-
Postów
176 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Singer
-
-
Dzięki. Niw mogę znależć zadnego info na ten temat
-
Czy można dodać syropu niechmielonego do refermentacji?
-
proponuję kreta..! Domestos czy też cif zostawia jednak mnimalny zapach
-
ciekawe czy MENU jest tylko po rusku czy jest inny wybór..?
-
Wpadłem po długim niebycie i widzę że mój C700 ma już następcę. W zwiążku z tym mam pytanie czy ma ktoś instr. obsługi c700 lub c900? znalazłem jakiś czas temu jakąś ruską i wbił mi się na kompa jakiś trojan który mi rozwalił wszystko. Efekt jest taki że nie umiem ustawić(uruchomić) swojego REXa.
-
He, wczoraj otworzyłem swoje piwko z grudnia 2015 roku. Oczywiście niepasteryzowane. Kolor bez zmian. Bogaty bukiet. IBU OK. Nasycenie ciut za duże ale OK.
Leżakował w garażu czyli wahania temperatur takie jak na zewnątrz. Czyli..?
-
5 minut temu, owen napisał:
Zamarzła mi gęstwa, drożdże szlag trafił czy jeszcze może coś z nich być?
Czy zamarzła ci gęstwa w całej objętości? Czy tylko lustro płynu ci skuł mróz? Tak czy inaczej rozmroź to na delikatnym ogniu do temp. 18 - 20 st. C daj nowe drożdże i czekaj.
A tak na marginesie... dodałeś drożdży do brzeczki i co się stało, że zamarzło? Nie wstawiłeś do pomieszczenia? Czy ogrzewanie ci wysiadło...? Bo nie rozumiem...
-
Taaa, powariowali z cenami kegów od jakiegoś czasu. Zrobił się ruch na tym rynku i cena poszybowała... Poza tym osobiście doszedlem do wniosku, że keg się ciężko nagrzewa(nad gazem) i w związku z tym chyba przejdę na zwykły gar nierdzewkę i wrócę do tradycyjnego warzenia. Wolę zabawę z garami.
-
OK. Już zauważyłem. Sorki za zawracanie d..y
-
3 godziny temu, Undeath napisał:
Pewnie na standardowe 20 litrów to nie przepis FAH?
Druga spraw wklep tutaj chmiele na aromat i powiedz, że nie mają wpływu na goryczkę:
W zależności od tego jak chłodzisz chmiel na aromat oddaje goryczkę i błędem jest pomijanie go.
Pewnie mają... nie znam się na tym aż tak bo bardzo rzadko warzę. Stąd moje wątpliwości. Na początku przygody z warzeniem popełniłem kilka warek w krótkim czasie a potem coraz rzadziej i rzadziej tak więc praktycznie teraz muszę zaczynać wszystko od początku. Wczoraj uwarzyłem 30 literków mojego pierwszego piwka( było rewelacyjne, w typie piwa ciemnego ale nie porter) za chwilę dodam S-04 i kolejne zamierzam popelnić dzisiaj ale jakieś jasne ( może pils...?)
Ten arkusz to też na 20 litrów?
-
Dzięki bardzo. Czy to dotyczy wszystkich gat. chmielu? Chodzi mi o ten przelicznik 243GPH...
-
Aby obliczyć ilość chmielu goryczkowego wystarczy podzielić 243GPH przez ilość alfa-kwasów jaki ma chmiel, któy chcemy użyć. Dla przykładu, jeśli chcemy użyć chmielu Marynka, który ma 6.5% alfa-kwasów dzielimy 243/6.5 = 37.4g Ilość chmieli aromatycznych nie trzeba przeliczać, gdyż nie mają istotnego wpływu na poziom goryczki.
Gdzieś to wyczytałem jednak moje pytanie brzmi na ile litrów gotowego piwa jest takie wyliczenie?
Pozdrawiam
-
Ja oddaję pani od której kupuję jajka... czasem zanoszę do lasu do paśnika. Zjadają to dziki i sarny... Trzeba się dzielić..!
-
Ja odradzam bo jestem przeciwnikiem utrzymywania (budowania ich potęgi) komuchów. Moje mieszadło wykonał kolega "mundex" z forum. Banalnie proste, doskonale sprawne i tanie. POLECAM
-
CZeść, witam...
