Skocz do zawartości

jaras

Members
  • Postów

    2 493
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jaras

  1. a ja ułożyłem coś takiego: waga = 0,4 * 0,79 + 1 * (1 - x - 0,4 * 0,79) + 1,59 * x
  2. ja się przymierzam. ale takie projekty o u mnie się bardzo długo rozpędzają.
  3. obejrzyj sobie od wewnątrz kranik, tam nie ma takiej możliwości, żeby po przyłożeniu siły od strony brzeczki go otworzyć. ewentualnie, jeśli masz kranik nisko i był zwrócony wylotem do dołu, mógł się odchylić, bo sięga wtedy poniżej dna fermentora, i puścić całość pod uszczelką
  4. średnica króćca szybkozłączki zależy od tego o jaka to szybkozłączka, więc suwmiarka w dłoń http://allegro.pl/listing/user/listing.php?string=szybkoz%C5%82%C4%85czka&us_id=37717433&order=p&bmatch=base-relevance-floki-5-nga-hou-1-3-0511
  5. krowie mleko to koszt rzędu 1,5PLN/L + dojazd i różnica straszna. popytaj w wioskach wokół WRO
  6. no właśnie na któreś szkółce Undeath pokazał szybkie zbicie złoża, przepraktykowałem u siebie i od wielu wielu warek się toto u mnie sprawdza. szybki spływ całości bylby zły, ale nie początek
  7. Na 5L wódki teściu daje 50dkg suszonych śliwek i po miesiącu ma coś co bardzo przypomina koniak, tak więc trzeba uważać z ilością ale pomysł niezły, bo i smak i kolor oddają.
  8. za pierwszym razem Gulden Draak był spoko, teraz jakiś mega goździkowy
  9. jaras

    Kwach z ananasem

    jeśli to ta sama substancja która nie pozwala się ścinać galaretce z ananasa, to chili jest odpowiedzią. generalnie polecam Kitchen Chemistry Hestona Blumenthala.
  10. po 10 dniach się pewnie sklaruje i będzie kolejny temat gdzie strach wielki 3 dni od zadania drożdży że już nie wyszło. jak się nie sklaruje to może infekcja, sprawdź też pH następnego zacieru i ew. trochę zakwaś.
  11. jaras

    Zamienniki ksylitolu.

    widzisz, dobrze że spytałeś. erytrytolu używam jako tańszego i teoretycznie nie powodującego sraczki zamiennika ksylitolu, ze względu na jego nikłą kaloryczność oraz dobry indeks glikemiczny i głównie z powodu że znalazłem toto idąc od ksylitolu, z tyłu głowy chodziło mi że to to samo. poszukałem i internety mówią, że niefermentowalny oraz że nie jest pożywką dla bakterii więc teoretycznie dobry dla zębów - pamiętam że pierwsze informacje nt. ksylitolu mówiły, że miałby wręcz leczyć próchnicę, stąd rozumiem pytasz o "antybakteryjność", nie wiem czy tak jest ale na dosłodzenie zdaje się oba dobre. heh - wiki opisuje, jeśli dobrze zrozumiałem, sztuczny sposób pozyskiwania ksylitolu. jakoś nie podnieca XD
  12. jaras

    Zamienniki ksylitolu.

    Erytrol, tańszy i nie ma sraczki.
  13. No ja ostatnio robiłem dwa smashe na colorado i chinook PL i jest rewelacja.
  14. jaras

    Bób tonka: ktoś coś?

    W sklepie spiryt 80pln/L, swój to grubo licząc 20 .
  15. jeżeli, zgodnie z publikowanymi na forum wykresami, uwadniasz w 30-35 stopniach, to jest to odczuwalnie w dotyku delikatnie ciepłe, tak więc coś pomiędzy lekko chłodne a delikatnie ciepłe nie zrobi dżordżom krzywdy.
  16. butelka 5L w której dostałem piwo nie różni się za bardzo od takich damek po winie, niemniej jednak nie zakładałbym że wytrzymają.
  17. miałem optimę, nie badałem ale piwa wyszły dobre. strzegomia używam nie dlatego że optima gorsza, tylko dlatego że TB nie ma optimy w ofercie. poza tym colorado ze strzegomia mi bardzo podszedł.
  18. zaspamuj PMami wszystkich aktywnych użytkowników przekierowaniem do tematu gdzie mogą bezkarnie poćwiczyć nowe funkcjonalności. jak nie ma to można temat utworzyć, ale chyba coś takiego widziałem...
  19. jaras

    INFEKCJE

    u mnie przeważnie zadanie drożdży poniżej temperatury fermentacji, 7 dni w 15-18 stopniach (zależnie od szczepu i porządanych efektów), później tydzień w 20-22 dla dofermentowania i posprzątania, na koniec tydzień w zimnej piwnicy i w kegi - oczywiście wszystko w jednym wiadrze. balingomierz leży i się kurzy...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.