Skocz do zawartości

elroy

Administrator
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    6 807

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    148

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez elroy

  1. elroy

    Witbier wg przepisu Dori

    elroy odpowiedział(a) na zbylon temat w Receptury

    Jak myślisz Dori, czym domowym sposobem zastąpić curacao ? Będę miał dopiero w nowym tygodniu. A gdyby tak wysuszyć w piekarniku (lub suszarce do owoców), klasyczne z pomarańczy? Próbowałaś smakowo to prawdziwe ?
  2. elroy
    To nie sprawiedliwe, że Ty już masz
  3. elroy

    Witbier wg przepisu Dori

    elroy odpowiedział(a) na zbylon temat w Receptury

    Co do w/w przepisu, to właśnie jutro go zamierzam warzyć i przy okazji informuję dyskretnie, że zestaw wedle tej receptury będzie dostępny w HB od połowy tygodnia. Oczywiście za zgodą autorki Dzięki Dori Zbylon: niestety ja również Dori pytałem o kleikowanie, a jest to w Wiki rzeczywiście od dobrej chwili.
  4. elroy
    Co do samej etykiety. Może nie jest jakiś super cudem, ale estetyka zachowana, układ też ok. Pewnie na żywo będzie zdecydowanie ciekawsza
  5. elroy
    No proszę proszę. Ładny przeciek Ktoś chyba komórką pstryknął, sądząc po jakości fotki Nie wiesz co jest na kontrze ?
  6. elroy
    Było A tak na poważnie' date=' to chętnie odpowiem na każde pytanie. Pod warunkiem oczywiście, że znam na nie odpowiedź Cukier Young's - pierwsze słyszę... Mogę jedynie spekulować, że to suchy ekstrakt. Ale nie ufajcie spekulacjom.[/quote'] Young's to firma w Anglii. Zapewne ich mieszanka, lub mogą to być takie dropsy do wrzucenia bezpośrednio do butelki. Coopers ma też takie, ale raczej nie dostępne w Polsce.
  7. elroy

    wyszukiwarka

    elroy odpowiedział(a) na Stasiek temat w www.piwo.org

    A to muszę się bliżej przyjrzeć mechanizmowi indeksowania. Dam znać.
  8. elroy

    dobre ;)

    elroy odpowiedział(a) na bnp temat w Nie w temacie

    Art to na pewno nie. Wydaje mi się, że to jednak autentyk.
  9. elroy
    Marusia, mam nadzieję, że żartujesz
  10. elroy

    Gdzie na piwo

    elroy odpowiedział(a) na ceemte temat w Nowe kategorie

    Oczywiście nie ma sensu i miejsca na taki dział na piwo.org. Dokładnie. Czytuję, choć nie wszystkie działy, prawie codziennie
  11. elroy

    Cześć Wam!

    elroy odpowiedział(a) na janek22k temat w Poznajmy się :)

    Chodzi o sposób warzenia (ew. otrzymania nachmielonej brzeczki) Tutaj masz super rozpisane http://www.wiki.piwo.org/index.php/Moje_pierwsze_piwo_z_brewkita http://www.wiki.piwo.org/index.php/Warz%C4%99_z_ekstrakt%C3%B3w_s%C5%82odowych http://www.wiki.piwo.org/index.php/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu
  12. elroy
    Marcowe Infamowe dopiero w weekend. Lagerek na suchych Brewfermach ładnie zakończył po 6 dniach fermentację i jutro przelewam na cichą. Gorzej z Wesowym na Wyeast 2001 Urquell, fermentacja cały czas przy 12°C jest strasznie leniwa. Ciągła, ale bez obfitej piany etc. Widać, że idzie to wolno. Albo słaby starter (raczej wykluczam), albo brak napowietrzenia brzeczki.
  13. elroy
    Tak, oczywiście Pawełku działaj spokojnie i nie czuj ze strony uczestników spotu presji czasu Taka to już złośliwość rzeczy martwych Przede wszystkim dzięki za info, wiemy co i jak !
  14. elroy
    Lepiej ją czuje Inna bajka, że za milkami po prostu nie przepadam. Rozumiem, że na 18-stkę pociech Zacny pomysł
  15. elroy
    Dla mnie chyba za trudne.. przynajmniej nie czuję się na siłach. Startuje w Porterze i Pale Ale
  16. elroy
    A czy drogi Kopyrze widzisz taki wątek na tym forum ?
  17. elroy
    A tak z ciekawości, jak to nie tajemnica - jaki temat pracy ? Może Ci inaczej pomożemy.
  18. elroy

    Cześć Wam!

    elroy odpowiedział(a) na janek22k temat w Poznajmy się :)

    ... no chyba z EB?;d Eh No tak - a ja szukam w pamięci faktów sprzed 100 lat
  19. elroy
    Informacje jak zawsze na stronach Browamator.pl Ta edycja pod znakiem następujących kategorii konkursowych Porter Bałtycki (18-22°Blg) Strong Scotch Ale (Wee-Heavy) - (17-25°Blg) Weizenbock - (16-18°Blg) Milk Stout (11,5-14,5°Blg) Belgijskie Pale Ale (12-13°Blg) Monachijskie Jasne (11-12,5°Blg) Zapraszam do dyskusji
  20. elroy

    Cześć Wam!

    elroy odpowiedział(a) na janek22k temat w Poznajmy się :)

    Cześć i czołem :) Wstyd się przyznać - nie wiem z czego Elbląg był sławny
  21. elroy
    Strasznie sobie niefortunnie znalazłeś forum i towarzystwo do opiniowania tych haseł :) Ale może zostawisz te Żywce-Warki-40x-etc i zainteresujesz się piwowarstwem ? To fajne hobby!
  22. elroy
    Oj, patrząc na ostatnie zdjęcie, to może Ci ten pszeniczniak uciec z fermentora
  23. elroy
    Wróćmy do tematu
  24. elroy
    Witajcie Informacja dotyczy głównie abonentów sieci TPSA. TP wprowadza od 1.12.2009 blokadę portu 25 w swojej sieci, komunikat dostępny jest pod adresem: http://www.tp.pl/prt/pl/tpcert/aktualnosci/wiadomosci/zabezpiecz/?_a=685898 W związku z tym informuję, ze klienci TP, których dotyczy ta zmiana proszeni sa juz teraz o przestawienie w swoich programach pocztowych portu serwera SMTP z 25 na port 587. Jeśli łączycie się po porcie 465 (SSL) proszę go nie zmieniać.
  25. elroy
    Ciekawy jestem efektów tego brewkita, zwłaszcza fermentowanych na drożdżach płynnych. Poczekamy ocenimy. Jutro zdecydowałem się na marcowe wedle receptury Infama
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.