piwosz
-
Postów
197 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez piwosz
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 9
-
Jooo, dokładnie miesiąc od warzenia Dry stout #3 poszedł w butelki. Zakładając, że OG wyniosło 11Blg to FG wynosi 4.3Blg... trochę dużo. Ale jeżeli OG to 11.5Blg to spadło do 4.1Blg... W smaku bardzo przekonujące, zobaczę jak się nagazuje :-) Nie wiem czy dobrze wykombinowałem, ale chcę rozruszać S-04 na lekkim dry stoucie, a potem dać tą gęstwę do Foreign Extra Stout ~17-18? Blg... Jestem ciekawy efektów
-
Chciałbym usłyszeć wrażenia z degustacji, podzielisz się nimi, prawda ? :-P
-
Czekaj, chciałbyś dolewać brzeczkę podczas fermentacji?
-
Co mogę zrobić z tych składników?
piwosz odpowiedział(a) na Thrashturbator temat w Piaskownica piwowarska
Jak dasz do drożdże do dolniaka i będziesz fermentował w wyższych temperaturach to będziesz miał niechciane posmaki. Coś jakbyś fermentował w 25°C górniakami, chyba że robisz saisona czy innego belga i właśnie chcesz takich posmaków, ale to wyższa szkoła jazdy... -
ładny okaz...
-
Czarne się szybciej nagrzewa od białego, dlatego w upały widać ludzi głównie w białych rzeczach i tym samym nie wiem czy warto mieć czarny fermentor
-
Sprawdź odfermentowanie to się dowiesz czy to CO2 się wydziela czy jeszcze coś pracuje.
-
mój pierwszy bitter na S-04 był taki śmaki nijaki, ale to chyba bardziej moja wina niż drożdży, teraz zakupiłem S04 na foreign extra stout i dry stout... zobaczymy jak się spiszą
-
Jak myślicie, co będzie? Zamotałem się i...
piwosz odpowiedział(a) na zbynieks temat w Piaskownica piwowarska
5zł na rakiety -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
piwosz odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
troche ciezko komukolwiek by bylo to powiedzie, otworz minimum po miesiacu i zobacz czy jest ok, jak nie to poczekaj nastepny miesiac -
A......... jak na nas to wylej :-P :smilies:
-
U mnie któreś z rzędu piwo stoi po 3 tygodnie w jednym fermentorze i efekty bardzo zadowalające, więc jak wszystko masz wyszorowane, odkażone itp to może sobie postać piwo spokojnie
-
Zazwyczaj kupując na allegro płacimy także za przesyłkę, chyba że pojedziemy do Szamotuł
-
Odrazu po nagazowaniu trzymaj w najniższej możliwej temperaturze (ale dalej dodatniej), bo im cieplej tym proces szybciej się rozwija... No i przy okazji do szybkiej konsumpcji :-)A szklanka mogła być niedomyta i taki test o niczym nie powinien świadczyć. Przelaną próbkę mogłeś dodatkowo natlenić, co jest przyjazne dla tlenowców :-)
-
12 dojcze stopni
-
W coca-coli przecież sporo kwasu fosforowego jest ;-) Niby stouty robi się lepsze na twardej wodzie, ale warto też taką wodę zakwaszać, prawda? Czy to bez znaczenia jeżeli woda jest twarda?
-
Bez przesady, uwodnione sucholce bez problemu przerobiły mi 14,5blg. No, ale lżejsze pilsy wg. mnie wychodzą lepsze
-
DMS w toporku z bojana był nie dawno, ciechan też miał jazdę na heavy metal, ale to jakiś czas temu, bo przestałem pić ich wyroby...
-
17 stopni to za dużo dla drożdży dolnej fermentacji. Lepiej coś górnej znajdź
-
A czymś rurka bulgaturka różni się w winiarstwie od tej z piwowarstwa? Na tej samej zasadzie działają i tu i tu :-)
-
Pytałem właściciela sklepu "Piwa świata" jakiś czas temu, ale nie był zbyt chętny. Jeżeli jesteś chętny na wymiany to wbijaj na "Piwowarskie Podlasie" na facebooku i się ogłoś tam, na pewno ktoś będzie chętny przy okazji np. posiadówki w multibrowarze
-
Nie wiem ile w tym prawdy, a ile nieudolności braci piwnej, ale czytałem, że po takim zabiegu niektóre butelki pękały. Ja stosuję NaOH w stężeniu ok 5% na cały fermentor i w tym zanurzam butelki na ok 20-30 minut, przepłukuje wodą i nówka sztuka. Do piro się zniechęciłem, bo kilka butelek na 5-6? warek miało gushing, kapustę kiszoną albo jajco.
-
Dry stout #2 juz w butelkach, a tymczasem Polecieli z Dry stout #3 Zasyp 3kg pale ale strzegom 800g platkow jeczmiennych blyskawicznych 50g slod black 1300ebc castleMaltings 450g czekoladowy 1200ebc strzegom Slod black eksperymentalnie wrzucony na poczatku zacierania, strzegom na podgrzewanie do mashoutu Zacieranie 67 - 90' Mash out Chmielenie Marynka 40g - 60' Gęstwa po nottinghamach poleciała... Taka ciapa ze mnie, że nie ogarnąłem, aby sprawdzić początkowej gęstości. W przepisie makarona jest 11,5Blg, więc u mnie będzie z 11Blg, nie wiem... Zobaczymy
-
Atak karmelu =)
-
Pierwsze piwo z brewkitu mały problem
piwosz odpowiedział(a) na Matek_r9 temat w Piaskownica piwowarska
Można, oryginalne na pewno będzie... ale czy lepsze :smilies:
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 9