GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
Polak potrafi... Jestem ciekaw jak Twój 'kupress' zadziała. Dołączę temat do obserwowanych. Po mojemu na warkę 20paro litrową to szkoda kombinować. Co innego jak jest więcej i często warzone piwo.
-
Wałki metalowe, gładkie, solidne są w maszynach poligraficznych.
-
Szybkie chłodzenie brzeczki czy konieczne
GB... odpowiedział(a) na sejler temat w Piaskownica piwowarska
Sól podobno powoduje dłuższe rozmrażanie. Nie testowałem bo nie mam potrzeby na razie. Byłem dziś po wodę ze źródełka, ma 9stopni. Gdybym miał takie źródełko na działce to na lato bym robił 'namiot' i miał dolną fermentację, woda by chłodziła pojemnik. Następnym razem zrobię fotkę ujęcia. -
spisałem raz licznik, było ok 45litr , czas ok 30' do 45' zależy jak sobie podkręcisz.
-
Szybkie chłodzenie brzeczki czy konieczne
GB... odpowiedział(a) na sejler temat w Piaskownica piwowarska
Joker0skater, czy do pet'ów wlewasz czystą wodę czy sypiesz trochę soli? Z czystej ciekawości pytanie. -
Larwy muszek owocówek po burzliwej
GB... odpowiedział(a) na Tornado2000 temat w Piaskownica piwowarska
I wszystko jasne. Mam ciepło w warsztacie, ok 24st i się wystraszyłem (otwarłem pokrywę !!!). Moje pojemniki zamykam, rurka bulga, nie dotykam, po co grzybkom przeszkadzać? Narobiłeś szumu, bał bym się dotknąć tego płynu. Bez urazy, pamiętam jak miałem akwarium i dawałem moim rybkom białe, czerwone robaczki oraz zbierałem plankton. Współczuję Ci. -
Wiesz, chodzi mi o ten czas i zaangażowanie. Najpierw plany, potem zakupy, następnie warzenie pół dnia a potem ech. Wiadome, lepiej wylać bez żalu niż się otruć. Jutro 19 warkę będę butelkował, oby było ok...
-
Przykre jak własne piwo trzeba wylać. 'Niby grodzisza v2' warzyłem na s33, 10blg, jutro do butelek rozleję. Takie piwa na lato są idealne. Gęstwa jak będzie ładna (ok 24st niestety) to zbiorę, jak nie fajna to jak Wy zasilę kanał (niech żyjątka zjedzą)
-
Szybkie chłodzenie brzeczki czy konieczne
GB... odpowiedział(a) na sejler temat w Piaskownica piwowarska
Pobieram wodę ze źródła w lesie, WiHuRa powiem Ci, że ma kilka stopni, zimna aż dziwne. Następnym razem wezmę termometr i zdam relację. Chłodzenie w studni to znakomity ale fizyczny mięśniowo pomysł, powodzenia. Czy wody ze studni używasz do konsumpcji? -
Larwy muszek owocówek po burzliwej
GB... odpowiedział(a) na Tornado2000 temat w Piaskownica piwowarska
Przypomniam mi się film 'Mucha' . Trochę dziwne, że masz muchy na piwie. Jutro mam zamiar przelać letnie piwo do butelek i mam nadzieje, że jest bezpieczne, rurka jest czysta. Obok mam balon z nastawem truskawkowo- porzeczkowym i w rurce to o jeju, nurków mnóstwo było. -
Odp podobnie, różne piwa to zadane np innymi drożdżami lub chmielone na zimno, czy z dodatkami. Sam temat mycia tej wielkiej beczki po fermentacji oraz ciężar z płynem jest kłopotliwy. Na bazarach codziennie zdejmują z aut beczki z kapustą czy ogórkami (1szt można sobie kupić ) więc są wytrzymałe. W altance miałem wielką beczkę ale stała w miejscu, w zimę woda zamarzła i mi tylko kranik uszkodził się. Krażek lodu wewnątrz był a beczka cała.
-
Czy nie lepiej byłoby Ci gdybyś uwarzył trzy różne piwa po 20 kilka litrów? Do takiej ilości to szkoda dziadować, tanie beczki po 30zeta?, kup stożkowe z nierdzewki itp solidne.
-
Jake, sorki, przypomniała mi się lektura 'Medaliony' o, jeju...
