GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
W szklance
-
Przeczytajcie tytuł tematu.
-
Do moich lekkich wędzonek pszenicznych dodaję odrobinę grysu kukurydzianego (kleik). Drożdże 2112 California Lager, warzenie wg raportu PSPD i oczywiście słód samemu wykonany ususzony/wędzony dymem dębowym . Ostatnio użyłem Denny's Fav 1450 i w smaku ok ale nie jest klarowne.
-
Andy odpowiedział
-
Zamiast pisać na forum powinniście priv lub telefonicznie załatwić sprawy. Jeżeli priv zawiedzie to oczywiście oficjalnie na forum
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
GB... odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
ModyCHOW, piwa od np 14blg to już są można powiedzieć 'gęste' i jak wyjdzie 16blg to spoko. Trochę inaczej jest przy lekkich piwach 8~10blg bo tu się różnie dzieje -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
GB... odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Może to nie dobra rada ale wg zasady, że każdy robi po swojemu napiszę: ubytek brzeczki uzupełniam na bieżąco dolewając gorącej przegotowanej wody . Ma wyjść tyle ile mi potrzeba, potem już tylko chłodzenie itd... -
W tamtym sezonie zamroziłem, dodawałem po odrobinie i było ok. W tym roku ususzę na sicie lub czymś tam i użyję sucharków
-
Butelki - jak rozpoznać czy zwrotna czy bezzwrotna.
GB... odpowiedział(a) na JaKuba temat w Wsparcie piwowarskie
Czasami trzeba wykonać piwo o mocnym nasyceniu. Temat jest raczej na zasadzie 'co tam napiszecie'. Najmocniejsze wg moich doświadczeń są zwrotne czeskie lub niemieckie butelki podobne do naszej Łomży. -
Fermentum Mobile - FM11 Wichrowe Wzgórza
GB... odpowiedział(a) na WiHuRa temat w Charakterystyka szczepów drożdży
W sobotę butelkowałem coś bittero podobnego. Za jakiś czas zdam relację bo na razie niewiadoma jest. BuDeX można napisać 'byłeś pierwszy' -
Można zgadywać: daję 500l
-
Będą żółć dodawać zamiast chmielu
-
Duża ilość konkursów (oczywiście spoko/fajnie) rozluźniła regulamin. Macie rację aby ustalić aktualne reguły bez względu czy konkurs jest o punkty pucharowe, płatny czy free.
-
Poczekaj ze dwa tygodnie, obniży się temperatura i problem noszenia zniknie . Mnie by się nie chciało nosić pojemnika z mieszkania do piwnicy. Dodam, że mieszkałem na 1 piętrze i mieliśmy piwnicę (fajna-zimna). Obecnie nie mam piwnicy :( ale może kiedyś coś wymyślę...
-
Pedrobeer, wg mnie b.dobrze wygląda. Gdybyś nie mógł wykorzystać zbioru to mi w prezencie przyślij
-
Prawie roczne , fajna sprawa bo blg normalne. Dodam, że mam dwa 19blg RISy już prawie dwu roczne ale chyba jeszcze poczekam z otwarciem...
-
Symboliczne piwo na swoim chmielu wykonam, rewelacji nie ma ale udało mi się wiosną pozyskać sadzonki z pędów z ziemi i rosną oraz mają szyszki (Marynka i Lubelski).
-
Odbiór osobisty sugeruję wg zasady: "widziały gały co brały" lub kupno nowego w sklepie
-
Test na garści ns lub słodu jest bardzo trudny
-
14-15.08.2015 III Kłodzki Konkurs Piw Domowych w Kłodzku
GB... odpowiedział(a) na Bączek temat w Konkursy 2015
Niepotrzebny koment -
Temat "ciekawe aukcje..." się sypnął. Wstukiwane są ostatnio niestety 'wynalazki' zamiast fajnych okazjo/linków.
-
Rurka fermentacyjna jest bardzo trudna w obsłudze, może nie zadziałać
