Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 819
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    152

Treść opublikowana przez elroy

  1. Hmmm cicha fermentacja dużo tu nie pomoże raczej. Może spadek o 1Blg? Z brewkitami tak nieraz jest, że nie odfermentowują dokładnie. Jeżeli fermentacja rzeczywiście już ustała, a Blg zatrzymało się na odczytanym przez Ciebie Blg, to nic Ci nie wybuchnie. Zresztą te wybuchy to uważam są jednym z piwowarskich legend Znam może z 2 osoby którym butelka pękła, ale to na własne życzenie
  2. elroy

    ekstrakty pszeniczne z WES

    Coś w tym musi być, bo kiedyś dawno temu warka z brewkita pszenicznego też mi się nie udała Już po 3 dniach wszystko poszło w kanalizację niestety.
  3. to sie nazywa chyba ... pazernosc :/ Aaa czyli rozumiem Dori wszystko pepikom wykupiła?
  4. elroy

    Powitanie

    Oficjalnie witamy więc serdecznie
  5. No to prosimy o relację co się będzie działo Jak otrzymasz przesyłkę, to pstryknij fotki etykiet z produktów
  6. Hej hej Jak jakościowo sprawują się ekstrakty pszeniczne np: http://www.sklep.wes.com.pl/?d=produkt&id=180 Próbowaliście ?
  7. Dziękuję za zaoszczędzenie pracy
  8. elroy

    Piwo miodowe

    Ja osobiście jestem trochę sceptyczny. Gdzie słód ?
  9. Każdy nowy użytkownik, to miła niespodzianka
  10. Trochę za ogólnie zadałeś pytanie. Ciężko Ci pomóc, jeżeli nie wiem, jakie podstawy teoretyczne posiadasz. Może spróbuj taki zestaw surowców na początek http://www.browamator.pl//partner_redir.php?uid=1280581&przedm=184119 Wyjdzie Ci całkiem smaczne piwo.
  11. Ooo a to niespodzianka Witamy w skromnych progach
  12. elroy

    Pierwszy post:)

    Zastanawia mnie akcja strzelania Skąd wiadomo, że ktoś został trafiony czy nie trafiony ,skoro to plastikowe kulki Można się nie przyznać do np. rykoszetu
  13. Dzięki uprzejmości reeba, który podesłał zdjęcia z Festynu, zapraszam pod adresik http://www.piwo.org/galeria/spotkania_piwowarskie/biskupin_2007 Zestaw bardzo sympatycznych zdjęć ps: Gratulacje Mark, ładnie to wygląda
  14. Cześć Jest taka możliwość, zwłaszcza że posiadamy na rynku dobre zaplecze surowcowe
  15. No ale WB-06 to przecież drożdże pszeniczne, więc jakich miał użyć ?
  16. W przypadku brewkitów rzeczywiście cicha fermentacja poprawi tylko klarowność, raczej różnic smakowych nie będzie. Myślę, że jak zostawisz na 10 dni, to będzie w zupełności wystarczająco. Poznasz po tym, że piwo jest już zdecydowanie bardziej klarowne, a na dnie będzie osad drożdżowy. Choć to takie wskazówki na wyrost. Nie ma po prostu jakiś zdecydowanych wyznaczników, że to już koniec cichej fermentacji.
  17. Pianka ładna, kolor też przyjemny, a co do smaku, to myślę, że jeszcze warto poczekać trochę. Zdjęcie dodam do galerii
  18. elroy

    Pierwszy post:)

    Witamy Cię na forum Życzę miło spędzonego czasu i dobrej zabawy z domowym piwowarstwem
  19. elroy

    Życzenia urodzinowe

    Dziękuję wszystkim za życzenia i pamięć, jest mi szalenie miło :/ :/
  20. elroy

    Chłodzenie

    Ano właśnie Czy się sprzedaje to nie wiem, ale na pewno oferuje http://piwodziej.pl/index.php?products=product&prod_id=137
  21. Film który wyjaśnia pojęcie fermentacji burzliwej
  22. Co do sklepowych piw, bo sam lekki offtopic zrobiłem, to osobiście kupuję polskie portery i co nieco pszenicznych, ostatnio Fratera "podwójnego" i Smocze Głowy.
  23. elroy

    Chłodzenie

    Rzeczywiście, nie pomyślałem o tak elementarnej sprawie jak czyszczenie. Zastanawiam mnie reeb dlaczego w zachodnich sklepach piwowarskich są tak często proponowane, bo Twoje argumenty są bardzo rozsądne i do mnie przemawiają. Zwłaszcza, że to nie tanie urządzenia. Hmmm
  24. Ja kupuję, jak coś ciekawego znajdę, albo mam ochotę Co do przemysłu spożywczego to zależy z czym mamy do czynienia. Byłem ostatnio w Teńczynku, kiedyś w Tarczynie itp - normalny zakład Najgorzej wygląda to z punktu widzenia człowieka no i zwierząt - ubojnie oraz fermy kurze....
  25. elroy

    Chłodzenie

    Sprawność takiego urządzenia jest właśnie dość wysoka, ale jako że chyba mało kto wykorzystuje taki sprzęt w domowym piwowarstwie, ciężko stwierdzić. dla zainteresowanych kilka słów na ten temat http://heating.danfoss.pl/PCMPDF/VDKAE549_XB-0704.pdf
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.