Skocz do zawartości

Xenocyd

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 334

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Xenocyd

  1. Xenocyd
    Kalibrowałeś refraktometr na wodzie? Te odczyty to przed fermentacją czy po? Jak po, to musisz oczywiście przeliczyc wynik, bo zawartość alko wpływa na odczyt refraktometru.
  2. Xenocyd
    Tak jest, eterna jest najmniej wybredna. Emily kaprysi czasami na niektóre butelki, greta zaczyna scinac szyjki
  3. Xenocyd
    Przepraszam za opóźnienie, dzisiaj dotarły do mnie paczki z piwami przygotowanymi na eliminacje. W kategorii Pils bohemski do konkursu zakwalifikowane zostały piwa następujących piwowarów (jeżeli jest więcej niż 1 to na liście jest tylko jedno nazwisko, tak jak poprzednio jak zrobiłem błąd w nazwisku, to proszę się do mnie odezwać): Baranowski Jakub Bimtsas Kostas Brzana Maciej Bystryk Mariusz Czarny Piotr Czech Dawid Gacek Daniel Gref Krzysztof Kamiński Robert Kierszniowski Szymon Kozak Andrzej Kozłowski Bartosz Krapacz Krzysztof Krzywicki Rafał Kusiek Radosław - tylko 3 butelki przetrwały podróż Lewandowski Maciej Lewicz Arkadiusz Masłowski Paweł Podeszwa Tomasz Rychlikowski Michał Suchan Grzegorz Śledziński Łukasz Wawszczyk Zdzisław W kategorii wariacje na temat Berliner Weisse zakwalifikowane zostały piwa autorstwa następujących piwowarów (wszyscy są automatycznie finalistami): Czarny Piotr Gref Krzysztof Kantor Łukasz Kordek Michał Królewiecki Piotr Masłowski Paweł Podeszwa Tomasz Przywara Jacek Rutkowski Bartosz Sroczyński Paweł
  4. Xenocyd
    Zasadniczo brak podpisu na formularzu - każdy oświadcza, że jest autorem piwa, podaje recepturę, zgadza się na warunki konkursu - bez podpisu to wszystko nie jest ważne. Prosiliśmy w latach ubiegłych, pogrubiliśmy ten punkt w regulamine i dalej takie sytuacje mają miejsce
  5. Xenocyd
    Nie, z systemu jeszcze powiadomienia nie wyszły, gdyż jeszcze nie wszystki Wariacje i Pilsy są wprowadzone. Jeżli o RISy i EBA chodzi, to listy wyglądają następująco (jeżeli jest więcej niż 1 piwowar to podane jest tylko jedno nazwisko; jeżli jest błąd w nazwisku proszę zgłosić - poprawię, czasami naprawdę trudno jest odczytać co autor miał na myśli; jeżeli są uwagi to dopisane są w nawiasie). RIS: Banachowicz Adrian Baranowski Jakub Bimtsas Kostas Czarny Piotr Drzazga Karol Gref Krzysztof Kamiński Robert Kasiewicz Andrzej Kurzyński Michał Mamul Kamil Matwiejczuk Mateusz Miniuk Daniel Pałys Seweryn Petruczynik Piotr Pietrzyk Andrzej Podeszwa Tomasz Podwójski Tomasz Rogoziński Dawid Rusinek Grzegorz Rzewuski Jakub Skóra Sławomir (starcie z czołgiem przyżyły tylko 3 butelki) Sokalski Mateusz Staszewski Wiktor Suchan Grzegorz Sworowski Konrad Szewczyk Szymon Śledziński Łukasz Warzocha Michał Piwo niezakwalifikowane do konkursu z powodu niedopełnienia punktu 20 regulaminu: Pietkiewicz Dawid EBA: Bystryk Mariusz Ciupke Maciej Dzikowski Tomasz Kierszniowski Szymon Kleczkowski Jerzy Kozioł Grzegorz Lewandowski Maciej Lewczuk Łukasz Marć Marcin Mitczuk Jerzy Pięta Dariusz Radwan Michał Suchan Grzegorz Synak Szymon Śledziński Łukasz Piwa niezakwalifikowane do konkursu z powodu niedopełnienia punktu 20 regulaminu: Gref Krzysztof Rutkowski Paweł
  6. Xenocyd

