elroy

Tutaj jest to w zasaadzie bez znaczenia. Jak masz surowce na wersję nr 2, to tak właśnie zrób

Napisz kilka słów, jak będzie po pierwszej degustacji

Czyli rozumiem słodu nie dodałeś w ogóle, 100% miodek ?

Hej ! Smak jest wredny, możesz mi wierzyć

Próbowanie piwa w CK odradzam, bo nie wiele ma wspólnego z pszenicznym Leżakowanie zawsze lepiej przeprowadzać w ciut niższej temperaturze i rzecz jasna, w ciemnym miejscu Jak masz jakąś piwniczkę, to będzie idealne miejsce

Witajcie Jako, że rangi na forum (czyli kolejne progi za napisanie postów, np. "początkujący", "zaangażowany") nie kojarzą się z piwowarstwem, ogłaszam mini konkurs na najlepsze 6 rang forumowych. Zasady: - administracja, moderatorzy nie biorą udziału. - czas trwania do 10 października, do godziny 24.00 - propozycję proszę wysłać do mnie na PW. - najciekawsze zostaną wyłonione 13 października - miejsca 2 i 3 zostaną również nagrodzone niespodzianką. Nagrody: Safale S-04 saszetka 11,5g Słynne angielskie suche drożdże typu ale, Kapsle 26 mm MIĘKKIE 100 szt Kapsle produkowane specjalnie dla piwowarów domowych - wykonane z miękkiej blachy. Zdjęcia w załączniku

Jeszcze tylko do końca miesiąca możliwość pobierania kodu będą mieli wszyscy użytkownicy. Od 1 października, opcja tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Pamiętajcie, promocja trwa tylko do końca tego roku kalendarzowego.

Za kilka tygodnie będzie dobre, goryczka trochę zmaleje. Może jakieś pszeniczne piwko ? Lubisz?

A może Ci, którym udało się zajrzeć do Biskupina napiszą kilka słów? Jak zainteresowanie na festynie?

Witaj na forum Po kolei więc: 1) Brewkit nazwany lagerem, bardzo często nim nie jest, bo producent dodaje tam i tak drożdże górnej fermentacji, a nie dolnej. Fermentacja brzeczki w takiej temperaturze (piszesz 27-28) powoduje, że właśnie tak szybko się ten proces kończy. Jest to trochę za wysoko. Mając lodówkę z możliwością regulacji temp. zdecydowanie powinieneś zejść do około 20 stopni. No i przechodząc do meritum. Prawdę mówiąc nie wiem, czy piwo z brewkita będzie lepsze po cichej fermentacji czy nie. Na pewno zminimalizujesz osad drożdżowy na dnie butelki. Natomiast myślę, że będziesz odpowiednią osobą, żeby te wątpliwości i sobie i innym rozwiać Masz w końcu do porównania piwa z różnych warek, a lepszego testu nie ma Gdybym ja miał właśnie warzyć z gotowca, to piwo zlałbym na cichą fermentację. Glukoza kontra sacharoza. Napisano już wiele o wyższości jednej nad drugą. Zawsze można napisać. Stosuj fruktozę, jest najlepsza itd itd. Jednak nikt nie jest w stanie odróżnić w smaku butelki nagazowanej sacharozą a glukozą. Ja stosuję glukozę... szybciej się rozpuszcza

No bez dwóch zdań, aż mnie zatkało

A zdążyło się już co nieco nagazować ?

Uprzejmie donoszę, że Panowie umieścili już zdjęcia z Biskupina http://www.warzeniepiwa.w8w.pl/galeria.html

Mogę kasować takie posty, ale nie będzie widać skali tego zjawiska. Niestety tego typu akcje są częste i to nie z woli jakiś tam użytkowników, co ze zleceń firm marketingowych na usługach kompanii piwowarskich. Ten post nie jest tu przypadkiem. Wpiszcie "piwo" w google i myślę, że będzie to jasne

Chyba tymi słodami tak laboratoryjnie nikt się nie zajmował. Ciekaw jestem efektów ps: Dobra robota Prezesie !

Swoją drogą fajna impreza . Szkoda, że to dla mnie za daleko, bo z chęcią bym się przejechał a mówiąc szczerze, nie byłem jeszcze.

A to masz na myśli destylację ?

Bardzo fajne zdjęcia, lądują więc do galerii Czekamy na więcej

Piwa z tego browaru zdarzyło mi się pić wielokrotnie. Wielka szkoda.. Myślę, że pomijając problemy finansowe, jakie miał browar warto zwrócić uwagę na Apelował Niemiec - cóż z tego, w końcu to "nie nasz", a gdyby to był polski właściciel skończyłoby się pewnie tak samo - "jeszcze się wzbogaci"..

Dziękuję za newsa, niestety dopiero wieczorkiem dodam na www

zmieniam topic na "Piwowarstwo w świetle prawa"

Generalnie nie ma regulacji dotyczących produkcji piwa w domu. Po prostu brak odpowiedniej ustawy Oczywiście zakazana jest jakakolwiek sprzedaż. Jedno jest pewne - piwo produkować w domu możesz legalnie.

Mark, czy możesz podać jakieś szczegóły ? Datę, godzinę, atrakcje na miejscu itp . Wrzucę newsa na główną stronę.

No niestety ja też nie dojadę, bo odległość spora, chociaż zawsze chciałem zwiedzić to muzeum Mam nadzieję, że jakiś nasz przedstawiciel się pojawi ?

Witajcie Oto pierwsza akcja dla użytkowników piwo.org i nie tylko. Sprawa wyjątkowo prosta - na zakup pełnego zestawu wraz z surowcami na start w Browamatorze, uzyskujecie 10% rabatu po podaniu tajemnego kodu w uwagach do zamówienia. Kod do zdobycia całkowicie darmowo na http://www.piwo.org/extra.php (nie wysyłajcie żadnych smsów itp ) Wszelakie uwagi, pytanie i sugestie proszę wpisywać w tym wątku.