-
Postów
629 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez marcin_l85
-
-
Pytanko na szybko. Czy mieszanie mimośrodowe w kolbie ma sens? Czy jest to porównywalne do mieszadła w umieszczonego w środku?
-
Czasami są jakieś okazję w marketach. Kwasówki albo emaliowane. Pomysl jeszcze nad przeróbką kega.
-
#24 A'la Stout
Słody:
- Pilzneński ( Strzegom 3,2-4,5 EBC ) - 2kg
- Monachijski ( Strzegom I 12-15 EBC ) - 1kg
- Pale ALe ( Weyermann 5,5-7,5 EBC ) - 2kg
- Jęczmień palony ( Weyermann 1300-1500 EBC ) - 0,1kg
- Czekoladowy ( Strzegom 350-450 EBC ) - 0,25kg
- Pszenica 0,3kg
- Cukier trzcinowy Dark Muscavado 0,5kg
Chmiele:
- Marynka ( 8,9% a-k ) - 25g
- Lubelski ( 4,5% a-k ) - 40g
Drożdże:
- S-04 11.5 g
Zacieranie:
70°- 65° - 90'
78°C - 10'
Chmielenie:
Marynka 25g - 60'
Lubelski 35g - 10'
Mecz irlandzki - 5'
Dark Muscavaado - 5'
Brzeczka przednia 12L 19Blg
19-06-2014
Brzeczka nastawna 21L 15Blg
20-07-2014 zlane na cichą 4,5Blg
- Pilzneński ( Strzegom 3,2-4,5 EBC ) - 2kg
-
przy 15 l brzeczki przedniej miałem już tylko 1 blg
Rozwiń myśl.
Coś pojebałeś z pomiarami.
Taka była moja pierwsza myśl, zgoda się pier... w tańcu.
-
Czegoś nie rozumiem... Brzeczka przednia ma 15L 1 Blg? Więcej bym miał jak bym zacierał kocią karmę Po chmieleniu i studzeniu 17L 8Blg.Jak zacierałeś?
-
Mam lepszy pomysł. Zlokalizuj na mapie piwowara ze swojej okolicy i zagadaj:)
-
-
Zdałem sobię sprawę, że obudziłem się w porę...
Temat do kosza.
-
Witam. Czy ktoś z Wawy lub okolic mógłby mi kupić pamiątkowy kufel z Birofilii 2014. W tamtym roku obiecałem sobie , że pojadę jednak budowa domu nie pozwala kompletnie nic. Tak więc prośba jak wyżej. Z góry dziękuje. Koszty zakupu oczywiście pokryję i za tydzień będę mógł poczęstować wariacją pszenicy:)
-
Jam nic Dr2 ma racje
-
A co mi szkodzi, tęż jeb.e sobie posta:
Ja trzymam 2 tyg na burzliwej i 2 tyg na cichej i nie mierzę nic mimo, że ma refraktometr:P
-
Nie pojawi się. Nikt z własnej woli nie będzie rozdawał za darmochę tego, co można sprzedać.
Przecież już jest. Od dwóch lat mam i jak na przeglądanie stron jest ok. No chyba, że po paru latach przyślą mi fakturę na " sporą " kwotę...
-
Wiecie coś o nowym przetargu na Darmowy internet? Obiło mi się o uszy , że Aero jako firmie kończy się umowa do września b.r.
-
Hej. Ma sens budowa braumaistra z kegu 50L i w środku jako zbiornik na zasyp z kegu pepsi?
-
#23 Jasne pszeniczne wędzone
Słody:
- Pilzneński - 0,5kg
- Monachijski ( 15 EBC ) - 0,3kg
- Pszeniczny - 1kg
- Jęczmienny wędzony ( Bruntal 3-6 EBC ) - 1kg
- Pszenica - 0,2kg
Chmiele:
- Marynka - 20g
- Lubelski - 30g
Zacieranie:
10L -> 48oC
45oC - 15'
67oC - 35'
74oC - 35'
78oC
Chmielenie:
- Marynka - 60'
- Lubelski - 10'
Drożdże:
- WB-06
Wyszło 16L 7Blg
22-06-2014 zlane po cichej 15L 3,5Blg
Rozlane do 25x0,5L i 9x0,33l z dodatkiem 50g cukru.
Ogólnie kwach jak sku..... Do kanalizacji poszło bez mrugnięcia okiem...
- Pilzneński - 0,5kg
-
Dzięki za realizację. ALEPIWO+ paczkomat = GIT!!!!!!!!!!!
-
Zrob FAH i z wysłodzin zrob malinowe. Dokup troche chmielu.
-
-
100L za lekko ponad 500zł. jeśli jest izolowany to chyba nie ma tragedii.
-
Spadło z 24 na 8 Blg i się martwicie? litości... Przecież jak poleży tydzień dłużej nic się nie stanie. Jak już cierpliwość się skończy to pomiar przez 2-3 dni i jak nie spada to w butle.
-
Kompletnie nie znam polskich realiow co do rynku samochodow uzywanych
Jest kilka stałych elementów:
*bezwypadkowy
*jak sprowadzony to poprzedni właściciel cały czas serwisował w aso
*nie palił
*rocznie robił 10tyś km:) A niemiec nawet płakał jak sprzedawał
A na poważnie to jakie nadwozie, silnik?
-
Nie wiem jakie to były zwady ale jestem pod wrażeniem. Plus dla autora.
Wprost i w stu procentach wyczerpuję temat.
-
Obraczką
-
Jak zaczynałem przygodę z domowym piwowarstwem, kupiłem książkę " Domowe warzenie piwa " Richarda Lehrla. Na obecną chwilę posiadam na tyle wiedzy, żeby coś tam nawarzyć i szkoda, żeby książka zbierała kurz. Chętnie użyczę młodemu adeptowi aby mógł pogłębić wiedzę.
Oczywiście moja oferta skierowana jest do ludzi z Warszawy i okolic.
P.S. Daję ciche przyzwolenie do pisania w tym wątku dla innych uczunnych
Wielkość startera
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano
A sprawa natleniania?