Skocz do zawartości

Krzysztoń

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    130

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Krzysztoń

  1. Krzysztoń
    A wibracje mieszadła jakoś drożdży nie stresują, bo się pięknie rozmnażają.
  2. Krzysztoń
    Za 10 zł to można co najwyżej kupić wężyk 3/8" o długości 20-30 cm. Takie coś kompletnie nie nadaje się do wysładzania. Kup 3/4", zagięte jak linku wrzuconym przez nike21. Dzięki zagięciu bardzo dobrze układa się w kadzi filtracyjnej, czy fermentorze. Mam taki, tylko krótszy - 60 cm. Sprawuje się bardzo dobrze, przeżył już 50 warek, i przetrzyma pewnie jeszcze drugie tyle. Kosztował w Leroyu 27 zł.
  3. Krzysztoń
    Mam za sobą 14 zakupów w homebrewing.pl. Piszą przy produktach, że wysyłka do siedmiu dni, ale przesyłki nie szły nigdy dłużej jak trzy dni. Zazwyczaj mieszczą się w 48 godzinach. Wszystko dobrze spakowane, a najlepiej chmiele, w woreczkach próżniowych, które po otwarciu można szczelnie zamknąć. Jak dotąd - żadnej nawet drobnej wpadki. Koszty przesyłki też dobre.
  4. Krzysztoń
    Nigdy wcześniej nie liczyłem, więc dzisiaj po podliczeniu trochę się zdziwiłem. Wyszło mi aż 1800 zł bez chemii i bez 20 skrzynek do piwa. Idę się napić...
  5. Krzysztoń
    Stosuję ten sam patent. Sprawdza się doskonale.
  6. Krzysztoń
    W styczniu robiłem cztery warki na pilzneńskim ze Strzegomia (udział w zasypie 90-95 %). Wydajność bardzo dobra, wyższa jak we wcześniejszych warkach. Nie mam też problemów z mętnością. Póki co, jestem zadowolony ze słodów strzegomskich.
  7. Krzysztoń
    Z butelkami robię prawie tak samo jak Jacenty. Prawie, bo po wypłukaniu i wysuszeniu nakładam na butelki stare umyte kapsle. Przed rozlewem tylko płuczę gorącą wodą. Butelki nabyte i moje które do mnie wracają lądują we wiadrze z dodatkiem wybielacza, po trzech dniach płuczę i na suszarkę. Na ok. 300 tak umytych butelek, szczotki użyłem chyba do góra dziesięciu. Zabutelkowałem ok. ok. 950 litrów piwa i w ani jednej butelce nie było zepsute. Ale dla tych co używają szczotki - pomysł bardzo dobry. Podoba mi się estetyczne wykonanie.
  8. Krzysztoń
    Myślę że nie ma sensu Ciebie przekonywać. To raczej Ty nas przekonaj, że Twój patent jest lepszy.
  9. Krzysztoń
    Kilka dni temu warzyłem ze słodów strzegomskich, których ważność skończyła się w czerwcu ub. roku ( kupuję słody śrutowane). Słodów było 5,5 kg, a w fermentorze wylądowało 35 litrów 11,8 blg. Jedynym świeżym słodem było 0.35 kg carapilsa. Wydajność ok.78,6 jak na stare słody wg mnie bardzo dobra.
  10. Krzysztoń
    Saisona robiłem na T-58 ( wg receptury Dori, przepis jest na wiki) co prawda jeśli dobrze pamiętam, Dori użyła innych drożdży, ale piwo wyszło rewelacyjne. Do witbiera użyłem Brewferm Blanbche i wyszedł też bardzo dobry. Przy warzeniu tych piw, pewnie ponownie użyję drożdży które wymieniłem, Wydaje mi się, że tych piw, jeżeli mają się trzymać swoich stylów, nie da się zrobić na jednych drożdżach. Z drugiej strony, jeśli piwa nie są wysyłane na konkursy, to jak najbardziej można eksperymentować. Sam od czasu do czasu mieszam różne słody, chmiele, dodaję drożdże jakie mam akurat pod ręką i wychodzą całkiem ciekawe piwa
  11. Krzysztoń
    Wa Zrobiłem tak trzy warki, piwo wyszło takie jak inne, czyli dobre. Dzisiaj, tj. 7.01. o 16.15 zacząłem zacierać, a następnego dnia miałem skończyć. Ale się spiąłem i 40 minut temu ( 7.01 23.30) do brzeczki poszły drożdże. Może wydawać się to długo, ale gotuję ponad dwie godziny.
  12. Krzysztoń
  13. Krzysztoń

