Skocz do zawartości

Krzyżak

Members
  • Postów

    281
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    12

Treść opublikowana przez Krzyżak

  1. Może komuś się przyda w budowie: Build a Spunding Valve! – How and Why
  2. W lodówko-zamrażarkach sterowniki umożliwiające różne nastawy dla zamrażarki i lodówki lub możliwość wyłączenia jednego z tych urządzeń były i są stosowane od lat tak jak np. we wspominanym przeze mnie modelu Polar CZ3004. Ta lodówko-zamrażarka mimo, że jest już bardzo wiekowa ma taki elektroniczny sterownik. W lodówko-zamrażarkach na jednym agregacie nie można tego rozdzielić, bo obieg chłodzenia jest jeden i chłodzenie następuje równocześnie obu urządzeń. To jest jeden obieg chłodzenie następuje równocześnie.
  3. W 20 letniej lodówce pozyskanej ze szrotu miałem taki elektroniczny sterownik.
  4. To ciężko powiedzieć jak się nie widzi tej konkretnej lodówki ale raczej lipa.
  5. W lodówce powinieneś mieć sterownik elektroniczny lub analogowy gdzie jest możliwość ustawiania temperatur dla lodówki i zamrażarki. Często jest też możliwość wyłączenia jednego z tych urządzeń. Przeczytaj w instrukcji obsługi czy masz tak jest u Ciebie.
  6. Da radę jak na sterowniku masz możliwość wyłączenia zamrażarki.
  7. Możesz go zamknąć próżniowo jak chmiel i wrzucić do piwa. Sprawdzone, działa.
  8. Rozkręć, uszczelnij taśmą teflonową i powinno być ok.
  9. Utlenienie acetohydroksykwasów powinno nastąpić, aby drożdże mogły posprzątać diacetyl z nich powstały. Należy jednak dążyć do tego, aby nastąpiło to podczas przerwy diacetylowej a nie po rozlewie. Po rozlewie drożdże mogą już nie dać rady wszystkiego wysprzątać. Odpowiednia temperatura i czas są narzędziami w rękach piwowara, aby wszystko wszyło ok. Niestety gotowej recepty nie ma i trzeba poprawiać warsztat z warki na warkę.
  10. Skutkiem bocznym metabolizmu drożdży są acetohydroksykwasy. Drożdże nie są w stanie ich rozkładać. Jak te acetohydroksykwasy podczas rozlewu dostaną tlen lub wyższą temperaturę utleniają się do diacetylu lub 2,3-pentanodiunu. Stąd problem.
  11. Krzyżak

    Garnek 70l

    Podziałki na garnkach przeważnie przekłamują. Ja bym brał bez i sam wytrawiał.
  12. Takie zwykłe z marketu. Dawkowanie jak pisałem. Dobrze jest też dać roztwór cynku.
  13. Poczytaj o metodach wysładzania i liczenia wydajności, bo mylisz pojęcia.
  14. Zrób tak /patrząc od zewnątrz/: kran - trójnik - podkładka - oring - ściana gara - oring - podkładka - nypel Jak podkładka nie dochodzi do kołnierza nypla to trzeba lekko podtoczyć lub podszifować. Generalnie takie połączenia nie robi się na nyplach tylko na gwintowanych na całej długości rurkach jak w TYM zestawie. Edit: Takie rurki i taki osprzęt lub taki zestawik.
  15. Nie porównuj twojego sposobu wysładzania do wysładzania ciągłego. To dwie różne bajki. Wydajność wysładzania a wydajność całego procesu, to też dwie różne bajki. Licząc recepturę wpisuje wydajność na 80%. Docelowo wychodzi lepiej.
  16. 30min, cały czas podgrzewając do gotowania, uzyskując bezproblemowo wydajność nieporównywalnie lepszą.
  17. Wielu by się nie zgodziło. Tu też miałbyś oponentów
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.