-
Mięso koszerne to krówka, byczek, świnek nie jedzą. Wiem co piszę. Zrób edycję swojego wpisu.
-
Szkoda, że nie ma teraz w tej dyskusji piwowara z browaru przemysłowego.
-
Pozwolę sobie jeszcze zacytować skład (wg mnie dobrego piwa, czasami kupuję) Argus w zielonej butelce z Lidla: woda, słód jeczmienny, chmiel, goryczka(?!?). Na kilku piwach z mniejszych browarów czy regionalnych jest 'chmiel aromatyczny i goryczkowy'.
-
Moje pytanie całkowicie i totalnie nie w temacie, nawet pod groźba ostrzeżenia, ba-nawet BANA od admina (szacun) : oto ono, czy żółć jest koszerna czy zwykła? Chyba przegiąłem...ech...pa.
-
Faktycznie dużo, tak około 3.5 do 4 razy więcej np ode mnie(zazwyczaj mam 22litr wrzątku). Wiadome, że delikatnie mieszam co parę minut. Prawie 200litr beczka wody idzie, o jeju. Teoretycznie, gdybym dwie podpiął to czas (połowa) i ilość wody (drugie tyle).
-
Chmiel powoli przekwita, maleńkie szyszki się formują. Dzikiego chmielu jest cała masa przy drogach, chyba chłopcy-wędrownisie Jutro zrobię fotkę moim 'panną'
-
Witek ma 40% niesłodowanej pszenicy, MateuszO czemu nie szukasz tematów, których jest pełno na forum? wyszukiwarka (pszenica niesłodowana, WITBIER) i masz odp. Mniejsze ilości niesłodków dadzą Ci pianę, niesikowaty smak np 10 czy 11blg piwo będzie przyjemne, nie rozcieńczone. Ostatnio dodaję po 100gr jęczmienia, pszenicy, owsa, kleikuję i jest fajne na lato. Wszystko w temacie.
-
09-11.08.2013 - II Zlot piwowarów domowych i rzemieślniczych w Dolnie Baryczy
GB... odpowiedział(a) na jacer temat w dolnośląskie
Temat na górze ''09-11.08.2013 - II Zlot piwowarów domowych i rzemieślniczych w Dolnie Baryczy'' poprawcie na ''dolinie Baryczy'' sorki, że się czepiam. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
GB... odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Prawie za każdym razem: pytanie bez bliższych danych a odp podaj więcej szczegółów a wtedy pomogę. Jak ktoś ma problem to niech napisze od podstaw temat, kilka zdań. Wtedy osoba co zna temat z autopsji bez problemu odpowie. -
Księga pochwał zadowolonych klientów
GB... odpowiedział(a) na coder temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Dołączę się i ja do tematu. Glukoza i parę innych artykułów- P. Tadeusz z Radzionkowa. Piwodziej, Ale piwo, te trzy sklepy spoko. Obecnie ze względu na 'tubylczość' Sklepzinnejbeczki. Glukoza z 'Piwowin' jest super, paka 6kg, czyściutka, mniam, mniam. Materiały do wina są na www.wino-domowe.pl , czasami coś tam kupię, są w porządku. -
Szybkie chłodzenie brzeczki czy konieczne
GB... odpowiedział(a) na sejler temat w Piaskownica piwowarska
Quentin, poszukaj na forum tematu o chłodnicy. Ja mam za 50zł i zero kombinacji. Chłodnica gdyby kosztowała ze dwie stówki lub więcej, wiadome, trzeba kombinowac. Opisywałem moją na forum, poszukaj. Pozdro. -
Wyższy poziom piwowarstwa. Kilka pytań.
GB... odpowiedział(a) na br.an.tr temat w Piaskownica piwowarska
'wyvern', co wiesz o elektryce? Napisałeś 'zabijają nie volty ale ampery', bzdura totalna. Podłącz się pod 3 akumulatory czyli 36V, zagotuje Ci się krew i koniec, dotknij jednego aku i nic, te same ampery?prawda. Tak V się dodają szeregowo a Ampery nie. Dotknij lampy w starym tv, tam nie ma natężenia tylko kv (kilovolty) tylko kilka miliamperów, zaświecą Ci oczy, gwarantuję. Kolega na forum chce zbudować (lub zbudował) solidną maszynkę do warzenia więc zbiera dobre rady. To na razie tyle.