    Taboret gazowy

    Xenocyd odpowiedział(a) na aston temat w Sprzęt

    Zimą gaz jest droższy niż latem, bo wtedy jest większy popyt - poza kuchenkami dochodzą ludzie używający butli do grzania. Wiosną ceny spadają, na stacji nawet 10-13 zł na butli.
  7. Xenocyd
    Jako, że ostatnio spiłem sobie Flandersa od Mata, to coś skrobnę Wysycenie średnie, piana drobnopęcherzykowa, mocno nietrwała. Nie koronkowała na szkle, szybko się rozstaliśmy w sumie Aromat winny, lekko kwaśny, octowy ale też ziemisty. Goryczki jak to we Flandersie raczej nie było i spoko. W smaku dosyć pełne, słodowe - osobiście wolałbym gdyby było bardziej wytrawne, bardziej octowe. Niemniej bardzo smaczne i fajnie, że ludzie robią takie rzeczy w domu! Aż postanowiłem sobie zrobić swojego flandersa Piłem też Saisona od Mata, ale o nim to za dużo nie napiszę - utwierdził mnie w przekonaniu, że nie jest to absolutnie styl który lubię. Nigdy za nimi nie przepadałem, nie warzyłem, nie kupowałem i to się nie zmieni Piana była biała, drobnopęcherzykowa, dosyć skąpa. Kolor jasnomiedziany, opalizujący - aromat cytrusowy, goryczka wyczuwalna, piwo dosyć wytrawne. Zdecydowanie poprawne i bez wad, to tylko ja się do saisonów nie nadaję
  8. Xenocyd
    Moi Drodzy, wszyscy którzy przysłali piwa w kategorii "Wariacje na temat Berliner Weisse" są finalistami Ze względu na ilość zgłoszeń w tej kategorii eliminacje nie będą przeprowadzone. Jak dobrze wszystko policzyliśmy to mamy taką oto ilosc zgłoszeń: - Wariacje na temat BW - 10 - Pils - 23 - English Brown Ale - 16 - RIS - 30 Jutro zgłoszenia zostaną wprowadzone do systemu i powinniście po tym fakcie dostać mejlowe potwierdzenie przyjęcia piwa do konkursu.
  9. Xenocyd
    No no no, bez nacjonalistycznych wybryków mi tutaj
  10. Xenocyd
    Coś tu jakaś niezdrowa atmosfera panuje, wyluzujcie Panowie, walnijcie bo browarku (oczywiście po pracy dopiero) Skończymy zbierać paczki, wyślemy każdemu kto nie charakteryzuje się nieumożliwiającym odczytanie danych pismem lekarskim automatyczne potwierdzenie przyjęcia piwa do konkursu, publicznie podamy do wiadomości ile piw w każdej kategorii zostało zakwalifikowanych i pozosanie czekanie na eliminacje.
  11. Xenocyd
    Cóż, każdego coś dziwi, widać taki mamy klimat. Mnie dziwi nagłe poruszenie, kiedy kategorie zostały ogłoszone dawno temu, regulamin jest dostępny od dłuższego czasu a piwa można było dostarczać przez ostatnie 2 tygodnie.
  12. Xenocyd
    Panowie, co niejasnego jest w zapisie regulaminu mówiącym, że piwa należy dostarczyć do 20.05? Czy weekend jest przed tą datą czy po? O ile paczkę w poniedziałek jeszcze odbierzemy, bo mogła zostać wysłana nawet w środę i mieć przygody po drodze, o tyle osobiste dostarczenie piwa po terminie jest zupełnym ignorowaniem regulaminu.
  13. Xenocyd