    Płyta grzejna a warzenie

    Krzysztoń odpowiedział(a) na pucek temat w Sprzęt

    Ładna wtopa. Ale wzrok już nie ten, zapewniam że nic nie piłem...
  14. Krzysztoń

    Płyta grzejna a warzenie

    Krzysztoń odpowiedział(a) na pucek temat w Sprzęt

    Kilka dni temu,kupiłem podobną maszynkę, jak z Twojego zdjęcia.. Moc 3050 W, skrajna odległość palników - 40 cm. Jeszcze go nie testowałem, ale do tej pory gotowałem na starej jednopalnikowej maszynce, chyba z 700-800W, plus grzałka 2000W zamontowana w 40 litrowym garnku i dawało spokojnie radę. W połowie tygodnia będę warzył, więc wrzucę tutaj informację, jak sobie maszynka radzi. Edytka: Dopiero teraz zauważyłem, że WIHuRA pytał miesiąc temu.
  15. Krzysztoń
    A mnie podoba się etykieta Łebskiego jasnego, lekko pasteryzowanego.
  16. Krzysztoń
    Na moje 35 warek zużyłem pewnie z 12 paczek suchych drożdży, reszta to gęstwy po suchych. Z pełną odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że każde piwo na tych gęstwach było lepsze od piwa na suchych. Więc wg mnie pobieranie gęstwy z suchych, ma jak najbardziej sens, jeśli ktoś planuje kolejną warkę. @poziombro: Jeśli nie bierzesz gęstwy, to też bym sypnął chmielu bez przelewania na cichą.
  17. Krzysztoń

    Setkowe warzenie

    Krzysztoń odpowiedział(a) na zasada temat w wielkopolskie

    Miło mi było spotkać i poznać tylu piwowarów w jednym miejscu, posmakować bardziej, lub mniej udanych piw. Było to dla mnie ciekawe doświadczenie. Miłe dla mnie było też to, że mój Lager Rudnicki smakował przynajmniej kilku piwowarom..
  18. Krzysztoń

    Setkowe warzenie

    Krzysztoń odpowiedział(a) na zasada temat w wielkopolskie

    plus moja deklaracja w tym wątku
  19. Krzysztoń
    Przed moim pierwszym zacieraniem, chciałem wygotować nowe worki do chmielenia. .Skończyło się wielkim dymem w całym domu. Przez kilka dni w domu unosił smrodek przypalonego garnka i spalonych na węgiel worków.
  20. Krzysztoń

    Setkowe warzenie

    Krzysztoń odpowiedział(a) na zasada temat w wielkopolskie

    Piszę się na wspólne warzenie. Mogę dostarczyć fermentor 40l i lidla. Będę zamawiał w hb surowce, jak było by coś potrzebne to piszcie w tym wątku, to dopiszę do zamówienia.
  21. Krzysztoń
    Z tym centymetrem osadów w butelce to chyba lekko popłynąłeś .Jeszcze czegoś takiego nie widziałem, przynajmniej u siebie.
  22. Krzysztoń
    Na FB rejestrować się nie będę, więc też bym prosił o informacje w tym wątku.
  23. Krzysztoń
    Ciekawy plebiscyt... http://finanse.wp.pl...ce,galeria.html
  24. Krzysztoń

    Termometr

    Krzysztoń odpowiedział(a) na Krzyko temat w Sprzęt

    Termometr z ikei zaczął oszukiwać o ponad 20 stopni zanim zdążyłem go użyć przy warzeniu. Od co najmniej sześciu lat mam dokładnie taki sam, jak w załączniku (przynajmniej dokładnie tak samo wygląda). Spisuje się przez lata rewelacyjnie, nie szkodzi mu żadna woda, gorąca brzeczka ( wpadł do brzeczki), a co najważniejsze - jest dokładny. Zdjęcie z internetu.
  25. Krzysztoń
    15 amperów, przy napięciu 12 V żadnej krzywdy nie zrobi. @Andre, Podłącz pod piny z kablami, będzie ok. Piny bez kali idą do włącznika krańcowego wewnątrz przekładni, a to do mieszadła nie jest potrzebne. Z mojego doświadczenia mogę dodać to, że u mnie sprawdzają się w lidlu wysokie obroty. Przy niskich obrotach bezwładność cieplna zacieru była duża, po wyłączeniu grzałki temperatura podnosiła się jeszcze ok.2-2,5 st.C. Przy wysokich obrotach podnosi się tylko ok.0,6 st.C.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.