Xenocyd

Przy legnickiej cala masa po 15,99

tak czy inaczej dzięki za info, kaufland mam prawie po drodze z pracy, to zajadę

i to taka akcja, że działa w każdym kauflandzie?

po robocie podjadę rzucić okiem, w razie czego biorę 4-5 kartonów

Ale gęstwę zbierasz po burzliwej, przy zlewaniu na cichą. Chyba że nie zlewasz i zostaje całość w jednym fermentorze?

Pół paczki uciągnie nawet po uwodnieniu, po zrobieniu startera to już w ogóle.

No czas realizacji masakra. Kupiłem tam raz grifo HD - nigdzie już nie było, no i mozna było zapłacić kartą - wiedziałem wcześniej, że czas realizacji będzie długi, więc byłem przygotowany.

Ale jakbym coś na szybko potrzebował, to BA byłby moim ostatnim wyborem.

Dziwne, gdyż u mnie T-58 z jednej saszetki poradziły sobie z pumpkin ale w 3 dni. Z 17 blg do 3 zeszło w tym czasie...

- Gorzkie, bardzo gorzkie,ale idzie się przyzwyczaić i po paru łykach smakuje bardzo fajnie. No i ten zapach-rewelacyjny, niesamowity!- powiedział 62-letni, wierny, oddany miłośnik Żywca w puszce.

no i bardzo dobrze

Podobnie zareagował mój kolega, który testuje wszystkie moje warki. AIPA dotarła do niego w "bączku" z ostrzeżeniem, że dużego mu nie dawałem, bo może być to dla niego szok. Wieczorem dzwonił, że nie spodziewał się, że piwo może mieć taki aromat i być tak inne i że jest super.

Ale nie zawsze się tak kończy - dwie inne osoby, które nigdy nie piły pewnie piwa z goryczką powyżej 35-40 IBU ograniczyły swój komentarz do "ciekawe, ale nie dla mnie"

Te piwa są dosyć bez smaku, ale też przeważnie bez wad

otóż to! Wadą eurolagera nie jest fakt, że jest za zimny, nie gorzki, bez zdecydowanych samków / aromatów - on taki ma być, bo takiego oczekuje masowy konsument.

I faktycznie w większości przypadków te piwa są absolutnie perfekcyjne w nijakości

Dla mnie największą wadą koncerniaka na mieście jest.... cena. Bez problemu Żywiec potrafi kosztować 10 zł za pół litra na Wroclawskim rynku - wiedząc ile kosztuje w sklepie nóż mi się w kieszeni otwiera, bo kilkaset metrów dalej za podobny pieniądz dostanę Pintę czy AleBrowar z kija.. I to jest główny powód, dla którego unikam takich sytuacji.

Ale plucie, robienie z siebie męczennika to, moim zdaniem, nadmierna egzaltacja i sam odebrałbym to jako pozerstwo - chyba, że taki twór byłby ewidentnie wadliwy i walił na przykład kanalizacją Wczoraj trafił mi się taki "chory" Lwówek z butelki - aromat kanalizy i ściera w smaku - faktycznie wyplułem co miałem w paszczy, zawartość szkła poszła w kibel.

a nie obawiasz się że płyta może pod takim ciężarem pęknąć?

No dłuuugo bardzo się zastanawiałem nad tematem.

Prawie bym kupił taboret i gar emaliowany, bo nigdzie nie mogłem znaleźć informacji o wytrzymałości płyty - żaden producent nie odpowiada jasno.

Jednak znalazłem info, że szkło do płyt robi zawsze ten sam producent - Schott ceran - i znalazłem filmiki jak wytrzymałe są te szklane tafle ich produkcji. Znoszą naprawdę duży punktowy nacisk, a garnek ma dużą średnicę, więc postanowiłem spróbować.

Mam garnek 37 litrów, bo i tak nie warzę więcej niż 25 litrów, więc wystarcza.

Moim zdaniem największe ryzyko byłoby jakby go upuścic na płytę - ale jak go już postawię i napełnię to go nie podnoszę do zakończenia procesu. Dno jest płaskie, nie jak w emalii, więc ciężar rozkłada się równo, na dużą dosyć powierzchnię. Dodatkowo garnek jest tak duży, że jego część wystaje poza obszar płyty, więc ciężar rozkłada się również nad blatem w którym zamontowana jest płyta.

Spokojnie 25 litrów brzeczki, lub 7 kilo słodów + ~18litrów wody całość znosi od kilku warek.

Wszystkie robil pewnie ten sam chińczyk ;-) mam podobny i daje radę! Czy uchwyty wytrzymają 50 litrów nie wiem, bo i tak bym tyle nie nosil.

Moj daje radę na indukcji spokojnie. Także bralbym ten najbliżej i odbierał osobiście jak można.

Ja swojego pumpkina zrobiłem wczoraj, do zacieru poszło 450 g łuski gryczanej, z filtracją nie było żadnych problemów - 25 litrów w godzinę spokojnie i bez stresu.

