jaras

Infekcja ... drożdżowa i to nawet w etapie końcowym. Boki zrywać... chciałbym zaznaczyć że zaglądają tu też bardzo początkujący i mogą nie złapać ironii. Nie bez powodu znajduje się to w dziale piaskownica piwowarska. kup puszki, wyskrob, zalej wrzątkiem, dopełnij zimną wodą, dodaj toto z saszetki, po 3 tygodniach butelkuj. brzmi jak przepis na piwo z ekstraktów? dla mnie tak. ma szansę się udać? - tak, ale w mojej ocenie niewielką. to że tobie pierwsze piwo wyszło może oznaczać że jesteś normalnie zajebistym piwowarem i konkursy powinny być kalibrowane pod twoje piwa, ale generalnie jak ktoś nie poczytał nic poza to co napisałem to mu gówno (merkaptany pewnie będą) wyjdzie. nikt tu nie będzie strzelał do ignorantów którzy myśleli że piwo samo się zrobi ale z drugiej strony niewielu będzie szarżować z odpowiedziami dla kogoś, kto ewidentie miał wywalone na lata doświadczenia zawartego na wiki i forum.

pewnie się zasugerowałeś pszenicą prażoną (torrified wheat) jak ja ostatnio, a to po prostu wikingowie zaczęli używać przedrostka prażony kiedy wszyscy wokół sprzedają palony jęczmień...

no właśnie próbowałem coś znaleźć na poparcie swoich słów bo jestem pewien że kilka razy się na taką relację w sprawozdaniach natknąłem, ale coś mi opornie idzie. wiki też nic nie mówi...

Nie wiem czy dobrze rozumiem, podpowiedz. RIS bedzie czekal az namnozysz drozdze na cienkuszu a jak zbierze całość z cienkusza to jeszcze może zostać z niedofermentowanym, że o jest-szansa-na-zakażonym RISie nie wspomnę.

no to po ki wuj się rzucasz na nie? odpowiedzi na wszystkie twoje pytania są na tyle łatwo dostępne w sieci że nie trzeba było nowego tematu zakładać, w którym to temacie zresztą kontrujesz odpowiedzi ludzi na swoje ogólnikowe pytania stwierdzeniami które sprowadzają się w sumie do "ale przecież ja ich nie potrzebuję". założyłeś temat z dupy żeby pokazać ludziom że nie masz kompletnie do nich szacunku marnując ich czas?

jednym słowem gdybyś zadał sobie odrobinę trudu i poczytał co pisze o drożdżach producent (MJ suchych i Wyeast płynnych) oraz ludzie, to byś wiedział. podam ci wskazówkę: 8-10 a 18-20

szybciej na wykopie pomoc dostaniesz

No właśnie nie wiem co ma być. Z wiki dowiedziałem się, że za filtrację odpowiada łuska, a pszenica wyróżnia się przede wszystkim brakiem łuski. No ale ludzie piwa te robią i żyją - niektórzy bez problemów, inni jedzą na nich zęby, zapisków na forum trochę jest. Zrobisz to się przekonasz. Ja żadnych dodatków do poprawienia filtracji nie używałem na oplocie.

A co ma być - będzie problematyczna lub nie... U mnie szło normalnie.

ciśnienie robocze czyli na wyjściu do kega? bo nie wiem jak musiałabyś mieć wyskalowany ten który wskazuje ciśnienie w butli żeby zauważyć różnicę 1 bara...

ktoś tu chyba ostatnio o mikrofalach coś pisał w kwestii mikrobiologii piwa chyba po prostu bardzo chciałeś opowiedzieć ten kawał...

może trzeba było słodu dać a tak bardziej serio to jaki zasyp?

laktozę zawsze warto dodać przed zakończeniem fermentacji, bo jak popchniesz to z cukrem w butle i okaże się że to nie była laktoza do końca, to będzie gorzej.

tego Schwarza mi ojciec kiedyś przywiózł i muszę przyznać że piłbym

no to musisz zaprzestać używania zbóż w swoich pysznych i zdrowych piwach domowych, no chyba że glifostat to kompanie piwowarskie bokiem dolewają do piwa. tylko po co miałyby?

Jezu jaka incepcja. Przydałby się jakiś skrypt który po wykryciu tak dramatycznie złego użycia opcji cytowania usuwalby automatycznie konto.

Makro, garnki z nierdzewki, horeca 36L za 123 i Hendi 98L za 560.

jak to się ma do informacji że współpracujecie tylko z firmami? druga sprawa - od wielu osób słyszałem, sam też przypadkowo sprawdziłem, że płatkowana jest gorsza w obyciu od granulatu, w szczególności w kontekście ewentualnej wilgoci - jeśli otworzycie się na klientów indywidualnych to będzie dostępny również granulat? jakie zniżki dla forumowiczów?

Musisz się zdecydować czego boisz się bardziej.

nie wydaje mi się żeby Czech, Słowach, Bułgar i Węgier podzielali Twoje teorie spiskowe o przekazaniu żonie swojego piwa do startu w konkursie

Zadajesz pytania na które odpowiedzi powinieneś znać przed rozpoczęciem przygody z warzeniem, tj. przeczytać minimum potrzebne żeby coś tam uwarzyć. A tak to latasz w panice pomiędzy wiadrem a komputerem, prawdopodobnie wpadając na coraz to głupsze pomysły. Oczywiście nikt Cię nie zmusi do czytania, tak jak i nas do odpowiedzi (chociaż zawsze się ktoś znajdzie niestety). z boku fermentora to tam raczej widać osad po fermentacji

Nie. Robiłem overnight mash wielokrotnie i nie mogę powiedzieć że to jest przyczyną.

pogrubiłem w moim poprzednim poście miejsca które wskazują że to nie żadna propozycja, tylko autorytatywne stwierdzenie, że skoro działa u Ciebie to u kolegi nie ma prawa nie działać.