GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
20litrów
-
[piwolog] Piwo dożynkowe – Okocim kontra Pinta.
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
''surowce dla PINTY dostarcza Browamator'' , zdjęcie celowo wykonane, po co mieszać w ten temat koncerniaka? Piwolog ma fajne teksty ale z tym nie popisał się. -
Nie ma problemu z filtracją, nie bój się. Trzeba dobrze kleikować niesłodki. Piłem witbiera z kormorana i od Jake (browar CK), Obolona, fajne piwa ogólnie.
-
Silne napowietrzenie warki podczas zlewania na cichą.
GB... odpowiedział(a) na Acha temat w Piaskownica piwowarska
Acha... acha trzeba było od razu napisać jak było zlewane na cichą. Twoja metoda to stosowana przez wszystkich (prawie) metoda napowietrzania po schłodzeniu brzeczki w trakcie zadania drożdży. Na cichą lub do butelek przelewa się ostrożnie, bez bąbli. Trochę bąbli np 1litr może się pojawić przy mieszaniu glukozy do refermentacji ale potem delikatnie bez napowietrzania. -
Czy możecie oczywiście grzecznościowo pochwalić się ilością zbiorów chmielu? U mnie z 3 (czwarta uszkodzona) sadzonek tegorocznych było 110gr, mogło być 0 więc jest ok.
-
[piwolog] Piwo dożynkowe – Okocim kontra Pinta.
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Piwolog, odp jakim cudem Dożynkowe otrzymało 1 miejsce na ostatnim konkursie piwnym? Rewelacji nie ma ale jak na masową produkcję jest dobre, cena prawie 4zł więc wysoka jak na masówkę. Wg mnie można kupić i tak jest sezonowe więc parę tygodni i znika. -
Silne napowietrzenie warki podczas zlewania na cichą.
GB... odpowiedział(a) na Acha temat w Piaskownica piwowarska
Pisze po dziewczęcemu. Zobaczymy , jak chce dalej pisać zostanie poproszona(y) o szczegóły. -
Jęczmień niesłodowany jako duży % zasypu
GB... odpowiedział(a) na bart3q temat w Piaskownica piwowarska
Mój wituś v 1.0 na razie się fermentuje, za kilka dni będę wiedział czy coś wyszło. Filtracja na dwa pojemniki poszła (oplot oraz rurka), dość łatwo, 2kg pszenicy i 0.25 owsa, 3kg pilzneńskiego. Nie ma problemu z niesłodkami, powinny być dobrze kleikowane. -
Silne napowietrzenie warki podczas zlewania na cichą.
GB... odpowiedział(a) na Acha temat w Piaskownica piwowarska
Chłopaki, nowa dziewczyna na forum witaj. -
Najlepiej do dużych nastawów mieć beczkę, taka z 50ltr np do kiszenia kapusty. Po kłopocie. Dodam, że w specyfikacji wielu drożdży pisze ile potrzebują przestrzeni do swojej działalności, ciekawa lektura.
-
Też używam mech, zazwyczaj 5gr, wsypuję do butelki z gorącą przegotowaną wodą na 4~5godzin, 10-15minut na koniec dodaję. Rewelacji typu górski strumień nie ma ale nie jest jak mleko. Wirowanie po chłodzeniu dużo pomaga, mocny kręcioł kilkuminutowy. Jaką masz gęstwe drożdży po fermentacji?
-
[piwolog] Butelki zwrotnej szlachta się brzydzi
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Czasami zanoszę do sklepu, 35gr akurat
-
Tak, trochę się rozbiły podczas wrzenia, wczoraj zerwałem, więc coś tam z wilgoci miały. Nie suszyłem, szkoda roboty na 110gr
-
Moje chmiele już przerobione, podczas gotowania pachniały przyjemnie. Drożdże zadane, trzeba czekać... Papka na koniec była prawie taka sama jak granulat. Mam zamiar jeszcze pozyskać sadzonki, zabezpieczyć karpy i na tym sezon zakończyć.
-
Larwy muszek owocówek po burzliwej
GB... odpowiedział(a) na Tornado2000 temat w Piaskownica piwowarska
Muchy były w oborach, na gnoju itp. Teraz pchają się do ludzi. -
Na czym gar stoi?
-
Dziś zerwałem moje 'panny', Marynki ok 30gr a Lubelskiego 80gr. Jutro na nich uwarzę warkę , pilzneński 5kg, us-05, max 25litrów. To na razie tyle w temacie "Chmielnik sezon 2013" .Jeśli uda się warzenie a potem fermentacja i piwo zostanie zabutelkowane to dam znać po refermentacji co wyszło. Zjadłem kilka szyszek, pychotka
-
2013.09.14, 15 - I WARSZAWSKI KONKURS PIW DOMOWYCH
GB... odpowiedział(a) na Infam temat w mazowieckie
Josefik, czy po ewentualnej wygranej w konkursie powiększysz oczka w awatarze i dodasz uśmiech? -
Robin Hood Beer Festival 2013, Nottingham, 9-12 październik
GB... odpowiedział(a) na moria temat w Archiwum 2007-2018
Zbieram kapsle i etykiety, od kilku m-cy. Jak coś fajnego to do pudełka... Możesz do plecaka wrzucić, komuś przez przypadek sprawisz radochę. Pamiętaj o ulotkach, to też jest super. Szklanka czy kufel, nie wypada dźwignąć ale jak dadzą to czemu nie mieć na pamiątkę. -
[piwolog] Butelki zwrotnej szlachta się brzydzi
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Chyba wszyscy boją się początku, po Nowym Roku szturm z wózkami. Oby było ok, dodam, że mam od wielu lat prawie idealny recykling, jak to się mówi 'życie' -
[piwolog] Butelki zwrotnej szlachta się brzydzi
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Wyvern, niemożliwe, że nie masz konkurencji w pobliżu. Sklepików i większych sklepów jest dużo ale właśnie ten 'paragon' załatwia temat. Dawniej były butelki z zamknięciem (mam kilka), potem kapslowane zielone i brązowe, bączki i 0.5l +skupy. Po 1990r to wiadome... Pamiętam zwrotne pety CocaColi i Pepsi, po kilku płukaniach z zewnątrz tragedia ale napój ok. -
Amadeuss, nie olać ale odlać płyn nad do szklanki. Po otwarciu kapsla do dzieła NOS, potem to wiadome, gardło
-
Następny tydzień można nazwać 'chmielowym', moje pachną przyjemnie, czas na chmielobranie.
-
Ciekawe, u nas nie ma tylu oznaczeń, tylko auto. Mnie podoba się np w Anglii oznakowanie ile można wypić piwa aby prowadzić samochód. Na pewno na tym zdjęciu jest przeciwieństwo Grodzisza, który lekarstwem był
-
[piwolog] Butelki zwrotnej szlachta się brzydzi
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Faktycznie brzęczą jak wykłada się na blat. Kiedyś na stacji paliw chciałem kupić 2 piwa, miałem na wymianę swoje, pani powiedziała, że nie da rady. Mało tego, zwrot mógł być tylko na te co chciałem kupić ale znowu z piwem. Paranoja totalna. Zapytałem czy na ten paragon po kupnie mogę oddać te dwie moje, NIE. Jestem za zwrotem, wiele osób skorzysta.