Panowie. Chciałbym wykombinować lodówkę na fermentację piwka. Rozumiem, że w lecie ona musi chłodzić natomiast zimą powinna grzać. Myślę, że tu się zgadzamy. Rozumiem przez to, że lodówka musi być sprawna, tzn; że musi mieć sprawną sprężarkę. Jeśli chodzi o podnoszenie temperatury to czy można wykorzystać poduszkę lektryczną w połączeniu oczywiście z jakimś prostym regulatorem temperatury? Co o tym myślicie?
-
11 godzin temu, bajker napisał:
Co do drugiej części Twojego pytania, to muszę niestety odmówić, kiedyś ze znajomym zrobiłem zakupy na podobnych zasadach i nie dość że WER naliczył mi cło(albo inne opłaty) to jeszcze okazało się że jedna z rzeczy była uszkodzona i pojawiły się problemy... po pierwsze cena po opłatach nie była już tak atrakcyjna i gorsze do rozstrzygnięcia, do kogo należy ten... niedziałający licznik rowerowyOk, rozumiemTylko pytałem.
-
kupowałeś już tam coś? Bo jeśli tak to czy kupiłbyś mi to a ja przesłał bym ci kasę z góry po kursie jaki ustalimy?
-
skąd wytrzasnąć termometr taki do zamontowania w ścianie kotła. Do wspawania lub nie. Pomóżcie... Szukałem na alliexpresie i w Polsce jednak ciężko coś znaleźć. Ewentualnie USA ale drogie...
-
Teraz przyszła kolej na moją chłodnicę. Nie pokażę dopóki jej nie zrobię.
Rura dojszła już, karbowanka DIN 16 (316). Dwa pierścienie, uszczelki silikonowe i nakrętki 3/4". Niestety z uwagi na to, że zakupiłem TIGa to w ramach nauki spawania postanowiłem, że moja karbo będzie spoczywała na stelażu z ośmiu
płaskowników(25 mm x 3 mm) długości ok. 42 cm i dwóch obręczy [ø zewn. 280 mm, ø wewn. 250 mm ( co daje 30 mm szerokości)]. No i kabłąk taki jak w wiadrze. Będzie trochę ciężkie całe ustrojstwo ale nic to...
Jak zrobię to zamieszczę fotki.
-
Taa, doczytałem. Sorry. Moja wina. Faktycznie cały czas mam na myśli taboret. Dość mocno ten temat mnie dręczy...
-
No dobra... Mam w zamyśle wykonanie palnika własnej konstrukcji z rur kwasowych. Później to już tylko kwestia dopieszczenia otworu czerpalnego(powietrznego). Wymyśliłem, że rura główna będzie, np; 1" a sam palnik w kształcie obręczy wykonam z rurki, np; 1/2". Zastanawiam się nad opcją dwóch obręczy. Otworki 1mm. Po bokach rury czerpalnej wspawałbym mufy z zaworami kulowymi i nimi właśnie regulował bym dawkę powietrza. Co wy na to?
-
Ja mam na stojaku od klocka rzeźnickiego. Podstawa z płyty nierdzewnej. Wcześniej miałem wycięty fragment na koło pasowe od pralki( na zdjęciu). Temat nieaktualny. No i dorobiłem rękaw z obudowy pochłaniacza kuchennego... Płyt wiórowych nie polecam z uwagi na wykruszanie się drobin z płyty. Jak już to lepiej 3, 4 mm sklejka lub MDF... czy cóś...
-
Ja też zmuszony jestem gotować na butlowym gazie i problem w tym, że planuję (warzyć) gotować brzeczkę w garze o poj. 100 l. Palnik mam typowy allegrowy 7,5 kW. Chciałbym zwiększyć jego moc... czy to jest możliwe? Od czego zależy moc?
-
Dnia 25.09.2017 o 21:07, frycek1987 napisał:
To już wiem z czym to się je i pod jakim hasłem szukać.
Patrząc na ceny w polskich sklepach to jednak opłaca się kupić prosto z chin, 20 płytowy wymiennik około 210 złotych, a 30 płytowy ok. 290 złotych, a u nas ceny miedzy 400 a 500 zł.
Rozumiem, że jeśli warzę warki po 20 litrów, to spokojnie wystarczy mi ten mniejszy wymiennik?
Może i się opłaca ale czy warto budować potęgę komunistycznych chin?
Dodatek syropu...
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Tak właśnie...