Miesiąc temu do świątecznego wrzuciłem jakieś 5 g startej gałki i piwo jest teraz jedynie gałkowe (wiem, miesiąc dla ciemnego piwa 18 BLG to za mało żeby się ułożyło), jednak teraz nie ryzykowałem i zdecydowanie ograniczyłem gałkę. Brzeczka była bardzo dyniowa, gałka nie przykryła innych przypraw - efekt może być smaczny.

Ja bym poszedł w te 100g na 20 litrów...

Spróbować można ;-) jęczmień ładnie oddaje kolor i przyciemnia, tylko nie przesadź z ilością, bo wpłynie na smak.

Wyobraziłem sobie to i nawet zrealizowalem jakieś 2 tygodnie temu. 45kilo, radziecka sokowirówka, nawet się porządnie ciepła nie zrobiła i znając zycie jescze z 500 kg by pociagneła. Większy problem niż sokowirówka to usunięcie gniazd nasiennych z tych 45 kg:) Ale mysle że sokowiróki produkowane obecnie odmówią wspołpracy po 5 kg

No to grubo!

Rozważałem pożyczenie sokowirówki, ale nikt nie miał takiej z poprzedniej epoki, więc bałem sie, że komuś zepsuję sprzęt i będę musiał kupić nowy.

Kolega próbował taką "nowożytną" i wyszło mu to bokiem - zabrał się za konstrukcję prasy...

Chyba Ci się lekki błąd wkradł w dane - 7,9 węglowodanów na 100 ml podaje producent

4 kartony po 5 litrów + 2 litrowe soki jabłkowe z lidla dały mi w sumie 11,5 BLG.

Nie twierdzę, że jest smaczniej czy taniej w porównaniu z jabłkami - bo nie jest, jest jednak szybciej.

Najlepszy efekt byłby z uzyciem prasy - no ale mało kto ma prasę do owoców. Nie wyobrażam sobie 35-40 kilo jabłek i sokowirówki (której nawet nie mam).

Kupować prasę dla 20 litrów cydru raz na rok też mi się nie opłaca, już taniej by było podjechać raz w roku do pana Henryka i kupić 2 skrzynki Jabłecznika Trzebnickiego

ja używam i polecam słoneczną tłocznię,

również robiłem ze słonecznej tłoczni - chyba dobry, bo jeszcze się leżakować nie skończył a już połowa butelek pusta

Dlatego, że mieszkania mająś jakąś wentylację i są powyżej poziomu gruntu.

Napełnionych butli nie należy przechowywać w piwnicy czy garażu poniżej poziomu podłoża – propan-butan jest cięższy od powietrza, a więc w przypadku nieszczelności butli będzie się gromadzić przy podłodze, tworząc łatwopalną mieszankę. Z tego samego powodu w większości garaży i podziemnych parkingów obowiązuje zakaz wjazdu pojazdami zasilanymi LPG o ile nie ma tam mechanicznej wentylacji.

W mojej żabce również stoją Bengale. I faktycznie na dnie butelki jest osad drożdżowy jakiś. Za 8,99 niezły deal, do tego prawie brak ryzyka, że ktoś wykupi - klientela raczej nastawiona na inną półkę cenową

Rozumiem potrzebę rozwinięcia skrótu OWIP, ale obywatelska wroclawska... Trochę to długie i nadęte jak na nieformalną organizację moim zdaniem. 0VIP ;-) nie rozwija się zupełnie, hehe

Mam płytę elektrczną - ceramiczną i temat z garnkiem odpada.

Jaki jest powód, że odpada?

Za mała moc?

W poprzednim mieszkaniu na ceramicznej płycie używałem małych garnków emaliowanych z powodzeniem, teraz na indukcji użytkuję 37 litrowy garnek ze stali, głownie z powodu płaskiego dna - emalia wypada na tym tle gorzej.

Miałem pewne obawy jak to będzię, czy płyta wpuszczana w blat wytrzyma obciążenie, czy moc będzie wystarczająca - wszystko działa. 25 litrów brzeczki można doporowadzić do wrzenia bez dodatkowych wspomagaczy, w odkrytym garze jestem w stanie utzymać wrzenie w trakcie chemielenia.

To mi wygląda na screen z brewtargeta w polskiej wersji językowej.

WES jest dosyć ciemny, nawet wersja jasna. Także jak wrzucisz ciemny to może wyjsc już za ciemne piwo. Ja bym wzial 3 jasne, albo 2 jasne + suchy jasny.

Do tego zesrutowany slod specjalny, 200-250g wystarczy, będzie dobrze a roboty wcale dużo nie ma.

Chmielu w sumie 150-200 g, bo z 50g na cichą trzeba wrzucić. Tylko drogo wyjdzie trochę...

Zważyłem, 5 całych ziaren waży ok. 1g. Mielony jest tylko środek, więc myślę, że około pół grama.

może też bym wpadł... do Leśnicy mam rzut beretem z domu, więc czemu nie