Skocz do zawartości

Marcin_P

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    174

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Marcin_P

  1. Marcin_P
    Ten 'zamiennik' to jest ekstrakt słodowy + glukoza więc nie ma już potrzeby żeby dodać glukozę. To już lepiej byłoby dodać więcej ekstraktu słodowego. Chociaż podstawowe pytanie powinno zapewne brzmieć: co chcesz uzyskać poprzez to 'podrasowanie' piwa?
  2. Marcin_P
    przy użyciu prawego Alt-a wyjdzie Polski Stout
  3. Marcin_P
    Dżizas jak już chcesz kogoś uczyć to lepiej jak sam będziesz wiedział o czym mówisz! Polskie znaki robi się przy użyciu PRAWEGO klawisza ALT Shifty służą do wielkich liter!!!
  4. Marcin_P
    Ja z identycznych powodów byłem zmuszony przelać Coopers Wheat, po ok 24-36h. miałem całe wieko od fermentatora od góry upaprane w pianie Być może było to spowodowane dużym natlenieniem brzeczki podczas przelewania ale pewności nie mam. Piwo wyszło pijalne ale zdecydowanie bez szału. Nie wiem tylko czy owe przeciętne walory smakowe są jakoś powiązane z tym zajściem czy też nie, i po prostu ten typ tak miał smakować.
  5. Marcin_P
    Literackie może nie, trzynastozgłoskowcem nikt Ci pisać nie każe, ale jak każdy będzie pisał losowo wybrane słowa zamiast właściwych to daleko ten kraj nie zajedzie Już zbyt wielu rzeczy nie da czytać - no ale widocznie autorom nikt uwagi nie zwracał bo 'mniej więcej' można było zrozumieć i tak zostało...
  6. Marcin_P
    Moze akurat tak mi przypadkiem wyszlo ale mam IPA Coopers ( z 750g suchego ekstraktu Muntons Medium) rozlewane miesiac temu i jest juz dobre , strach pomyslec jakie bedzie za dwa miesiace fermentowalo w temp. otoczenia 21°C i naprawde daje rade, takze od razu nastaw ze dwa takie
  7. Marcin_P
    Brew-kity Coopers 24L "Lager" 44L English Bitter 20L IPA 20L Wheat RAZEM 7651 L
  8. Marcin_P
    Dasz cukier bezposrednio do butelek i tez bedzie dobrze P.S. Garnek 60x60? :o to jakis straszny gigant :o
  9. Marcin_P
    Przestepstwo jest powyzej 0.5, pomiedzy 0.2 a 0.5 to wykroczenie
  10. Marcin_P
    W piatek na spotkaniu w Biowinie mowili, ze wkrotce beda na pewno slody i chmiele, jakies drozdze ale chyba te ostatnie raczej bez duzego wyboru i byc moze jeszcze jakis sprzet np srutowniki Zobaczymy co z tego wyjdzie
  11. Marcin_P
    nie jestem jakims super specem ale wg mnie to przy kuchence indukcyjnej plaskosc dna ma kolosalne znaczenie, dlatego ze plyta sama w sobie sie nie nagrzewa (w odroznieniu od ceramicznej), w zwiazku z tym indukcja dziala jedynie w miejscu styku plyty z garnkiem, jesli nie bedzie plaski to kasa za prad leci a efektow ni ma
  12. Marcin_P
    Nie wiem jak na innych elektrycznych ale na indukcji emalia dziala tylko musi miec plaskie dno
  13. Marcin_P
    a ma moze ktos namiary na podobne hurtownie w innych czesciach kraju?
  14. Marcin_P
    U mnie nie było literki P, paczke mam do tej pory Stad pomysl ze daja na chybil trafil Przy Coopers Wheta natomiast mialem literke W jakby ktos potrzebowal to wiedziec
  15. Marcin_P
    Jak robilem Coopers 'Lager' (taki zywkly, nie Heritage ani European) to mialem drozdze w zlotej torebce ale bez literki P Czyzby dawali drozdze na chybil trafil ?
  16. Marcin_P
