Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 781
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    143

Treść opublikowana przez elroy

  1. Trochę za ogólnie zadałeś pytanie. Ciężko Ci pomóc, jeżeli nie wiem, jakie podstawy teoretyczne posiadasz. Może spróbuj taki zestaw surowców na początek http://www.browamator.pl//partner_redir.php?uid=1280581&przedm=184119 Wyjdzie Ci całkiem smaczne piwo.
  2. Ooo a to niespodzianka Witamy w skromnych progach
  3. elroy

    Pierwszy post:)

    Zastanawia mnie akcja strzelania Skąd wiadomo, że ktoś został trafiony czy nie trafiony ,skoro to plastikowe kulki Można się nie przyznać do np. rykoszetu
  4. Dzięki uprzejmości reeba, który podesłał zdjęcia z Festynu, zapraszam pod adresik http://www.piwo.org/galeria/spotkania_piwowarskie/biskupin_2007 Zestaw bardzo sympatycznych zdjęć ps: Gratulacje Mark, ładnie to wygląda
  5. Cześć Jest taka możliwość, zwłaszcza że posiadamy na rynku dobre zaplecze surowcowe
  6. No ale WB-06 to przecież drożdże pszeniczne, więc jakich miał użyć ?
  7. W przypadku brewkitów rzeczywiście cicha fermentacja poprawi tylko klarowność, raczej różnic smakowych nie będzie. Myślę, że jak zostawisz na 10 dni, to będzie w zupełności wystarczająco. Poznasz po tym, że piwo jest już zdecydowanie bardziej klarowne, a na dnie będzie osad drożdżowy. Choć to takie wskazówki na wyrost. Nie ma po prostu jakiś zdecydowanych wyznaczników, że to już koniec cichej fermentacji.
  8. Pianka ładna, kolor też przyjemny, a co do smaku, to myślę, że jeszcze warto poczekać trochę. Zdjęcie dodam do galerii
  9. elroy

    Pierwszy post:)

    Witamy Cię na forum Życzę miło spędzonego czasu i dobrej zabawy z domowym piwowarstwem
  10. elroy

    Życzenia urodzinowe

    Dziękuję wszystkim za życzenia i pamięć, jest mi szalenie miło :/ :/
  11. elroy

    Chłodzenie

    Ano właśnie Czy się sprzedaje to nie wiem, ale na pewno oferuje http://piwodziej.pl/index.php?products=product&prod_id=137
  12. Film który wyjaśnia pojęcie fermentacji burzliwej
  13. Co do sklepowych piw, bo sam lekki offtopic zrobiłem, to osobiście kupuję polskie portery i co nieco pszenicznych, ostatnio Fratera "podwójnego" i Smocze Głowy.
  14. elroy

    Chłodzenie

    Rzeczywiście, nie pomyślałem o tak elementarnej sprawie jak czyszczenie. Zastanawiam mnie reeb dlaczego w zachodnich sklepach piwowarskich są tak często proponowane, bo Twoje argumenty są bardzo rozsądne i do mnie przemawiają. Zwłaszcza, że to nie tanie urządzenia. Hmmm
  15. Ja kupuję, jak coś ciekawego znajdę, albo mam ochotę Co do przemysłu spożywczego to zależy z czym mamy do czynienia. Byłem ostatnio w Teńczynku, kiedyś w Tarczynie itp - normalny zakład Najgorzej wygląda to z punktu widzenia człowieka no i zwierząt - ubojnie oraz fermy kurze....
  16. elroy

    Chłodzenie

    Sprawność takiego urządzenia jest właśnie dość wysoka, ale jako że chyba mało kto wykorzystuje taki sprzęt w domowym piwowarstwie, ciężko stwierdzić. dla zainteresowanych kilka słów na ten temat http://heating.danfoss.pl/PCMPDF/VDKAE549_XB-0704.pdf
  17. elroy

    Chłodzenie

    chyba pompy by się przydały Nie skąd' date=' żadne pompy. Owszem, jak masz kominek w domu i chcesz wykorzystać jego ciepło, to obieg musi być wymuszony. Dla naszych celów nie potrzeba. Na zdjęciu w opisie (wcześniejszy post) widać water in - water out (wlot wylot wody), wort in - wort out (brzeczka). [img']http://www.piwo.org/img/site/wymiennik.jpg[/img]
  18. elroy

    Chłodzenie

    Ja wciąż zastanawiam się nad płytowym wymiennikiem ciepła. Ciekaw jestem jak to wygląda w praktce. Mam na myśli wymienniki jak poniżej
  19. elroy

    forum na piwo.org

    Jednak po namyśle, akcja odwołana. Z przyczyn technicznych i lojalnościowych z Wami. Nie będziemy męczyć się w ten sposób z reklamami
  20. elroy

    forum na piwo.org

    Zapewne zauważyliście, że pojawił się Asystent piwowara, który w drugim poście, w każdym wątku ma coś do dodania (choć nie zawsze ) Proszę się na niego nie złościć, ma dobre intencje, więc jeżeli chcielibyście wspomóc serwis (chodzi o opłaty hostingowe) to kliknijcie w jego propozycje reklamowe Dziękuję ! ps: Mam nadzieję, że nie przeszkadza Wam to w czytaniu
  21. Dokładnie, impreza jest wtedy możliwa w plenerze a i zakwaterowanie bardziej letniskowe
  22. Zgadzam się z Tobą. W/w receptura autorstwa Calberga to jedna z fajniejszych w kategoriach piw jasnych. Sam często do niej sięgałem i każdemu polecam. Cieszę się, że jesteś zadowolony z warki
  23. Jak będziesz miał aparacik pod ręką, to zrób jeszcze kilka zdjęć z procesu słodowania, na pewno wiele osób będzie zainteresowanych
  24. Słusznie mówisz, wstępne pomysły już się pojawiają, ale zdecydowanie za wcześnie o tym pisać. Jedno jest pewne, jakakolwiek forma spotkania by nie była, nie nastąpi to wcześniej niż na wiosnę.
  25. A drożdże jakie użyłeś ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.