Skocz do zawartości

Dr2

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 955

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Dr2

  1. Dr2

    Kegator na keg 50 l

    Dr2 odpowiedział(a) na bronek temat w Sprzęt

    mam butlę na zewnątrz i nie narzekam, a wręcz uważam, że jest to korzystne (z punktu widzenia termodynamiki ) IMHO, warto jednak zainwestować w termostat elektroniczny (choćby taki za 12 zł).
  2. Dr2
    różne nam markety na wsi pobudowali, ale tych jeszcze nie ma u nas.
  3. Dr2
    w jakim, bo kilka u mnie na wsi jest, ale w w oczy ale mnie nie kłuły?
  4. Dr2

    Tani sterownik temperatury

    Dr2 odpowiedział(a) na kudys11 temat w Sprzęt

    Rozumiem, że to nie o popularnych czujnikach z serii DS, tylko jakiejś innej technologii cyfrowej? Chyba troszkę przesady jest w tym stwierdzeniu choć nie wiem kto pierwszy robił sterowniki dla piwowarów, bolecki czy Pamel? Oj to już duże uproszczenie, a nawet myślę że zbyt duże jak na techniki stosowane w sterowniku Pamel i bolecki. Swoją drogą gratuluję pomieszania tematu pomiaru temperatury z zagadnieniem sterowania PID. To prawie jak z tymi dwoma tramwajami co to jeden był czerwony, a drugi jechał w prawo Po prostu z punktu widzenia układu sterującego czym innym jest jak i skąd biorą się pomiary, a osobną sprawą jest co i jak układ zrobi z uzyskanym odczytem. Yhhh ale ja się nie znam, ja tylko lubię dobre piwo
  5. Dr2
    no to będziesz miał problem z temperaturami lagerowymi Ciepło się robi i bez chłodziarki o te temperatury raczej jest trudno
  6. Dr2
    Gdybyś poszedł moim tropem to byś zauważył, że chodzi mi o to żeby nie dawać rad, które mogą zrobić komuś krzywdę. A co do piwa i nagazowania to już od dawna daję na każdą butelkę ok 2,2 do góra 2,5g cukru. W większości jednak leję piwo do corneliusów.
  7. Dr2

    Tani sterownik temperatury

    Dr2 odpowiedział(a) na kudys11 temat w Sprzęt

    da redę
  8. Dr2

    Tani sterownik temperatury

    Dr2 odpowiedział(a) na kudys11 temat w Sprzęt

    ładowarka to nie zasilacz ale i tak w tym przypadku potrzebujesz zasilacza, który daje napięcie 12V i prąd z 100-200mA a ładowarki do telefonów raczej nie dają takich napięć
  9. Dr2
    właśnie na to mi wyglądało Pozazdrościć garnka z idealnie gładką powierzchnią Jak widać nie zawsze ideał jest dobry/bezpieczny BTW, współczuję sprzątania i dobrze, że Ci się nic nie stało. Zapobiec można przegrzaniu wprowadzeniem do roztworu "ośrodków krystalizacji" np. w postaci jakichkolwiek zanieczyszczeń brzeczki lub odrobiny chmielu itp. lub mieszając ciągle roztwór.
  10. Dr2
    + niedofermentowanie które potrafi uczynić taką małą subtelną różnicę w nagazowaniu EDIT kapitulacja przyjęta
  11. Dr2
    hmm... koloryzować? Porozrywane butelki to faktycznie koloryzowanie (szkoda, że krwią po ścianach i podłodze/suficie)
  12. Dr2
    a to akurat dobrze kojarzę
  13. Dr2
    gratuluję odwagi i uwagi bo zgodnie z Prawami Murphy'ego to kwestia czasu kiedy się wyleje brzeczka i bardzo dobrze
  14. Dr2
    hmm. a mnie się wydaje, że już 3 to za dużo i jest tu powielany błąd w opisie kalkulatorów używam tych butelek i nie narzekam na wytrzymałość a w temacie to rada 1. jest dobra, a w drugiej nie rozumiem tego bo wg mnie może to spowodować błędne postrzeganie i przebieg nagazowania.
  15. Dr2
    Płatki chyba do zacierania BTW, weź z Chorzowa zestaw stouta, laktozę i do zacierania dołóż płatki owsiane Oczywiście jeśli chcesz bazować na gotowych zestawach.
  16. Dr2
    a deskorolka to nie jest wahliwa przypadkiem?
  17. Dr2
    a to w otwartej kadzi fermentujesz?
  18. Dr2

    Sprzęt do wyszynku z kega

    Dr2 odpowiedział(a) na tigu temat w Sprzęt

    To jest teoria tylko. Moja praktyka mówi, że im krótszy tym lepiej (mniej piany) ale ja się nie znam ja tylko lubię dobre piwo
  19. Dr2
    Morderca drożdży Poczytaj IMHO, niewiele drożdży zostało i teraz się dopiero namnażają. Co z tego będzie to raczej trudno wywróżyć.
  20. Dr2
    Normy chyba nie ma więc zależy to od właściciela.
  21. Dr2

    Tani sterownik temperatury

    Dr2 odpowiedział(a) na kudys11 temat w Sprzęt

    Nie, stycznik to taki większy kolega przekaźnika Styczniki generalnie mają styki o większej obciążalności prądowej niż przekaźniki. Rozwiązaniem problemu kiepskich przekaźników jest zastosowanie przekaźnika półprzewodnikowego, ale to chyba wymaga troszkę większej wiedzy elektrycznej.
  22. Dr2
    Thx, zakupiłem kilka i przetestuję
  23. Dr2
    no jak pod kobitki to milk stout
  24. Dr2
    nie za bardzo pamiętam smak tego piwa, jednak mogę Ci polecić oatmeal stout lub brown porter. Chyba, że wolisz coś troszkę mocniejszego to robust porter będzie odpowiedni Jestem przekonany, że każde z tych piw uwarzone samodzielnie będzie pyszne
  25. Dr2
    Mnie też bo przewidywałem (z przezorności) mniejszą wydajność Chętnie bym spróbował jak ten "wynalazek" smakuje w wydaniu innych piwowarów.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.