    Ja w poniedziałek nastawiłem Coopers Wheat k. godz. 12, o 21 już mi piana przez rurke wyszła i zapaprała całe wieko i troche podłogi od pryskania, a potem rurka sie zakleiła na amen a wcale nie zrobilem za duzo bo dalem raptem 18L wody na standardowy fermentator, drozdze z zestawu na samym poczatku musialem przelac brzeczke z jednego fermentatora do drugiego czy taka sytuacja (wyjscie piany przez rurke ) mogla byc spowodowana mocnym natlenieniem brzeczki przy przelewaniu?
  17. Marcin_P
    Ja dzisiaj prawdopodobnie przykrecilem za mocno i cieklo Musialem awaryjnie jechac 20km w jedna strone po pojemnik - tym razem bez kranika :] Tak przy okazji dwa pytania do bardziej zaawansowanych 1/ w przefermentowanym piwie na gorze plywaja mi zawsze jakies male obiekty, ktore nie chca opasc na dno - czy to sa martwe drozdze? podpowiem tylko ze pojemnik nie ruszany 2/ jak zaciagac piwo przez wezyk? paszczowo? nie bac sie zakazenia?
  18. Marcin_P
    jakby co to ten sklep jest z Lodzi http://piwoszarnia.pl/drozdze-c-15.html ale ja bym sie tak strasznie nie obawial drozdzy z brewkitu na poczatek English Bitter wyszedl mi dobry, wczoraj probowalem IPA i juz smakuje dobrze chociaz jeszcze nie rozlane do butelek cos mi sie wydaje ze zaraz bede musial nastepnego kita IPA nastawic
  19. Marcin_P
    Ja w weekend bede trzecie piwo z brew-kita rozlewal Z mojej strony moge Ci podpowiedziec zeby dac mniej wody niz pisza w instrukcji zrobilem Lagera i English Bitter wg instrukcji, wyszlo mi z kazdego jakies ok 49butelek 0,5 - piwa sa ok, zwlaszcza English Bitter ale wg mnie troche zbyt wodniste, w zwiazku z powyzszym kolejne (IPA) jest juz robione z 17 litrow wody
  20. Marcin_P
    a piles juz takie piwo? jest w niektorych sklepach Primator Double, ma 24%ekstraktu i jakos k. 11,5 alko, mimo ze bardzo lubie ciemne piwa yo z tym sie strasznie meczylem
  21. Marcin_P
    Dzieki za pomoc. Towar zamowiony wiec na dniach bede robil Niestety do prawdziwego warzenia chyba daleka droga bo niestety w domu mam plyte indukcyjna i nie chce na niej stawiac garnka wazacego prawie 30kg. W zwiazku z tym potrzebny bylby taboret gazowy a to jak wiadomo kolejny wydatek
  22. Marcin_P
    Wlasnie dlatego pytam tych ktorzy testowali a nie tych ktorzy pisza opisy do produktow Pewnie sprobuje predzej czy pozniej obydwu i zobaczymy co bedzie. Chyba ze wczesniej skompletuje sprzet do zacierania
  23. Marcin_P
    Dzieki za konkretna odpowiedz musze sobie gdzies to zapisac A ktory bedzie lepszy? Suchy czy w syropie? Do tej pory zrobilem 2 Coopersy: pierwszego na cukrze, drugiego na ekstrakcie plynnym. Roznica w smaku spora, aczkolwiek piwa rozne wiec nie mozna bezposrednio tego porownywac.
  24. Marcin_P
    Przymierzam sie do robienia kolejnego piwa z puszki i zamiast cukru chcialbym uzyc ekstraktu slodowego. Czy jest jakis 'przelicznik' cukru na ekstrakt slodowy? W instrukcji pisza o 1kg cukru bialego - jak okreslic ile musialbym uzyc ekstraktu suchego a ile plynnego dla uzyskania podobnego efektu? Czy w przypadku cukru i ekstraktu suchego stosunek wagi wynosi 1:1? Poradzcie jeszcze czy lepszy bedzie suchy czy w syropie i jaka jest miedzy nimi roznica w efekcie koncowym, a moze lepiej dodac BA Brew-kit Plus? Z gory dzieki za odpowiedzi
  25. Marcin_P
    Tez tak myslalem ze bedzie najwyzej bardziej 'wytrawne' w smaku, ale wolalem sie upewnic. Dam znac jak wyszlo Jeszcze jakis konkurs wygram
×
×
  • Dodaj nową pozycję...