Skocz do zawartości

wizi

Members
  • Postów

    1 779
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    64

Ostatnia wygrana wizi w dniu 14 Czerwca

Użytkownicy przyznają wizi punkty reputacji!

1 obserwujący

O wizi

  • Urodziny 1984.12.15

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Ejl
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    52
  • Miasto
    Kobyłka

Kontakt

  • Imię
    Daniel
  • Strona www
    http://www.piwo.org/topic/19865-browar-ejl/

Ostatnie wizyty

19 648 wyświetleń profilu

Osiągnięcia wizi

  1. Dużo Nie duży, ale jakiś pewnie miała. Ja tam leję wodę w temperaturze 80°C. Wody nie zmieniaj. Kwas do wysadzania jak najbardziej
  2. Plastikowe wiadro od 12 lat i nie widać zużycia.
  3. To już lepiej po schłodzeniu.
  4. Jak dodasz pulpę do gorącej brzeczki to zrobisz kompot. Lepiej na zimno, dużo tego na forum było. Poszukaj też w zapiskach piwowarów.
  5. Gratulacje. Ciekawe obserwacje. Ciekawe jakich słodów używała pierwsza trójka? Ja na odwrót, mam teraz plan aby w różnych stylach wypróbować pilzneński zamiast pale ale.
  6. wizi

    Brauheld pro 65/70L

    Szybkozłączka QD (quick disconnect). Ale spotkałem się też z nazwami quick connect, quick connector. Najłatwiej szukać po QD male, QD female itd
  7. Zostaw tak jak jest. Nic się nie stanie, choćbyś i 2x dłużej trzymał. P.S. na cichą nie przelewa się celem zmieszania z roztworem cukru do refermentacji Po takim czasie uwadniania to każde drożdże zaczną zdychać z głodu. 15 minut i do brzeczki. Jak sama nazwa wskazuje, drożdże maja się uwodnić, czyli wchłonąć wodę do komórek. Żadnej spektakularnej reakcji bym się nie spodziewał. Nie przypominam sobie, abym kiedykolwiek widział u siebie pianę podczas uwadniania. A problemów z przebiegiem fermentacji nigdy nie miałem.
  8. Problemem jest temperatura niedopasowana do szczepu drożdży i brak natlenienia. P.S. nie ma takich drożdży jak US-04. Są S-04 i US-05. Trochę się różnią od siebie. Wylałeś dobre drożdże. Trzeba było zamieszać i dodać do brzeczki. Na natlenienie za późno. Możesz podnieść temperaturę i czekać.
  9. poczytaj: https://piwo.org/forums/topic/13252-rurka-w-fermentorze-bulkanie-bulka-co-zrobić/
  10. Zakładać. Mniejsze ryzyko, że coś wpadnie.
  11. To najlepsze rozwiązanie. Otwiera Cię na wiele możliwości.
  12. Przy podniesieniu temperatury piwa w butelkach szansa na granaty wzrasta. Ja tam bym zostawił tak jak jest i szybko wypił, a następnym razem poczytał o tym jak postępować z S-04. Podpowiem, że start w 22 st. C to nie najlepszy pomysł ze względu na to:
  13. Przy takiej skąpej ofercie płynnych, jaka jest ostatnio w sklepach, szkoda czasu na szukanie. Suchych się tyle narobiło, że jest co testować.
  14. Chyba ryzyko granatów minęło. Przydałoby się zabutelkować .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.