    Po zafoliowaniu i zakodowaniu piwo trzeba wpisać do systemu, na koniec wystarczy kliknąć guziczek i potwierdzenie się wysyła, nie ma potrzeby robienia dodatkowej listy.
  14. Xenocyd
    Oczywiście może się zdarzyć, że paczka wygląda całkiem ok, a w środku buteleczka jednak trafiona i dowiemy się o tym dopiero po jej rozpakowaniu w weekend czy zaraz po - wtedy oczywiście będziemy się kontaktować i dosłanie dodatkowej butelki po terminie nie stanowi problemu, ważne żeby chociaż 2 ocalały, na eliminacje spokojnie wystarczy.
  15. Xenocyd
    Jeżeli dotarła z widocznym uszkodzeniem, cieknąca czy coś to Maciek kontaktuje się na bierząco. Potwierdzenia przyjęcia rozsyłać będziemy po zakończeniu przyjmowania paczek, jak piwa zostaną dodane do systemu. Paczki wysłane pocztą polską czy kurierem można śledzić i na tej podstawie dowiedzieć się czy dotarły
  16. Xenocyd
    Zgodnie z zasadami współżycia ludzkiego nie jesteśmy z Maćkiem burakami, jak paczka wysłana dzisiaj nie dojdzie jutro a w poniedziałek to przyjmiemy oczywiście do konkursu/kwalifikacji.
  17. Xenocyd
    Ludzie Kochane, ja znowu trafiam tak, że muszę do pracy w ten weekend. Chyba nigdy nie dojadę, lub serio dopiero na emeryturze Bawcie się dobrze!
  18. Xenocyd
    Ja wpadłem zutylizować Wielozbożowe, zabrałem też buteleczkę dodatkową i zostawiłem w zamian 2. Zmieniam za Nostradamusa od razu, żeby się zgadzało. 2 x American Brown Ale (Jurki) [2015.09.29] 1 x 'Pils Ale' (kyniekk) 1 x Dry Stout (birek03) 1 x Milk Stout+cytryna (grisza) [2016.02.09] 1 x Imperial Black Rye IPA (mat) 2 x Saison (mat) 1 x American India Pale Ale (Krzysztof; Browar domowy Aurora) 1 x Honey American India Black Ale (Krzysztof; Browar domowy Aurora) 2 x American India Pale Ale (Browar Domowy Partacz, białe ety ręcznie opisane) 2 x Pale Ale (Browar Domowy Partacz, białe ety ręcznie opisane) 1x Tmave (Xenocyd) 1x American Wheat (Mat & Xenocyd, piwo ze szkółki) 2x owsiany stout )Nostradamus)
  19. Xenocyd
    Ja będę dzisiaj w okolicy, mogę odbezpieczyć wielozbożowe.
  20. Xenocyd
    Cześć. Pierwsza strona wątku Ci nie działa?
  21. Xenocyd

    Ziemniaczanka fermentuje :D

  22. Xenocyd
    Najlepiej z kiszonymi sledziami prosto ze Szwecji
  23. Xenocyd
    No jasne że wracamy na kajaki Tylko lipiec lub pierwsza połowa sierpnia, później jedziemy badać craft na Rumunię.
  24. Xenocyd
    Kolejne podejście 1. Rubezahl + 1 (10 l) 2. Akebes + 4 (10 l) 3. Mariusz + 1 4. Camilos + Tofka (20l i coś na ząb;-) 5. krzysiek9999+ Basik189 (>10l) 6. olo333 (10 l) 7. Xenocyd + 1 (10l)
  25. Xenocyd
    W trakcie spożycia mieszanie piwa z winem źle się skończy, mieszanie w butelkach pewnie podobnie skoro nie jest to popularne. Moim zdaniem lepiej mieć dobre piwo i dobre wino, niż dziwny twór
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.