Skocz do zawartości

br.an.tr

Members
  • Postów

    566
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez br.an.tr

  1. Ja mam kolejnine pytanie. Robię z kega 50l kadź do zacierania i chmielenia (w kegu będę robić dwie rzeczy). W kegu będą dwie grzałki do koła kega. I mieszadło. 1 Jak zrobię fałszywe dno (łamane na zawiasach) i położę na dno kega to podczas mieszania zacieru to nie podniesie się dno i wleci po nim słód ? 2 A przy zacieraniu to nie przeszkadza jak na samym dole jest woda a nad dnem jest słód mieszany ? 3 A zawór do filtrowania zrobić w dnie kega ? 4 A zawór do chmielenia zrobić z boku ?( przed spuszczeniem do fermentatora zamieszać w kegu i powstanie stożek i spuszczać przez boczny zawór)
  2. Dzięki wszystkim za informacje w sprawie prądu. Najlepiej zrobić tak. Jak się nie znasz lub mało w sprawie elektryki to lepiej nie podłączaj się nie baw prądem. Ja mało się znam to mi sprzed do zacierania i chmielenia do prądu podłączy elektryk.
  3. Pomyłka (post przeniosłem)
  4. Ja polecam owijać rurkę o coś okrągłego wychodzi równiej. Ja nakręcałem rurkę o stary ganek bez uszy (rączek) średnica 24 cm.. Przy skręcaniu trzeba na bieżąco skręcać drutem. Rurka sprężynuje. Końcówki do podłączania takie zrobiłem ponieważ u mnie niema nigdzie w domu przewodów ogrodowych. Wymiary chłodnicy wysokość 16 cm średnica zewnętrzna około 27cm. Rurka DN 12 - 316L Jeszcze nie sprawdzałem jak chłodzi.
  5. Możesz w środek kega zamontować grzałki jak zrobił nasz kolega piwowar http://www.piwo.org/topic/5298-swoj-browar/page__p__108919#entry108919
  6. Jakie są wymiary samego garnka (wysokość i średnica) ? A garnek z czego jest zrobiony emalia czy stal nierdzewna ?
  7. A kega morzna uziemić poprzez podłączenie kabla do ścianek kega a drugi koniec kabla zaopatrzyć w szpile stalowy i wbić w ziemie ?
  8. Prace powoli w budowie browaru idą do przodu. Dzięki wszystkim za pomoc. Co mam keg 50l z wyciętym otworem. Mam zrobiony stolik, krzesło na kega aby stał wyżej. Chłodnice zrobię z rura karbowana nierdzewna chyba grubość dn12. Grzałki są zamówione. Cztery sztuki takie same (w przyszłości się przydadzą do drugiego kega do chmielenia) jedna grzałka będzie miała długość 1m po rozłożeniu (i parę milimetrów) moc 2,5 kW (2500 w) na 400v (podłącze do siły, faz) Sterownik kupię Pamel REGULATOR MOCY I TEMPERATURY PRM+. Rozmawiałem z nimi oni zmodyfikują urządzenie że będzie obsługiwać moje grzałki. Mieszadło do kega się zrobi. I mam pytanie o bezpieczeństwo ponieważ prąd 400v to nie jest już zabawa niż 230v. Jak wszystko podłącze do prądu. to mnie nie porazi prądem ?
  9. To jako polecacie rurki ? Bo jest rożna grubość ścianek i rozmiar. Znalazłem to : http://allegro.pl/rura-karbowana-nierdzewna-do-solarow-i3374231403.html http://www.karbowane.pl/rury-karbowane-do-budowy-chlodnic-c-11.html duży wybór
  10. Pierwszo zacznij od kita. A później ekstrakt i samodzielne chmielenie. A na końcu zacieranie. Na każdym etapie na uczysz podstawowych rzeczy. A nie potrzebne przeczy zawsze możesz sprzedać lub oddać na naszym forum. Zawsze ktoś się znajdzie
  11. Ktoś używa tego sterownika http://www.pamel.biz...ducts_id=109��? Dobrze działa przy produkcji piwa ? Są jakieś problemy z nim ? Się pytam bo jest tańszy od sterownika boleckiego. I nie wiem który kupić ?
  12. Moje grzałki będą podpięte do sterownika boleckiego. I będą wyglądać jak u teko piwowara http://www.piwo.org/topic/5298-swoj-browar/page__p__108919#entry108919. Moc zamówiłem dwie grzałki po 2,5 kW będą podłączone pod 3 fazy (400v). jamwnukers i lewatywa8 możecie podać linki, namiary do tych grzałek ?
  13. Mam pytanie do tych osób którzy zamawiali grzałki na zamówienie kwasoodporne . Ile kosztowali takie grzałki ? Ponieważ mi jedna firma zrobi dwie grzałkę za 232 zł.
  14. a nie lepiej kalibrować sondę w sterowniku boleckim jak woda się gotuje, wrze i wtedy ustawić 100 stopni cesjusza ??
  15. To chyba zrobię tak. Kupię: - Euro-Keg 50l wymiary 532 mm x 408 mm ø http://allegro.pl/ke...3302818523.html - Filtrator w oplocie - kranik ½ i kolanko do podłączenia filtratora w oplocie (aby się nie giął) - Regulator temperatury http://allegro.pl/re...3308762907.html - Grzałki 2000 W http://allegro.pl/gr...3291287989.html lub 1400 W http://allegro.pl/gr...3258904370.html Na samym dnie kega będzie leżał filtrator z oplotu z drutem miedzianym w środku. Później grzałki . Tylko jakie kupić i ile ich trzeba ? A nieco wyżej mieszadło. Aby nic się nie przypalało. Grzałki podłącze do Regulatora temperatury. Drodzy koledzy będzie to działać ? Morze coś innego doradzicie ?
  16. Miejsca mam dużo. A jak wygląda braumeister`a ?
  17. Tak myślę że będzie się przypalał do grzałek. Ale prądem lepiej jest sterować temperaturą nisz gazem. To jak to rozwiązać w kegu ?
  18. To w takim kegu 50l. W nim zacierać i chmiel to ile można zrobić gotowego piwa ? Aby Blg była na odpowiednim poziomie do wysładzania.
  19. br.an.tr

    termometr

    pomysł dobry tylko trzeba zastosować inny materiał.
  20. Hej wszystkim. Sprawa wygląda tak. Do tej pory zrobiłem parę razy piwo z brewkitu. Dodając do niego cukier lub glukozę a ostatnio dodałem ekstrakt w postaci syropu. Teraz chcę zrobić piwko z ekstraktu i samemu na chmielić. Zestaw taki http://www.homebrewi...wcow-p-155.html . A później przejść na wyższy poziom czyli zacieranie. I mam pytania: 1 Musze kupić naczynie do zacierania i chmielenia. Wybór padł na keg 50l. Czy do tego kega wejdzie dwa zestawy Pale Ale 12°Blg http://www.homebrewi...wcow-p-224.html ? 2 Gdzieś czytałem na waszym forum. Że można ogrzewać, keg przez gaz lub na prąd. Czyli do kega mam wsadzić grzałkę i podłączyć regulator temperatury, zrobić mieszadło do mieszania i filtrator z oplotu wsadzić. A słód nie przepali się do grzałek ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.