elroy
-
Postów
6 789 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
145
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez elroy
-
Jak się za to zabrać? Harcerskie...
elroy odpowiedział(a) na zbynieks temat w Piaskownica piwowarska
A tak Jacku, nie zauważyłem o którą recepturę chodzi. Tak, to było około 150EBC. -
. -
Kraj pochodzenia: Czechy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 5-7% Krótki opis: Odmiana czeskiego chmielu aromatycznego. Często wykorzystywany w browarach w połączeniu z chmielem Żateckim. Cechuje się czystym aromatem. Polecany przede wszystkim do chmielenia lagerów.
-
Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 4-8% Krótki opis: Niemiecki chmiel aromatyczny z lekko owocowym charakterem. Nowoczesna odmiana, wyhodowana w niemieckimi instytucie Hüll jako krzyżówka chmielu Spalter oraz chmieli z rodziny Hallertau. Główne areały upraw znajdują się w rejonie Hallertau.
-
Kraj pochodzenia: Słowenia Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 4.5-6% Krótki opis: Słoweńska odmiana aromatyczna, o charakterze podobnym do chmielu Fuggles, od którego zresztą się wywodzi. Nadaje piwom przyjemny, korzenny aromat. Używany w belgijskich i angielskich ales
-
Kraj pochodzenia: Polska Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 6.5-8 Krótki opis: Polska odmiana chmielu do podwójnego stosowania - posiada cechy charakterystyczne dla odmian aromatycznych, ale charakteryzuje się też dość dużą zawartością alfa-kwasów. Zbliżony do odmiany Marynka, ale o większym wyczuwalnym aromacie. Wyhodowana w IUNG Puławy.
-
Kraj pochodzenia: USA Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 4-7% Krótki opis: Chmiel aromatyczny o łagodnym i przyjemnym aromacie. Średnio-przyprawowy charakter z nutami owocowymi. Jest amerykańską odpowiedzią na typowo brytyjskie gatunki chmieli aromatycznych. Podobny do Fuggle.
-
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania Odmiana: goryczkowa Średnia zawartość alfakwasów: 9,5-12,5% Krótki opis: Angielska odmiana goryczkowa z przyjemnym ziołowym aromatem. Stosowany do chmielenia (także na zimno) brytyjskich piw górnej fermentacji.
-
Czy tak uważacie będzie ok ? http://www.piwo.org/topic/9560-tettnanger/ Na razie dodam to co mamy w wiki a później na bieżąco.
-
Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 3-4.5% Krótki opis: Szlachetny, niemiecki chmiel aromatyczny, nadający piwom korzenny, lekko kwiatowy aromat, genetycznie spokrewniony z chmielem Saaz (Żateckim). Polecany do chmielenia lagerów. Uprawiany w Niemczech (regiony Hallertau i Tettnang) oraz pod tą samą nazwą w Szwajcarii i w USA. Szczepy hodowane w USA i Szwajcarii i również sprzedawane jako Tettnanger znacznie różnią się aromatem od niemieckich, ponieważ są pochodnymi brytyjskiej odmiany Fuggle.
-
Cześć Sygnatura świetna
-
Myślę, że warto byłoby przyjąć pewien schemat postu. Na przykład. Kraj pochodzenia: Polska Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 12-15 Krótki opis: Da to możliwość późniejszego łatwego skopiowana do wiki Coś powinno się jeszcze znaleźć ?
-
Nie ma problemu, tylko to trzeba zrobić z głową, żeby nie powstało zamieszanie. Obawiam się po prostu kolejnych wątków dotyczących ogólnych lub elementarnych spraw. Widzę to tak, że założę gotowe tematy z najpopularniejszymi odmianami z krótką charakterystyką i będzie można dyskutować. Chciałbym uniknąć powtarzających się postów dotyczących "jak chmielić, nie dochmielone/przechmielone" etc etc. Jak czegoś będzie brakowało, to wedle określonego schematu będzie można dodać nowy wątek. Jak uważacie?
-
Tak się nieraz dzieje, jak użytkownik ma avatara importowanago przez serwis Gravatar. Pewnie są opóźnienia w dostarczaniu grafiki i finalnie nie jest ładowana.
-
Jak się za to zabrać? Harcerskie...
elroy odpowiedział(a) na zbynieks temat w Piaskownica piwowarska
Bo mówicie o dwóch różnych słodach http://www.slodowniastrzegom.pl/produkt/slod-karmelowy-30-30-40-ebc-1kg oraz http://www.slodowniastrzegom.pl/produkt/slod-karmelowy-150-100-180-ebc-1kg -
Odpaliłem IE, ale ciężko mi powtórzyć ten błąd. Na IE 9 (czyli tej której używasz) poszło bez problemów. Zalecam aktualizację do 10 ew. użyć Firefoxa lub Chrome. Poczujesz też mocną różnicę w prędkości działania.
-
Najprościej ALT+Print Screen (ten obok Scroll Locka), wkleić do dowolnego edytora graficznego, wysłać tutaj albo na elroy@piwo.org
-
Używasz adblocka ?
-
Internet Explorer może? Poproszę o zrzut ekranu oraz wersję przeglądarki.
-
Też tak uważam. Jeżeli ktoś chciałby podyskutować o danym chmielu to nowy wątek i już. Jak najbardziej
-
Nie wydaje mi się, żeby się stresował tam ktoś odmianą tylko ilością alfa. Ale to już pytanie raczej od osób mających doświadczenie w przemyśle.
-
Niedzielne Dyskusje Piwowarskie - Pub Strefa Piwa
elroy odpowiedział(a) na elroy temat w małopolskie
Ja niestety będę poza Krakowem, więc nie podskoczę -
Zaznacz filtr Nieczytana zawartość, zamiast Nowe posty od ostatniej wizyty i będzie dobrze. Daj znać, czy ok.
-
Forum ma za zadanie pomagać i kompletnie nie rozumiem Twojego postu. Bnp - kasowaniem swoich wpisów rozwalasz cały wątek. Ostrzegam, bo mam dziś wyjątkowo niską cierpliwość!
-
Skosy, Bank drożdży i startery z małej ilości drożdży.
elroy odpowiedział(a) na Makaron temat w Piaskownica piwowarska
Wystarczy napisać w jednym wątku.
