samo ustawione chmiele, jeśli nie to na banerze nad chmielami jest przycisk "czas" i klikając go możesz przestawiać czy ma się układać w/g narastającego czy malejącego czasu gotowania.
  15. janior
    Dzięki admiro za pomoc W starej bazie mam 4 pliki xml: database, mashs, options, recipes. Wiadomo receptury do receptur, a reszta gdzie ? Próbowałem ze wszystkich poziomów programu zaimportować pozostałe i mój sprzęt wprowadzony do 1.2.4 oraz składniki, te wprowadzane ręcznie nie wchodzą. Poza tym u mnie mimo zaznaczenia w opcjach jednostek EBC pokazuje SRM. Na dole w tabelce używanych do receptury surowców pokazuje poprawnie w EBC, na górze w przeliczniku receptury w SRM, gęstości na tych samych recepturach też się różnią w obu wersjach i to sporo. Program fajny nie przeładowany niepotrzebnymi opcjami, ale jeszcze potrzebuje poprawek.
  16. janior
    chodzi o windows, receptury ogarnąłem, ale właśnie z bazą lipa, bo tam miałem parametry warzelni, sporo dodanych składników. Wychodzi na to, że znów muszę to dodawać ręcznie, lub pozostać przy 1.2.4.
  17. janior
    Jak zaimportować bazę danych z 1.2.4 do 2.0.1 różnią się te pliki, jeden to xml drugi sqlite ?
  18. janior

    gęstwa po W34/70

    janior odpowiedział(a) na pedro22 temat w Surowce

    ok, dzięki, w takim razie spróbuję może marcowe, żeby nie schodzić z mocą i barwą zbyt nisko, a potem dopiero jakieś jasne, zobaczy się co z tego wyjdzie
  19. janior
    AIPA 23L Razem: 5279L
  20. janior

    gęstwa po W34/70

    janior odpowiedział(a) na pedro22 temat w Surowce

    Czy gęstwa po w34/70 zebrana z Rauchbocka, generalnie mocnego piwa może być używana do słabszych i jaśniejszych piw, czy tylko do ciemnych i równie mocnych ?
  21. janior
    IRA 26l Rauchbock 26,5l Razem: 4067 L
  22. janior
    Widzę, że mam czego żałować, niestety musiałem zostać dłużej w firmie i nie dałem już rady dojechać. Mam nadzieję, że to cykliczne spotania więc sobie odbiję
  23. janior
    24,5l Hefeweizen Razem: 2510 l
  24. janior
    Postaram się wyrwać z pacy wcześniej i być na 17-tą, choć najbardziej prawdopodobne, że dotrę dopiero na 18-tą. Próbowałem dziś moje piwko i na razie średnio nadaje się do degustacji, jeszcze parę dni zostało więc mam nadzieję, że będzie w miarę pijalne
  25. janior
    Chłodnice stawiam wyżej np na stole, wężyk odpływu do miski wężyk dopływu podnosisz i woda sama wyleci Wysyłane z mojego HTC Desire X za pomocą Tapatalk 2
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.